Ierusalimul proprietăți utile și contraindicații, recenzii și rezultate de aplicare

Ierusalimul de anghinare

pară de pământ, floarea-soarelui tuberculoasă, anghinare din Ierusalim, bulb, tulpină volochi, helianthus, helianthus

Ierusalimul de Jerusalem se referă la plantele perene tuberculoase ale unei specii erbacee. Aceasta este o recoltă de plante medicinale și hrănitoare, pe care oamenii o percep fără voie ca pe un buruienor banal. Este rar văzut în meniul oamenilor obișnuiți, deși pământul poate înlocui cartofii obișnuiți. În același timp, are o serie de proprietăți medicinale: ajută la boli de inimă, diabet, tulburări digestive. Se recomandă pentru boli comune, tuberculoză și pentru scăderea în greutate. De asemenea, produsul este valoros din punct de vedere cosmetic și întărește puterea masculină.

Numele în limba latină: Helianthus tuberosus L

Numele în limba engleză: Girasole, Topinambour, anghinarea din Ierusalim

Familie: familia Asteraceae

Pentru a trata boli severe, uneori chiar fără speranță, oamenii se îndreaptă din ce în ce mai mult către fitoterapie. Și acest lucru este de înțeles. La urma urmei, se crede că natura avea grijă de sănătatea umană, oferindu-i o întreagă gamă de plante medicinale. Un cadou cu adevărat generos este de anghinare din Ierusalim - o plantă simplă, nepretențioasă, care conține un depozit de substanțe utile. Pentru a determina cât de corect și cu ce patologii trebuie să aplicați un bec de împământare, trebuie să studiați proprietățile utile și contraindicațiile de anghinare din Ierusalim.

Caracteristici botanice

O plantă perene, cunoscută sub denumirea de anghinare din Ierusalim, se referă la culturile de tuberculi. Potrivit legendei, a căzut în Paris în secolul al XVII-lea, împreună cu indienii din Brazilia - tupinbuses. Se crede că cultura a fost numită după trib. Parul de sol (anghinarea din Ierusalim) arată așa.

Pentru a gusta tuberculii brute seamănă cu napi. Unii gurmanzi susțin că produsul îndulcit este la fel de distanțat de nuci. Și după tratamentul termic, anghinarea din Ierusalim seamănă cu ciupercile.

Ierusalimul proprietăți utile și contraindicații, recenzii și rezultate de aplicare

Unde și cum crește

Țara natală a culturii este America de Nord. Aici și astăzi există o anghinare sălbatică din Ierusalim, care ocupă zone întinse. În Europa și Rusia, pământul este cultivat. Dar cel mai adesea nu în industrie, ci în parcelele de uz casnic. Medicina oficială nu a putut demonstra pe deplin ce beneficiază de anghinarea din Ierusalim. Și aici, la vindecătorii populare această plantă în onoare deosebită.

Cultura nu este pretențioasă pentru condițiile solului, poate crește în mod normal atât în umbră, cât și în soare. Pământul de pe pământ nu dorește umiditate, rezistă bine dăunătorilor și practic nu este predispus la boli. Planta este capabilă să se dezvolte chiar și fără îngrijire. Tuburile tolerează cu ușurință înghețurile de iarnă, fiind în sol. Deci, planta se poate dezvolta timp de 40 de ani.

Depozitarea și depozitarea tuberculilor: 4 opțiuni

Rhizomele de pere de pământ nu pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp. În pivniță sunt depozitate timp de cel mult o lună. Apoi tuberculii devin lenți, încep să se destrame. Cu toate acestea, vindecătorii și purtătorii de plante medicinale nu vă recomandă să salvați produsul chiar și pentru o lună. Ca depozitare, proprietățile utile ale anghinarei din Ierusalim sunt pierdute. La tuberculi crește cantitatea de zahăr care înlocuiește substanțele nutritive. Salvați tuberculii până când obțineți o nouă recoltă poate fi următoarele patru moduri.

În pivniță. Pentru a crește durata de valabilitate a produsului, se recomandă ca anghinarea din anuarul Jerusalem să fie presărată cu nisip sau pământ ușor umed într-un recipient sau cutie din lemn. În aceste condiții tuberculii sunt depozitați până la șase luni.
În pământ. Ierusalimul de la Ierusalim poate rezista la temperaturi de până la -40 ° C. Prin urmare, este destul de capabil de a trece peste teren în sol. Și pe pământ își păstrează integral toate substanțele utile. Având în vedere astfel de caracteristici, tuberculilor se recomandă să se scurgă după cum este necesar. Chiar și anghinarea din Ierusalim, colectată în primăvară, conține întreaga gamă de vitamine și minerale care au fost observate în toamnă.
Rădăcină uscată. Tuburile sunt revizuite cu grijă pentru a le distruge. Pentru uscare, se selectează numai materiile prime sănătoase, fără pete și putregai. Se spală și se curăță cu grijă. Tuburile sunt tăiate în cercuri mici și se întind în umbră pentru uscare. Procesul natural de uscare va dura aproximativ cinci zile. Terci din anghinare finisată se pune în recipiente din celofan sau din sticlă și se depozitează în frigider. Produsul își păstrează proprietățile utile pentru o lună.
Sub formă de pulbere. Cuișoarele uscate de par moale pot fi zdrobite. Pulberea de anghinare din Ierusalim păstrează complet toate componentele utile și este convenabilă în aplicare. Dar se recomandă să-l păstrați numai o lună.

Pentru a usca anghinarea Ierusalim este permisă în cuptor. Tuburile sunt inițial colorate în apă cu adăugarea unui vârf de sare și a bicarbonatului de sodiu. Se fierbe pereul de ten minute. Apoi, ei sunt aruncați înapoi la gaură și lăsați să se usuce. Tuburile sunt tăiate în cani și se usucă în cuptor timp de trei ore la 50-60 ° C. Periodic, materia primă este transformată pentru a asigura o uscare uniformă.