Cuprins
Botulismul este o boală periculoasă care ne poate afecta pe fiecare dintre noi. Această boală infecțioasă severă se caracterizează prin afectarea sistemului nervos și a măduvei spinării, care poate conduce la consecințe foarte grave.
Botulismul intră în corpul uman prin hrană, apă și chiar aerosoli care conțin toxină botulinică. Acesta din urmă este capabil să ucidă neuronii din măduva spinării, ceea ce va duce la probleme cu respirația și cu toți mușchii corpului.
Cele mai favorabile pentru obținerea botulismului în organism sunt membranele mucoase ale tractului respirator, ale tractului gastro-intestinal, ale plămânilor și ale pielii deteriorate. Botulismul este periculos, deoarece poate duce cu ușurință la moarte și nu poate fi asigurat de el.
Cum să nu obțineți botulismul
Așa cum am spus deja, puteți obține botulism prin tractul respirator și prin tractul gastro-intestinal. Și, din nefericire, este aproape imposibil să vă apărați, dar este foarte ușor să vă otrăviți.
Botulismul în Ucraina este activat în timpul verii. Este relevant în special atunci când este vorba de utilizarea peștelui uscat sau afumat. Deci, putem spune cu siguranță că botulismul este cel mai adesea transmis de pește. În timpul iernii, botulismul în Ucraina este posibil de la ciupercile de pădure de casă.
Botulismul este, de asemenea, în produsele alimentare conservate - conserve. tocană, cartofi. Toate aceste bunuri simple pot conține un virus, care în viitor poate provoca botulism care pune viața în pericol. De asemenea, este periculos să utilizați fructe, legume și alimente nespălate sau prost spălate care nu au fost atinse de tratamentul termic.
În special, botulismul se referă la produse de uz casnic - mâinile murdare, suprafața, orice discrepanță cu normele sanitare și sunteți deja la spital. De exemplu, în Italia, un caz este cunoscut atunci când botulismul a fost găsit în măsline conservate, care au fost tratate termic.
Cum să vă protejați de botulism
Deci, botulismul afectează alimentele conservate, puteți obține această boală de pește, de la tratamentul termic slab al alimentelor. Este deosebit de important să vorbim despre botulism în Ucraina în perioada de vară fierbinte. Dar vă puteți proteja cumva de această boală? Dificil, dar posibil. În primul rând, este necesar să cunoaștem trăsăturile distinctive ale botulismului:
- Produsele cu botulism diferă vizual de cele obișnuite;
- Nu avem imunitate împotriva lui;
- Și nu există vaccin;
- Botulismul pierde cu tratament termic la 100 de grade;
- Conservele cu botulism pot fi detectate de un capac umflat;
Botulism Simptomele
Dacă bănuiți că puteți obține botulism, trebuie să fiți atenți la cele mai frecvente simptome ale acestei boli. Este important să înțelegeți că botulismul se dezvoltă prea repede. 2 până la 24 de ore. În acest timp, apar următoarele simptome:
- diaree sau constipație;
- vărsături;
- stomacul doare;
- dublu în ochi;
- stomacul este umflat;
- temperatura este de aproximativ 37 grade și nu mai mare.
Este important să înțelegem că distingerea botulismului de orice altă infecție poate fi un semn - o încălcare a vederii. Datorită faptului că botulismul provoacă paralizie musculară, ochii se pot dubla și chiar apar strabism.
Urmatoarele semne de dezvoltare a botulismului pot fi:
- probleme cu vorbirea;
- slăbiciune;
- greu de înghițit;
- vocea se schimbă;
- gura uscata.
Dacă și jumătate dintre aceste simptome sunt potrivite, atunci este urgent să apelați o ambulanță.
Cum să vindeci botulismul
Botulismul din Ucraina, din păcate, este o problemă destul de frecventă. Acest lucru se datorează faptului că în țara noastră nu există pur și simplu nici un ser împotriva acestei boli - fie s-au încheiat, fie au expirat, fie nu au fost livrate. Prin urmare, în cazul în care suspectați botulismul în sine sau într-o persoană apropiată de dvs., trebuie să apelați rapid ambulanța și să nu vă implicați în auto-administrare. În timp ce așteptați o ambulanță, puteți să vă spălați stomacul.
Trimiteți-le prietenilor: