Carne cu ananas

Lumea culinară este atât de mare, încât un bucătar novice și bucătari cu experiență vor găsi rețete pe care le vor dezvolta în continuare abilitățile lor culinare.

Este atât de interesant să învățați noi rețete de feluri de mâncare, pe care le puteți decora o sărbătoare festivă, și dacă doriți să înfrumuseța ușor cina și cina săptămânii.

Carne cu ananas - una dintre cele mai versatile feluri de mâncare pe care fiecare femeie este mândră să ofere ca un fel de mâncare principal, și în grabă pentru a găti într-o tigaie. Carnea cu ananas organizează o combinație minunată.

Unii ar putea gândi cum poate fi combinat un produs din carne cu fructe. Se dovedește că carnea absoarbe sucul de ananas și ca rezultat se dovedește uimitor de gustos și suculent. De asemenea, acest fel de mâncare este potrivit pentru cei care iubesc carnea cu un gust dulce.

Discutați despre beneficiile cărnii pot fi fără sfârșit. Dar ananasul nu este mai puțin util. Acest fruct este considerat un grup de produse de ardere a grăsimilor și este considerat un instrument excelent în lupta pentru o figură ideală. Datorită acestei proprietăți, ananasul a fost folosit în prepararea salatelor, deserturilor, precum și preparatelor fierbinți.

Carnea cu ananas - prepararea produselor

Pieptul de pui cu ananas nu este rău. Este carnea albă nu se poate lăuda cu o gamă largă de gust, și de combinarea cu fructe parfumate și suculent face posibilă să se înmoaie rigiditatea, pentru a primi tandretea lipsă și palatabilitatea. Cu toate acestea, fileurile de pui cu ananas sunt adesea combinate atunci când se prepară salate.

Rețeta 1: Carne cu ananas într-o tigaie

În ciuda faptului că carnea cu ananas va fi gătită într-o tigaie, nu este necesar să numiți acest fel de fel de mâncare simplu. O lista destul de extinsa de ingrediente, care demonstreaza doar sofisticarea gustului si aromei carnii.

• 300 de grame de carne de porc;

• 100 g - conserve de ananas;

• 1 bucată. - ceapă;

• 3 dinți. - usturoi;

• 1 bucată. - Morcovi.

Veți avea nevoie și de o bordură:

• 100 g - amidon;

• 50 ml - apă;

Al treilea grup de produse este pentru sos:

• 100 ml - apă;

• 50 g - pastă de tomate;

• 30 g - amidon;

• 30 ml - sos de soia;

• 20 ml - ulei de susan;

• 3 linguri. l. - rast. ulei;

• rădăcina de ghimbir.

Poate că vom începe procesul cu aluatul de gătit. Pentru aceasta, într-un castron mic, amestecați amidonul cu sare și apă. Trebuie să se formeze o consistență omogenă, fără bulgări și cheaguri.

Puteți începe carnea. Tăiați-l în bucăți, îndepărtați filmele și vasele grase. Am pus plăcile de carne preparate în sos și lăsăm timp de aproximativ 20 de minute.

Între timp, legumele sunt pregătite separat. Morcovii, usturoiul și ceapa sunt zdrobite și ușor pasate în ulei vegetal. E timpul să prăjiți carnea. Le-au dat o bătaie de cap și o frământare. În ulei din două părți la o bucată de crustă roșie, carnea este selectată în funcție de dorințele individuale. Într-un vas adânc legume amestecate, carne prăjită și ananas, pre-zdrobit în cuburi.

Următorul pas este pregătirea sosului. Pentru a face acest lucru, se amestecă toate ingredientele specificate în rețetă, amidonul este amestecat cu apă, care se adaugă și ulei de susan, pasta de tomate, sos de soia, ghimbir rădăcină mai bine freca pe o răzătoare mică. Apropo, în sos puteți adăuga suc, în care conserve de ananas. Am amestecat sosul si imbracam carnea cu legumele.

Mâncarea aproape gătită este din nou așezată pe tigaie. Dați carnea și ananasul să se pună în sos timp de 10 minute. Solim și scoateți-l din foc. Este incredibil de delicios.

Rețetă 2: Carne cu ananas în franceză într-un multivariat

Este pur și simplu imposibil să nu oferim o rețetă pentru carnea gustoasă și suculentă cu ananas pentru cei care au multivark la domiciliu și doresc să o folosească. Și acesta este bine, multivarul vă permite să economisiți timp și, cel mai important, să pregătiți mese utile și cu conținut scăzut de calorii.

• 800 g - carne de porc;

• 200 g - conserve de ananas;

• un vârf de coriandru;

• 100 de grame de brânză;

• verde și măsline.

Rețeta 3: Carne cu ananas în cuptor sau carne de vită în Hawaii

Pentru a găti un fel de mâncare delicioasă și neobișnuită nu înseamnă să fugiți în cumpărarea de alimente. Și poți fi sigur de asta.

• 800 g - carne de vită;

• 2 buc. - ceapă;

• 3 dinți. - usturoi;

• 200 g - ananas;

• 50 ml - lapte;

• 150 g - brânză;

• Plante. ulei.

Pregătiți acest fel de mâncare exotică este ușor. Carnea de vită este tăiată în porții și ușor bătută cu un ciocan. Bucățile pot fi umplute cu orice condimente potrivite pentru carnea de vită. Usturoi zdrobit și amestecat cu lapte. În această consistență vom pune bucăți de carne bătută.

Rețetă 4: Carne cu ananas și brânză în smântână

Vă sugerăm să folosiți aceste rețete atunci când pregătiți o cină romantică. Carnea este suculentă și foarte apetisantă. Luați în considerare felul de mâncare pe exemplul de file de pui, dar poate fi înlocuit și mai multe soiuri grase de carne.

• 700 g - file de pui;

• 150 ml - smântână;

• 100 g - nuci;

• 150 g - brânză;

• 200 g - ananas;

• 3 linguri. l. - suc de lamaie;

• Plante. ulei.

Ca de obicei, să începem să preparăm acest fel de mâncare romantică cu carne. Pentru a face acest lucru, fileurile de pui sunt tăiate în bucăți orizontal. Am bătut fileul și îl condamnăm cu condimente, puteți lua piper negru și coriandru. Pentru carne, este necesar să stropiți puțin suc de lamaie și lăsați-l să se absoarbă pentru o vreme. Nucile se macină într-un amestecător și se amestecă cu smântână.

Răspândiți ingredientele într-un vas rezistent la căldură. Primul strat este carnea, ușor prelucrate din ulei vegetal. Apoi, turnați sosul de nuci cremoase. Peste chingi de ananas. Branzitorii de brânză pot grata pe vas felul dorit de brânză tare. Coaceți fileul cu ananas mai mult de 45 de minute.

Carne cu ananas - secrete și sfaturi utile de la cei mai buni bucătari

După cum puteți vedea, pregătirea felurilor de mâncare poate fi destul de ușoară, fără a cheltui o mulțime de bani. Carnea cu ananas va multumi oaspeții cu un gust neobișnuit de dulce.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare