Caracteristicile cartofilor târziu
Soiurile de cartof medie-târziu se coacă după 95-110 zile de la apariția primelor răsaduri pe paturi. În același timp, cartofii târziu au o perioadă de vegetație de 110-140 de zile.
Caracteristici și cartofi de mijloc, și doar cartofi târziu sunt aceleași:
- Aceste legume radicale conțin cea mai mare cantitate de nutrienți și carbohidrați - mâncărurile din cartofi sunt nutritive și foarte gustoase.
- Procentul de amidon din tuberculi variază de la 12 la 20%, care este o medie, adică tuberculi bine fierte moi, dar în același timp, se poate păstra forma în supe și alte feluri de mâncare.
- Cartofii de soiuri târzii au cea mai bună durată de conservare - aceste rădăcini pot fi până în vara următoare, fără a-și pierde prezentarea și gustul. Prin urmare, soiurile târzii sunt adesea cultivate pentru depozitare pe termen lung.
- Din cauza cartofilor perioade lungi de vegetație găsește vârfuri ale tuturor bolilor, de la mană la rapăn, astfel încât alegerea nota pentru zona dvs., ar trebui să acorde prioritate hibrizi și soiuri de bine protejate, precum și să efectueze prelucrarea regulată a bucșelor cu preparate speciale.
- Excavarea tuberculilor de soiuri târzii este necesară doar în condiții de vreme uscată, pe cartofi nu ar trebui să existe terenuri, altfel nu vor fi potrivite pentru depozitarea pe termen lung.
"Asterix"
Acest cartof face parte din soiurile de reproducție olandeză, dar este perfect regionalizat pentru regiunile din Orientul Îndepărtat și Orientul Mijlociu din Rusia.
Tufele cresc până la 80 cm, erect, nu se răspândesc. Floarea cartofului cu inflorescențe roșii-violete. Perioada de vegetație a soiului este de 110-120 de zile după apariție.
Forma culturilor de rădăcini este ovală, tuberculii sunt colorați în roșu. Caracteristicile gustului cartofului sunt excelente. Acest soi este adesea folosit pentru prepararea cartofilor prăjiți sau pentru producția industrială de cartofi.
Soiul este destul de productiv - din fiecare hectar al pământului este posibil să se colecteze până la 300 de cenți de legume. În fiecare tufă se matură aproximativ 2 kg de cartofi.
Plantele sunt întărite de cele mai multe boli, cum ar fi fusarioza, nematodul de aur, cancerul și scabia. De asemenea, nu se tem de boli de virus de cartofi, are imunitate împotriva defectelor târzii.
"Zhuravinka"
Acest soi a fost crescut în Belarus, dar a fost bine stabilit pe teritoriul părții mijlocii a Rusiei. Perioada de maturare variază de la 100 la 110 de zile, ceea ce ne permite să clasificăm soiul ca mediu târziu.
Plantele au o înălțime medie de până la 60 de cm, răspândesc inflorescențele roșu-violete. Coaja cartofului este de asemenea roșie, tuberculii sunt suficient de mari, rotunzi.
Soiul este randament foarte mare - cu îngrijire competentă de la un hectar de câmp, este posibil să se colecteze până la 600 de centri de culturi radiculare. În fiecare bucată, aproximativ 16 tuberculi de dimensiuni medii se coacă.
Soiul "Zhuravinka" este rezistent la condițiile climatice și climatice, cartofii tolerează perioadele de secetă și scăderea bruscă a temperaturii. Dar un punct slab al soiului este considerat o predispoziție la infecția cu mâncărime târzie, din această frunză de boală și tuberculii de cartofi cel mai adesea suferă.
Acesta din urmă este protejat de nematod, cancer și scabie și nu se teme de "piciorul negru".
„Fulger de vară“
Un alt cartof, originar din Belarus, care poate fi de asemenea fructuos în regiunile sudice și centrale ale Rusiei. Îmbătrânirea acestui soi durează între 120 și 140 de zile, astfel încât grădinarii din mijlocul benzii trebuie să analizeze cu atenție clima din localitatea lor, înainte de a alege acest grad pentru plantare.
Tufișurile sunt joase, doar 60 cm, plantele înfloresc inflorescențele roșu-violete, iar culturile de rădăcini au o coajă de nuanță roșie. Cartofii sunt suficient de mari, greutatea medie a fiecăruia este de aproximativ 120 de grame.
În fiecare gaură, aproximativ 15 tuberculi se coacă simultan. Randamentul unui soi este considerat ridicat - mai mult de 500 chintale pe hectar de teren.
O trăsătură distinctivă a soiului "Zarnitsa" - nemulțumirea față de compoziția solului - cartofii fructifică la fel de bine pe orice sol. Un alt plus este rezistența la secetă.
Dar virusul este "frică de viruși și boli", poate fi fatal pentru malnutriție și alte boli fungice. Dar soiul este protejat de "piciorul negru", scabia, nematoda și cancerul de cartofi.
"Zdabytok"
Cartofii cu un nume pur bielorus, de asemenea, cresc bine în Rusia. Perioada vegetativă variază de la 120 la 140 de zile după plantarea tuberculilor.
Arbuști de înălțime medie, inflorescențe de culoare roșu-violet. Tuberculii sunt pictate într-o nuanță roșie, au o masă destul de mare - 100-120 de grame.
În fiecare gaură se cristalizează până la 15 cartofi, ceea ce vă permite să colectați de la un hectar de teren de până la 320 de centuri de cartofi, potrivite pentru depozitare și transport.
Acest soi este caracterizat de un procent ridicat de amidon în compoziție - până la 28%, ceea ce afectează în mod semnificativ diluția și valoarea nutritivă a tuberculilor. Din acest cartof primiți piureuri și caserole minunate.
Plantele sunt parțial protejate de phytophthora, nu suferă de nematode, scabie și cancer.
"Lorch"
Una dintre cele mai vechi soiuri de cartof, selectate în Rusia, se aclimatizează în partea centrală a țării și regiuni din sud. Tuburile se cristalizează după 120-140 de zile de la data debarcării.
Tufișurile sunt destul de mari - până la 0,8 metri, erect, flori de flori de nuanță roșu-violet. Rădăcinile sunt pictate într-o lumină bej deschis. Greutatea medie a cartofilor este de 120 de grame.
În fiecare gaură de la sfârșitul sezonului, puteți găsi până la 15 cartofi mari. Randamentul soiului este considerat bun și este de aproximativ 350 chintale pe hectar de câmpuri. Gustul cartofilor este excelent, în el este foarte multă amidon (aproximativ 20%). Tuberculii pot fi păstrați până în următorul sezon fără pierderea gustului și a valorii nutriționale.
Plantele sunt protejate de mlaștină târzie, bacterioză și diferiți viruși. Dar acest soi va trebui să fie protejat de cancer și scabie, nu există imunitate împotriva acestor boli în "Lorch".
Nu-i plac cartofii de secetă și prea multă căldură, prin urmare este necesar să se asigure irigarea artificială regulată a sitului și să se monitorizeze starea solului între tufișuri.
"Saturn"
Soiul târziu de cartofi, care este cel mai adesea folosit pentru prelucrarea și obținerea de cartofi. Calitățile gustului sunt normale, dar pentru consumul familial în alimente puteți găsi mai mulți cartofi delicioși.
Dar pentru scări industriale, pentru a obține alcool, amidon, acest cartof se potrivește perfect. Plante înalte, înflorite cu inflorescențe albe.
Cartofii sunt perfect depozitați, transportați, pot fi crescuți pentru vânzare. Randamentul este bun - până la 280 chintale pe hectar. Cel mai important avantaj - cartofii nu se tem de bolile virale și bacteriene, sunt protejați de mâncărime târzii, cancer și scabie.
Pescărușul
Diferitele varietăți de selecție pe piața internă, destinate consumului alimentar. Perioada de vegetație este de maximum 120 de zile după debarcare. Cultivarea cartofului este preferată în regiunile Volga-Vyatka și nord-vestul Rusiei.
Cartofii sunt de dimensiuni medii, fiecare cântărind 75 până la 120 de grame. Colorat tuberculi cu nuanță galbenă, carnea din interior este galben deschis. Calitățile gustului sunt destul de ridicate - cartoful este potrivit pentru gătit aproape toate felurile de mâncare. Procentul conținutului de amidon este scăzut - până la 15%.
În gaură se cristalizează până la 11 tuberculi. Randamentul este ridicat - până la 400 chintale pe hectar de teren. Abilitatea de a stoca culturi radiculare este foarte buna - pana la urmatorul sezon, aproximativ 92% din recolta este de asteptat.
Cartofii sunt rezistenți la cancer, moderat sensibili la nematozi și la mlaștină târzie a frunzelor și tuberculilor, în unele anotimpuri pot fi afectate de scabie.
Metodele de îngrijire a plantelor sunt standard, experții recomandă tuberculii de germinare înainte de plantarea în sol.
"Atlant"
Cartofi din Belarus, "utile" și pe teritoriul majorității Rusiei. Sezonul de creștere al soiului este de 100-120 de zile de la data plantării tuberculilor.
Tuberculii sunt vopsiți în nuanță galbenă, au o crustă groasă și o carne densă de culoare galben deschis. Calitățile gustului sunt foarte mari, cartofii sunt potriviți pentru gătit orice fel de feluri de mâncare, precum și pentru prelucrarea și fabricarea de jetoane.
Forma culturilor de rădăcini este rotund-oval, ele conțin o cantitate mare de amidon - până la 21%. Se cântăresc cartofi de la 90 la 120 de grame.
Soiul "Atlant" cu viruși și boli se descurcă perfect, este capabil să reziste la nematodă și tulburare târzie. Cartofii produc randamente stabile înalt - până la 650 cenți pe hectar, independent de condițiile meteorologice și de temperatură.
Recomandări pentru cultivarea cartofilor târziu
Este clar că astfel de cartofi târzii coacerii nu pretinde a recolta de două sau de trei ori pe sezon, care, desigur, afectează randamentul. Cu toate acestea, acest dezavantaj este compensat de gustul excelent de tuberculi de cartofi și capacitatea de a salva permanent prezentarea și hrana pentru grădinar de familie, până la următoarea recoltă.
Atenție vă rog! Pentru a vă bucura de cartofii tineri deja în mijlocul sezonului, se recomandă să plantați nu numai târguri, ci și soiuri de maturare timpurie pe un singur teren.
Cultivarea cartofilor în soiurile tardive în partea de sud a țării, nu există nici o teamă că rădăcinile nu au timp să se coacă - cartofi au suficient timp pentru a deplin mature. Deja în regiunile centrale ale Rusiei târzii cartofi trebuie să fie plantate cu precauție - este posibil de a captura înghețurile de primăvară sau să nu fie în măsură să sape tuberculii de la sol uscat (care poate surprinde ploile de toamnă).
Pentru partea nordică a țării, cultivarea cartofilor târziu este mai degrabă o excepție decât o normă. În cazul în care grădinarul încă a decis să ia un astfel de pas riscant, el este recomandat să se ocupe de germinarea preliminară a tuberculilor și apoi să planteze arbuștii finali pe paturi. Aceasta este singura modalitate de a scurta timpul în care plantele stau în grădină și au timp să obțină o recoltă bună.
Cartofi de soiuri târzii au meritele lor, așa că este în cerere de către fermierii camion nu mai puțin de soiuri de maturare timpurie. Cultivând acest cartof, trebuie să respectați anumite reguli și să alegeți un material de semințe de calitate.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: