atunci este timpul să schimbați acest fel de mâncare rusă simplă și să faceți o diferență reală. Pregătiți o budincă din clătite. În combinație cu pui suculent și o crustă de brânză de aur, acest vas va deveni un mic dejun excelent și o cină consistentă. Bineînțeles că orice caserolă și, în special, cu pui lasă să fie clătite sau aluat de pizza care este cel mai bine coaptă într-un cuptor bun. Dar dacă vorbim despre necesitatea de a coace mulți oameni din acest fel de mâncare, avem deja nevoie de cuptoare cu convecție. Pe care puteți coace în condiții de siguranță baza pentru pizza foarte rapid și în cantități mari. Ce vă oferă mai multe oportunități. Aceasta înseamnă că dacă sunteți angajat în coacere pentru feluri de mâncare pe care le serviți ... La urma urmei, aceste instituții sunt cele mai apreciate ...
Mâncăruri preferate din Rusia - clătite, puteți varia nu numai umplutura. Încercați să preparați clătite din clătite. Pieptul de pui în combinație cu brânza va da un fel de mâncare suculentă. Aceasta este o soluție excelentă pentru micul dejun și chiar pentru cină.
Pancake cu pui
Pentru preparare este necesar (pentru 4 porții):
Mod de preparare:- Puiul de pui se toacă fin, se prăjește pe tigaie preîncălzită cu 2 linguri. ulei vegetal înainte de formarea unei cruste de aur.
- Pregătiți aluatul pentru clătite. Pentru a face acest lucru, se toarnă treptat în lapte, se toarnă în 2 ouă, se adaugă un vârf de sare. Se amestecă bine și se lasă timp de 10 minute.
- Este bine să încălziți o tigaie, să ungeți cu ulei vegetal și să coaceți clătite.
- Răstește brânza pe o răzătoare mare.
- În clătite puneți pieptul de pui prăjit, presărați cu brânză rasă, înfășurați clătite cu un tub.
- Puneți clatite terminate într-un ulei cu un ulei vegetal.
- Lubrifiați clătite cu smântână și presărați cu brânză rasă.
- Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 ° C timp de aproximativ 20 de minute.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: