Cuba - o țară situată la intersecția dintre America de Sud, Centrală și America de Nord, este considerată locul de naștere al unui copac numit guava. Numele nu este corect, de fapt este mai melodic - guayava. Acest arbore este o familie de mirt cu aceleași fructe. Este foarte frecventă în tropice și subtropice, crește în Africa, Asia, în țări precum India și Israel. Acest lucru se explică prin gustul surprinzător al fructelor aromate și suculente ale guavei.
Aspectul si mirosul pielii de fructe proaspete nu impresioneaza persoana fara experienta - guava arata ca un cartof mijlociu in forma rotunda sau in forma de para, cu o piele subtire de culoare galbui, rosiatic sau verzuie cu pete. Aroma moscului dulce, care miroase ca coaja, poate fi percepută de o persoană necunoscută ca un miros respingător al corpului transpirant.
Dar aspectul este înșelător. Carnea, ascunsă în spatele unei piele netedă, este foarte parfumată și suculentă. Roz, roșiatic, galben sau alb. Gust dulce și acru, care conține mai mult vitamina C decât în fructele citrice. Microelementele, taninurile, fibrele - toate acestea în cantități mari sunt conținute în guava. În pulpă există o mulțime de semințe-semințe, dar ele sunt mici, deci nu este necesar să le purificați fructele. Guava este folosit pentru fabricarea sucurilor, sete de sete, siropuri, gemuri. Se adaugă la marmeladă, înghețată, produse de cofetărie. Dar este mai bine doar să mănânci fructele în formă proaspătă - aceasta va aduce cele mai mari beneficii pentru sănătate.
Guava are proprietăți medicinale - util pentru inima și normalizarea tensiunii arteriale, ajută la răceală, diaree. Un avantaj de neprețuit poate fi pentru femeile gravide, deoarece fructul de guava conține o mulțime de fier. Datorită calorii scăzute (68 kcal la 100 g), acest fruct este potrivit pentru diete. În plus față de fructe sunt utile și frunze - supa lor, fiind bactericid, ajută cu probleme cu dinți, boli de piele, tuse.
Tabela de comparație a masei și a mărimii anumitor produse
Masa caloriilor pentru produse
Temperatura gătitului
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: