Calculați coeficientul de elasticitate:
Aceasta înseamnă că, odată cu creșterea venitului mediu pe cap de locuitor cu 1%, cererea pentru produsele PP va crește cu 4,5%.
Se știe că veniturile pe cap de locuitor ale populației din regiune vor crește cu 37% în anul planificat, iar populația va fi de 600 mii de persoane. Apoi rata de creștere a cererii pe cap de locuitor pentru produsele de catering în anul planificat va fi de 166,5% (4,5 * 37). Pe cap de locuitor sumă pentru cererea de produse DO în anul de planificare va fi egală cu 13,3 milioane. Ruble. (5 * 2665), în timp ce cererea totală de produse de catering în regiune în anul de planificare este stabilit la 7980000000000. Frecați. (13,3 * 600
Atunci când se prognozează cererea de produse ale OP, ar trebui să se utilizeze modelarea economică și matematică. În general, modelul economico-matematic este o reflectare a unui anumit proces sau fenomen. Formalizarea matematică elimină toate elementele neesențiale ale acestor procese și, în același timp, permite să se țină cont în mod cantitativ de influența principalilor factori care formulează dezvoltarea lor. Esența acestei metode este că cererea este reprezentată ca o funcție a factorilor care caracterizează dezvoltarea ei. În acest caz, se calculează gradul cantitativ de influență al variației fiecărui factor asupra cantității cererii. Apoi, știind ce valori fiecare dintre factorii vor lua în perioada de prognoză, calculați valoarea estimată a cererii.
2.2 Prognoza venitului brut
Rolul și valoarea venitului brut ca indicator economic este după cum urmează:
· Venitul brut este sursa de formare a profitului;
· Datorită venitului brut, costurile de producție și de circulație sunt rambursate;
· Venitul brut serveste ca sursa de refacere a activelor circulante proprii;
· Diferite fonduri bugetare se formează în detrimentul venitului brut;
· În cazul veniturilor brute, întreprinderile alimentare plătesc accize și participă astfel la formarea bugetului țării.
Venitul brut al unei întreprinderi alimentare este măsurat în termeni absoluți și relativi. În termeni absoluți, venitul brut este caracterizat de o sumă exprimată în unități monetare, în cantități relative - cu un nivel. Nivelul venitului brut (SUA) este calculat ca raport între valoarea venitului brut și cifra de afaceri brută, exprimată ca procent:
unde VD - valoarea venitului brut;
BT - cifră brută de mărfuri.
Pentru întreprinderile din sectorul alimentar se recomandă calcularea venitului brut pentru producția proprie și bunurile achiziționate.
Calculul nivelului venitului brut pentru producția proprie se face prin formula:
unde Av.d. - raportul dintre nivelul veniturilor brute pentru produsele din producția proprie și nivelul veniturilor brute pentru bunurile achiziționate,%;
Dp.s.p. - ponderea producției proprii în cifra de afaceri de bază (bază),%.
Trimiteți-le prietenilor: