Se pare că un incendiu poate fi prăjit nu numai carne sau cartofi - practic orice fel de mâncare poate fi gătit pe grătar, și aceasta a fost o descoperire pentru mine! Și dacă te gândești la asta - pentru că înainte, codul încă nu avea plăci și cuptoare, oamenii găteseră mâncare pe foc. Și în timpul verii.
Cea mai simplă rețetă pentru macrou este coaptă în folie: rapidă, sănătoasă și gustoasă. Și nu crumple în făină, întoarceți, ulei uzat, ca atunci când prăjit, și mult mai dietetic, fără exces de grăsime! Pentru că organismul este mult mai bun decât grăsimea care este conținută.
Găsind pe carte de la o revistă culinară rețeta pentru bassul într-un cuptor copt cu legume, nu m-am așteptat nici măcar să fie atât de delicios! Aroma și gustul sosului de smântână cu vin alb, legume compotate și condimente sunt perfect combinate.
Am încercat să gătesc cartofi și orez, ciuperci și carne de pui în vase, dar am citit recent ceea ce puteți găti pește în ghivece. Coaceți pește în folie sau gătiți sub legume într-o tigaie de gătit, obișnuită sau cu gril. Un pește într-o oală este ceva.
Ați încercat să prăjiți somnul încă? De asemenea, nu este necesar! Acest pește uleios, gustos și sănătos nu este destinat prăjirii. Dar pentru coacere este destul de potrivit. Sari, coapte cu legume, am incercat deja, dar acum vom incerca reteta de somn in smantana.
Odată ce am cumpărat un somn și am decis să o prăjească. Dacă ați încercat, de asemenea, să preparați acest pește într-o tigaie, puteți ghici ce sa întâmplat. Din fileu, toată grăsimea a fost topită și, ca rezultat, nu a prăjit pește, dar terciul a ieșit. Și mi-au spus în magazinul de pește.
Am întâlnit o rețetă interesantă - un pește copt în smântână și brânză. Parea foarte neobisnuita - o combinatie de peste cu legume (morcovi de ceapa), chiar si cu rosii, broccoli sau lamaie este mai frecventa. Obișnuiam să gătesc pește în cuptor, sub.
Îmi place într-adevăr un fel de mâncare delicioasă și necomplicată - pește sub legume, este, de asemenea, sub marinată. Și adesea mănânc merluciu cu un sos apetisant de morcov-ceapă-roșii - de obicei într-o tigaie. Și de data aceasta am decis să încerc să gătesc pește cu legume în cuptor.
Întotdeauna o opțiune excelentă pentru gătit pește de mare - coacerea în folie: chiar și pește uscat se transformă în delicate și gustoase. Aici tonul, de exemplu, nu se prăjește - se va dovedi a fi uscat. Și coacerea este o altă problemă. Iar ingredientele sunt minime - și ceea ce este delicios.
Articole similare
-
Reteta pentru mielul de pește din cuptor, bucătăria din Azerbaidjan
-
Cum să gătești pește cu oase moi, ca și în mâncărurile rețetă cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: