Cartofi prăjiți foarte gustoși cu smântână

O farfurie ideală și simplă, care este foarte hrănitoare și iubită de mulți. Aceasta este cartofii prăjiți cu smântână. Cartof delicios cu gust cremos.






Cartofi prăjiți foarte gustoși cu smântână

Componența produselor necesare:

  • cartofi-1 kg;
  • suc de lamaie - 2 linguri;
  • patrunjel-1;
  • ulei vegetal - 3 linguri;
  • afumat bacon - 50 de grame;
  • ceapă-1 bucată;
  • piper negru macinat;
  • smântână 15% -200 grame.






Prepararea cartofilor prajiti cu smantana

  1. Clătiți temeinic tuberculii de cartofi, fără a le îndepărta de coaja, tăiați în cercuri subțiri sau felii.
  2. Puneți într-o cratiță, turnați puțină cantitate de apă sărată și blângeți cinci minute.
  3. Scurgeți apa, uscați felii de cartofi cu un prosop de hârtie.
  4. Spălați porridge, scuturați apa și tăiați bine.
  5. Se toarna verdele cu suc de lamaie, sare, piper si se amesteca cu smantana.
  6. Ceapa si curata tocata marunt. În mod similar, tăiați baconul afumat.
  7. Într-o tigaie, încălziți uleiul vegetal, așezați cartofii și prăjiți până devine auriu.
  8. Se adaugă untura și ceapa în tigaie, se amestecă, se sare și piper, se prăjește timp de patru minute.

Puneți cartofii pregătiți pe o farfurie și turnați cu smântână.

Citește și: Bucăți din fulgi de ovăz pentru micul dejun

Trimiteți-le prietenilor:







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: