1. Ce se numește un nod al tulpinii? 2. Ce este internodul?
Caracteristicile cerealelor
Această familie este inclusă în clasa monocotiledon. În țara noastră, cereale - plante erbacee [185] cu un sistem de rădăcini fibroase și tulpini, care nodurile sunt, de obicei, mai groase decât interstițiile. Cerealele cresc ca urmare a diviziunii celulare de la baza fiecărui internod. O astfel de creștere se numește intercalare.
În cele mai multe cereale (grâu, secară, timothy), internodele tulpinii sunt goale și nodurile sunt umplute cu țesuturi. Acest tulpină se numește paie. Dar unele cereale (porumb, trestie de zahăr) sunt umplute cu țesuturi și internoduri.
Frunzele de cereale, de regulă, sunt înguste, lungi, cu venire paralelă. Deasupra nod, care se îndepărtează de frunză, tulpină acoperă vagin - foaie bază largă care are o formă de tub. Vaginul protejează celulele delicate care se află în bazele internodelor. Prezența vaginului distinge cerealele de plantele altor familii. La punctul de separare a lamei de frunze din vagin este o creștere filmată - o limbă. Nu permite penetrarea apei între tulpină și vagin.
Florile sunt cerealele mici și discret, ele formează un simplu inflorescență - urechi, de multe ori componente complexe inflorescență - compus Spike, măturică. Aproape toate cerealele de la baza fiecărui spikelet au două spikelete. Numărul de flori din spikeletele diferitelor cereale variază - de la unul la mai multe. Florile majorității cerealelor au 2 cântare de flori, 2 filme de flori, 3 stingi și un pistil cu două stigmate de blană. Formula de flori:
În fructul unic de cereale - un răsad, pericarpul și coaja seminală au crescut împreună. În semințe, endospermul nu înconjoară embrionul, ci îl alăptează din lateral, în apropierea directă a unui singur cotiledon, așa-numitul scut. Boabe separate de cereale cultivate sunt numite de obicei cereale, iar masa lor este de cereale.
Cele mai importante cereale
Cea mai importantă valoare economică este cerealele din familia cerealelor, cum ar fi grâul, secara, porumbul, orzul, orezul, ovăzul.
Grâul este una dintre cele mai vechi plante cultivate [186]. A fost cultivat pentru mai mult de 10 mii de ani. Grânele de grâu au fost găsite în timpul săpăturilor din primele așezări umane și chiar în piramidele faraonilor egipteni.
Mai mult de 20 de tipuri de grâu sunt cunoscute. Fiecare specie are multe soiuri. Cu toate acestea, toate tipurile și varietățile de grâu au caracteristici comune.
Ca majoritatea cerealelor, tulpina de grâu este o paie cu noduri bine marcate. O plantă poate avea între 2 și 12 sau mai multe tulpini. Frunzele de grâu sunt lungi, înguste, cu vene paralele; bine dezvoltat vagin de frunze. Inflorescența este o ureche complexă. Se compune din multe spikelets. Pe axa fiecărui vârf sunt două gume, urmate de 2 până la 7 flori.
Florile de grâu sunt tipice pentru structura cerealelor: 2 scale de înflorire, 2 filme înfloritoare, 3 stamine, pistil cu 2 stigme. În florile încă închise auto-polenizarea are loc. Fructul este o sămânță.
Soiurile de grâu sunt împărțite în două grupe: grele și moi. Endospermul grâului solid este dens, pe incizia pe care o strălucește ca și sticla. Acest grâu este foarte solicitant pentru sol și climă. Prin urmare, grâul dur este cultivat mai ales în regiunile sudice și sud-estice ale țării, de exemplu, în Kuban și regiunea Volga, în cazul în care o mulțime de căldură și lumină, și sol fertil.
Endospermul de grâu dur este aproape un sfert dintr-o proteină numită gluten. Abundența glutenului este apreciată în panificație, pâinea albă de cea mai înaltă calitate, precum și cele mai bune soiuri de paste făinoase sunt obținute din cereale de grâu dur.
În boabele de grâu moale, endospermul este slăbit, măcinat, mai puțin bogat în proteine. Grâu moale este mai puțin exigent de sol și de căldură. Este comun aproape peste tot.
În țara noastră se cultivă grâul de iarnă și de primăvară. Grâul de primăvară este însămânțat la începutul primăverii, în timpul verii reușește să se coacă și să dea o recoltă de cereale. Grâul de toamnă se însămânțează toamna. În curând există lăstari, bucăți de grâu și zăpadă. În primăvară, acesta începe din nou să crească și să se coace mai devreme decât recolta de primăvară, obținând un randament mai mare.
Secara este o planta polenizata, fiecare ureche din urechea sa complexa contine 2 flori bine dezvoltate si 1 subdezvoltata. Secara este îngustă și lungă. Făina din secară este întunecată, se curăță pâine de secară.
Orzul are, de asemenea, o inflorescență a urechii complexe. În fiecare spikelet există o floare. Când florile de orz au loc, auto-polenizarea are loc, dar într-o vară fierbinte și uscată este posibilă și polenizarea încrucișată. Orzul este o plantă timpurie de maturare. Orașele de orz sunt folosite pentru fabricarea orzului și a orzului de perle, precum și pentru îngrășarea porcilor și a păsărilor de curte.
Ovăzul diferă de orz și de secară. Pe ramurile de inflorescență a paniculelor sunt spikelete, fiecare cu 2-3 flori. Polenizarea se produce în ele. Ovăzul este o recoltă furajeră, dar din granulele sale, de asemenea, produc fulgi de ovăz, fulgi de ovăz și fulgi de ovăz. Ovăzul este rece, este cultivat în centura de mijloc și în regiunile nordice ale țării noastre.
Millet. cum ar fi ovăzul, are un panicul inflorescenței. Tulpinile sale nu numai bush, ci și ramură. Mei este o recoltă de cereale, crupul se numește mei. Mieza de plante iubitoare de căldură tolerează bine seceta, așa că este cultivată în principal în regiunile sudice ale părții europene a țării.
Orezul este o recoltă de cereale valoroasă. Este cultivat în regiunile de sud pe terenurile irigate.
Porumbul este unul dintre cele mai mari cereale cu o înălțime de 2-3 m sau mai mult [187]. Rădăcinile sale cresc puternic în stratul de plug și se deplasează în sol cu o lungime de 150 cm sau mai mult. Din partea inferioară a rădăcinilor rădăcinilor principale de acces, congelatorul contribuie la dezvoltarea lor. Tulpina de porumb este groasă și nu este goală. Frunzele lungi largi au o venire paralelă.
Porumbul este monoecious. Pistilatul și florile staminate sunt pe aceeași plantă. Pistilurile sunt rotunjite cu Ovarium lung coloană terminându stigmat mătăsos bilobat, și asamblate într-un cocean inflorescență complex. Colții se dezvoltă în axilii frunzelor, sunt îmbrăcați cu un înveliș verde din frunze mutante. flori stamine forma inflorescență răspândirea panicul dispuse pe partea de sus a tijei și care constă din urechi, din care fiecare are 2 până la 3 stamine ale florii. Polenul se maturizeaza inainte ca stigmatele sa apara pe aceeasi planta din coaja. Prin urmare, nu există aproape nici o auto-fertilizare la porumb. Vântul poartă polenul către stigmele plantelor vecine.
Rădăcinile porumbului au nevoie de un aer bun. Solul trebuie tratat cu grijă înainte de semănat și slăbit în timpul verii. Porumbul este iubitor de lumină. Este semănat în rânduri foarte îndepărtate unele de altele. Este relativ rezistent la secetă, dar totuși fiecare plantă are nevoie de aproximativ un litru de apă pe zi. Porumbul este foarte termofil. Este îndepărtat înainte de îngheț, deoarece plantele adulte sunt deteriorate chiar și la 1 ° C.
În zonele cu un climat temperat, cerealele de porumb de cele mai multe soiuri de multe ori nu au timp să se maturizeze. În centura din mijloc, este cultivată pe siloz pentru hrănirea animalelor de fermă. În ultimii ani s-au cultivat soiuri care dau un boab matur nu numai în fâșia centrală a țării, ci și în Siberia. Porumbul este o recoltă de cereale, alimente și furaje valoroase. De asemenea, servește ca materie primă pentru industrie.
Familia de ierburi include ierburi sălbatice, de exemplu, iarbă târâtoare, iarbă timothy, iarbă de pene.
Pirită târâtoare malignă buruiană de rizom. Inflorescența sa este o ureche complexă și îngustă. Se propagă vegetativ cu bucăți de rizom.
Timofeyevka luncă - una dintre cele mai valoroase plante furajere cu o inflorescență îngustă, cilindrică, spicată - sultanul.
Iarba de pene este o iarbă rezistentă la secetă, tipică pentru stepi. Ciorchinii rădăcinilor ei sunt răspândiți pe scară largă și pătrund adânc în pământ, formând o gazon dense. Frunzele lungi înguste de iarbă de pene sunt adaptate la consumul economic de umiditate. Florile sunt colectate într-o lovitură rară. Boabele sunt îmbrăcate în cântare de flori, iar cea exterioară are o awnă lungă, pufoasă și luminoasă. Datorită acestor copertine, boabele pot călători pe distanțe lungi. Când vine vântul, boabele se prăbușesc, străpunge capătul inferior cu solul și, cu ajutorul gazonului, îl înșurubează.
În țările tropicale, trestia de zahăr este cultivată. Din tulpinile sale obține zahăr.
Structura grâului (secară, orz)1. Luați în considerare sistemul radicular al cerealelor. Cum diferă de sistemele radiculare ale plantelor din clasa bipartită?
2. Luați în considerare tulpina de grâu (secară, orz). Care este numele acestei tulpini? Care este particularitatea sa?
3. Studiați structura frunzei de cereale. Luați în considerare baza frunzei - vaginul. Ce contează?
4. Luați în considerare inflorescența grâului. Ce se numește?
5. Selectați floarea de grâu din inflorescență și examinați-o. Găsiți cântare de flori. Câte stamine sunt în floare? Găsește pistilul, gândește-l. Cât de multe deget are pistilul?
6. Luați în considerare fructul de grâu. Ce se numește?
Cerealele. SOLOMINA. COLONELUL BUCKS. FLOAREA DE MAI MULTE. GRÂU ESTE SOLID ȘI SOFT. GRUPUL DE PREGĂTIRE ȘI YAROV
Răspunde la întrebări
1. Ce caracteristici sunt caracteristice pentru plantele din clasa monocotiledonată? 2. Ce tulpină se numește paie? 3. Cum crește paiul în lungime? 4. Care sunt trăsăturile distinctive ale familiei de cereale? 5. Ce plante culturale și sălbatice ale familiei de cereale știți? 6. În funcție de ce semne de structură a grâului sunt atribuite cerealelor? 7. Când iarnă scroafă și grâu de primăvară? 8. Care este diferența dintre porumb și secară? 9. În funcție de ce atribute sunt porumbul clasificat ca o familie de cereale?
Sarcini pentru munca independentă
În apropierea orașului Erevan a fost creată o rezervă unică de grâu. Oamenii de stiinta spun ca aici, pe 89 de hectare de pamant irigat, puteti gasi aproape toate speciile cunoscute de grau salbatic.
Un grup de oameni de știință au descoperit boabe de orz, în vârstă de 17 mii de ani, la 20 km nord de Aswan (Egipt). Până în prezent, cele mai vechi au fost semințele culturale din Siberia. Vârsta lor este de 9 mii de ani.
Aflați care soiuri de grâu și alte culturi de cereale sunt cultivate în zona dumneavoastră. Care este randamentul lor?
După ce ați studiat plantele din mai multe familii, sunteți convins că acestea sunt foarte diverse. Pentru a înțelege mai ușor această diversitate, plantele sunt grupate folosind semnele de similitudine și diferență, prin care se poate judeca gradul de relație.
Plantele aparținând aceleiași specii sunt similare în structură, activitate vitală, iar atunci când sunt încrucișate, ele produc pui prolifici asemănători plantelor-mamă. Plantele de diferite specii, unite în genuri, provin de la strămoșii obișnuiți. Plantele aparținând aceleiași familii sunt, de asemenea, legate, dar această rudenie este mai îndepărtată.
Familiile sunt unite în ordine, ordine - în clase, clase - în departamente, departamente - în regate.
Similaritatea în structura plantelor aparținând diferitelor departamente ne permite să concluzionăm despre veșnicia și unitatea lor de origine în trecutul îndepărtat.
Practic, toate plantele agricole aparțin unor familii diferite de angiosperme. Un om le crește pentru a obține alimente, hrană pentru animale, materii prime pentru industrie. Plantele cultivate au fost crescute din plante sălbatice. Acestea provin din țări diferite cu climat diferit și au nevoie de condiții de viață diferite (căldură, umiditate, lumină, substanțe nutritive).
Atunci când se obțin randamente ridicate, este necesar să se cunoască caracteristicile biologice ale culturii cultivate pentru a se realiza în mod corespunzător măsurile agrotehnice. Trebuie reamintit faptul că o încălcare a tehnologiei agricole poate dăuna nu numai plantelor, ci și mediului.
Articole similare
-
O clasă de gel de duș cu mâinile din concentrat de cristale lichide - gel de duș clasic,
-
Schița lecției (clasa 1) pe tema casei în care trăim, descărcare gratuită, rețea socială
Trimiteți-le prietenilor: