Uleiul de muștar este bun pentru coacerea prăjiturilor, se va coace cu o moale specială și o astfel de coacere se va păstra mai mult decât de obicei. Este bine să adăugați ulei de muștar la salate, aproape toate felurile de mâncare, deși uleiul este numit "muștar" (așa cum este făcut din semințele muștarului Sarept), dar nu este amar, dar este foarte plăcut de gust. Înainte de vânzare au fost pâini (poate chiar și acum, dar nu au fost văzute de mult timp), așa că era numită o pâine de muștar, așa că era o pâine albă, moale și delicioasă. Gătirea cu acest ulei, desigur, puteți, tocană, prăji și carne și pește, unt oferă astfel de feluri de mâncare un gust deosebit.
Încercați să-l prăji cartofii. Bucăți mari, în focul fără ploaie, care agită adesea și nu închide capacul. Sare la capăt. Apoi adăugați raza sau chiar după ce placa este oprită - usturoi. Aur, nu cartofi!
Sau prăjiți o mustar pe pește. Vederea va fi minunata!
Sincer, eu personal folosesc acest ulei pentru un produs spectaculos. La urma urmei, ceea ce este frumos este ceea ce apetisant.
Nu! Nu este o crustă - culoarea însăși: galben auriu! Ne place foarte mult.
Un singur lucru - gustul, dacă îl adăugați, de exemplu, într-o salată de roșii, castraveți, un pic simțit. Sau poate e pentru că știu că adăugarea că dacă cineva nu știe - și nu mănâncă chiar zamechaet.No, în orice caz - adăugarea de parfum (ceapă, usturoi), să corecteze „stranietatea“. Dar nu e infricosator, îmi amintesc bunica mea o lungă perioadă de timp pentru a se obișnui cu floarea-soarelui rafinat, spun ei, ce fel de ulei - aceasta nu miroase!
Aparent, cazul în obișnuință și prejudecăți - acum 3 ani
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: