Buna ziua tuturor! Astăzi vreau să vă împărtășesc o rețetă pentru o masă foarte simplă. În ciuda simplității, cartofii cu pui și curry se dovedesc foarte gustoase. Vasele cu cartofi sunt întotdeauna foarte satisfăcătoare, oricare dintre noi știe că dacă aveți cartofi la domiciliu, nu veți rămâne foame. Cu aceasta puteți găti o varietate infinită de feluri de mâncare.
Produse pentru gătit:
- piept de pui 600 grame
- cartofi 4 bucăți
- bacon 60 de grame
- făină 1 lingură
- curry 1 lingurita
- ceapa 1 bucata
- bulion sau apă 2 cani
- lămâie
- susan 2 linguri
- ulei de gatit 2 linguri
Procesul de gătit cartofi cu pui și curry
Rețeta conține piept de pui. Gatiti-l foarte repede si simplu. Dacă pieptul de pui nu este prăjit sau digerat, atunci se dovedește foarte suculent. Dar nu este necesar să gătiți cu pieptul, puteți lua alte părți ale puiului, toate la discreția ta. Deci, vom continua. Piept de pui tăiat în bucăți și se prăjește în ulei vegetal, amestecând constant, astfel încât carnea din toate părțile prajite în mod egal.
Nu prăjiți mult timp, altfel carnea se va dovedi a fi uscată și nu gustoasă. Scoateți carnea din tigaie și rotiți-o în semințele de susan.
Se curata ceapa si se toaca fin. Se prăjește în același ulei în care se fierbe pieptul de pui, dacă nu este suficientă ulei în tigaie, apoi se toarnă.
Bacon tăiat mărunt, pune-l în ceapa prăjită, se amestecă. Acolo, grătar pe o coajă fină de lamaie, fără o parte albă care dă un gust amar. Coaja de lămâie va da prospețimea farfurii și aroma exotică.
Adăugați amestecul de curry, apoi făiați și amestecați totul.
Se toarnă apă fiartă sau bulion. Puneți în același fel și chipsuri de cartof rupte. Aici am scris, cum să o fac și de ce. Toți șefii spanioli recomandă ruperea cartofilor, nu tăierea acestora.
Gatiti cartofii pana cand sunt gata, sare dupa gust.
Cartofii finiți se răspândesc pe plăci, pe cartofi se pun bucăți de piept de pui, fără semințe de susan, pe fiecare placă. După cum puteți vedea, este foarte ușor să gătiți cartofi cu pui și curry, chiar dacă într-o mare grabă pregătirea acestui fel de mâncare nu va dura mai mult de o jumătate de oră. Bon apetit.
Vedeți rețetele de feluri de mâncare gătite cu cartofi. Ele sunt foarte simple, dar, în ciuda acestui lucru, în fiecare zi veți avea un nou fel de mâncare delicioasă și nici o monotonă.
- Supa de supa de ciuperci din campioni
În prezent, este destul de dificil să surprindeți oaspeții cu un fel de mâncare utilă și gustoasă când vine vorba de prima.
Supa cu ciuperci pentru oricine nu va fi o noutate. Astfel de supe sunt pregătite atât cu ciuperci proaspete, cât și cu cele uscate.
Supa de mazăre cu coaste afumate diferă de alte supe cu gustul specific și afumat.
Unele amante percep lipsa de carne ca o tragedie. Mai ales dacă familia sa adunat singură.
Supă de la varză de Bruxelles cu ciuperci, ar părea o combinație neobișnuită, totuși este demnă de atenție.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: