ÎNCHIDEREA TOMATOANELOR FĂRĂ VINEGAR
Bazat pe un borcan de 3 litri:
5 linguri. l. zahăr cu un diapozitiv,
2 linguri. l. sare fără un roller coaster,
1 linguriță acid citric.
Din condimente:
usturoi cu 2-3 cuișoare,
ardei gras,
cuișoare,
felii de scorțișoară.
Puneți roșiile într-un borcan. Se toarnă apă fiartă, se lasă să se răcească, se scurge apa. În borcan se acoperă sarea, zahărul și acidul citric. Se toarnă din nou cu apă fiartă și se rostogolește.
Anul trecut a făcut acest lucru, dar nu a existat nici un condiment la îndemână și nu se așteptau că se va dovedi așa de bine.
Roșiile sunt dulci și deloc ascuțite. Acidul nu se simte nici măcar. Foarte bine pentru cei care nu pot otet.
Foarte neașteptat - adăugați scorțișoară. Pentru mine a fost o revelație. Și-a făcut treaba și a îmbunătățit gustul roșiilor. Solul a fost betit imediat, imediat ce a fost deschisă borcanul.
Pe un borcan de litru - zahăr 2 linguri. linguri fără alunecare, sare - puțin mai mult de jumătate de lingură și o lingură de cafea cu acid citric.
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat
Descrierea fotografiei
A pregătit vasul? Trimiteți fotografia
Împărtășește rețeta cu prietenii tăi
Alăturați-vă OTUICE.com
Devino membru fără înregistrare
Articole similare
-
Carne de porc coaptă în cuptor cu roșii și brânză "acordeon", o rețetă delicioasă de carne în folie,
Trimiteți-le prietenilor: