Dragostea bărbatului pentru flori provine din cele mai vechi timpuri, când strămoșii noștri au început să stăpânească Pământul. Și până astăzi această dorință de frumusețe nu și-a pierdut puterea. Nici un eveniment important nu poate face fără flori, fie că e ziua de naștere, nunta, aniversarea sau înmormântarea. Florile sunt date pentru și fără. Și în timp ce există cerere, există o ofertă.
O afacere de flori bine stabilită este considerată extrem de profitabilă, ceea ce îi permite să plătească destul de repede. În primul rând, astfel de bunuri nu mint, de obicei, și, prin urmare, veți primi venituri din această afacere tot timpul. În al doilea rând, profiturile mari sunt garantate de o creștere semnificativă a prețurilor pentru buchete.
În același timp, păstrarea unei afaceri cu flori este o ocupație nu numai profitabilă, ci și creativă. Crearea de buchete este o artă care necesită o anumită cantitate de abordare fantezie și originală. Pentru astfel de opere de artă, oamenii sunt gata să dea bani fantastice.
Cu toate acestea, în căutarea inspirației și a profitului, nu uitați de responsabilitate. La urma urmei, după cum știți, florile - un produs perisabil, care necesită o îngrijire specială și o organizare atentă a unui loc de tranzacționare. Dar, chiar și condițiile bune de păstrare a plantelor nu vă vor economisi în caz de supraaglomerare a bunurilor, deci este important să planificați în mod competent achiziționarea de flori. Nu mai puțin important este un loc de tranzacționare bine ales. Florarii calificați acum merită greutatea lor în aur.
Afacerea cu flori are o serie de avantaje incontestabile, dar există și capcanele sale. Și acum trebuie să înțelegem punctele forte și punctele slabe ale acestei afaceri, să înțelegem criteriile de alegere a unei anumite companii pentru cumpărare și să învățăm cum să creștem uneori rentabilitatea unui magazin de flori.
De unde să încep?
Ca orice altă afacere, florala necesită investiții de bani - și mai mari. În primul rând, banii vor merge să cumpere echipamente. După cum sa menționat deja, florile necesită condiții speciale de păstrare. Este necesar să se echipeze vitrine speciale care să poată menține un microclimat particular cu o temperatură și umiditate constantă a aerului. De asemenea, întreprinzătorul va trebui să cadă în faliment la rafturile spațioase și rezervoarele speciale pentru plante.
Nu uitați să aranjați zona de lucru a florarului principal. Ar trebui să fie spațioasă și multifuncțională, astfel încât să fie la îndemână toate elementele necesare ale designului compozițiilor (trebuie de asemenea să fie achiziționate). Dar toate astea sunt mici. O mare parte din costul va fi cheltuită pentru organizarea spațiului comercial (nu contează dacă aveți de gând să cumpere pavilionul sau să-l), pentru achiziționarea de echipamente specializate și primul lot de flori.
Alegeți un furnizor de produse florale
Vreau să remarcăm imediat că majoritatea florilor provin din străinătate. Cele mai mari partide provin în mod tradițional din:
Printre principalii furnizori se pot distinge Israel, care furnizează plantelor ornamentale noastre țară, asteri, gerbera si orhidee, Olanda (cumpără garoafe, orhidee, trandafiri, lalele, crizanteme), Columbia și Ecuador (garoafe și trandafiri).
Desigur, există o alternativă în fața produselor din Teritoriul Krasnodar. Aici există sere mari care furnizează flori în toată Rusia. Cu toate acestea, acest lucru nu este suficient, aceste consumabile sunt destul de rare pentru a satisface 10% din nevoile pieței.
Deci, relațiile internaționale în această afacere nu pot fi evitate. Deci, trebuie să fii pregătit pentru tot.
În întreaga lume, cumpărarea / vânzarea de flori se realizează prin intermediari. În țara noastră, această legătură a fost omisă. Prin urmare, este necesar să ne concentrăm constant pe piața de capital.
Livrarea de culori se face în moduri diferite. Este posibil atât pentru transportul legal, cât și pentru sistemele "gri" și chiar pentru contrabandă. De regulă, florile sunt transportate în cutii speciale sau rezervoare cu apă.
În ceea ce privește costul, în multe cazuri depinde de lungimea tulpinii (mugul nu este luat în considerare). Deci, cele mai populare pe piață sunt florile cu o tulpină în dimensiune de la 60 la 80 de centimetri. Este important să înțelegeți că cu cât este mai mică tulpina, cu atât este mai ieftină floarea.
Cooperarea cu furnizorii
Pentru ca afacerile să înflorească, este important să se stabilească relații fructuoase cu furnizorii. Studiați în detaliu termenii de cooperare cu diferite companii și numai apoi decideți cu care candidată este mai bine să faceți afaceri.
Aici principalele criterii sunt:
Ultimul moment este deosebit de important. Ca în orice altă afacere, magazinul nu poate rămâne fără bunuri. Mai ales această problemă este urgentă în ajunul sărbătorilor, când florile sunt achiziționate în cantități imense. De aceea, respectarea condițiilor furnizorului este evaluată cu mult mai mare decât chiar furnizarea oricăror reduceri.
Idealul este considerat a fi organizarea unei afaceri cu flori, în cazul în care întreaga gamă de produse de flori este depozitată într-o unitate de vânzare cu amănuntul și completă cu anumite plante proaspete.
Principalele puncte ale planificării achizițiilor
Deci, este stabilită o colaborare cu furnizorii. Următorul pas este munca logisticii. Planificarea corespunzătoare a achizițiilor contribuie, de asemenea, la creșterea profitului în domeniul florilor.
Este important să ne amintim că, în medie, punerea în aplicare a florilor nu durează mai mult de o săptămână. În plus, cea mai mare parte a plantelor începe să piardă rapid aspectul comercial. Prin urmare, atunci când stabiliți etichetele de preț, considerați că aproximativ 60% din părți vor rămâne nerealizate. Și acest lucru este inevitabil. Pentru a rămâne pe linia de plutire se va adăuga doar costul final al bunurilor și aceste costuri.
Și nu-ți face griji. Cumpărătorii de flori - chiar dacă nu s-au gândit niciodată despre asta - sunt deja obișnuiți să plătească pentru fiecare floare, ca pentru trei, dintre care doi au uscat în obscuritate.
Un alt moment de bază al planificării achiziționării este sezonalitatea și perioada de sărbători.
Astfel, în Ziua Internațională a Femeii, Ziua Îndrăgostiților și Ziua cunoașterii, o creștere preconizată a vânzărilor are loc an după an. În aceste zile, suma veniturilor într-o singură zi poate fi egală cu venitul semestrial. În consecință, este necesar să se convină asupra livrărilor de loturi mari de flori la aceste date în avans, astfel încât să nu renunțe la afaceri în cea mai profitabilă zi a anului.
În toamna și iarna târzie, volumele de vânzări tind să scadă, dar, în același timp, în medie, profitul, dacă este redus, este nesemnificativ. Faptul este că în acest moment al anului sunt vândute cele mai scumpe buchete. Dar, în ciuda costurilor ridicate, florile din această perioadă ar trebui să fie achiziționate în cantități mai mici pentru a reduce pierderile.
Depozitarea plantelor
Înghețurile puternice sau căldura contribuie foarte mult la epuizarea florilor și le strică aspectul. Pentru a preveni acest lucru, plantele trebuie să ofere un microclimat special. Temperatura recomandată de depozitare a plantelor variază de la 4 la 8 grade.
Până în prezent, știm foarte multe substanțe chimice care pot încetini procesul de "îmbătrânire" a floarei. Deci, pentru transportul plantelor folosiți adesea acid ascorbic sau soluție de glucoză. Dar, după un astfel de tratament chimic imediat florile de vânzare nu pot fi expuse. Este imperativ să-i apărați în apă pură timp de 24 de ore.
Frigider de flori și arată mai frumos decât gospodăria obișnuită. Aici, de exemplu.
Alegeți locația prizei
Nu contează dacă aveți de gând să deschideți un mic pavilion de flori - sau să desfășurați o afacere de rețea mare. Dacă priza este plasată într-un loc nereușit, dificultățile sunt inevitabile. Prin urmare, alegerea locului trebuie abordată cu scrupulozitate deosebită.
Magazinul este recomandat să fie deschis pe o stradă aglomerată, lângă un centru comercial, de divertisment sau de afaceri - sau lângă o stație de metrou / stație.
Dar chiar și în ciuda avantajelor vizibile, afacerea dvs. poate fi absolut neprofitabilă. Pur și simplu nu puteți rezista concurenței cu un lanț bine cunoscut de magazine de flori, care deja a inundat cu punctele sale toate locurile de cereale (de pe piață sau în apropierea stației de metrou).
Un personal competent este cheia succesului
Afacerea cu flori este imposibilă fără un florar experimentat. Adesea cumpărătorul nu este interesat de preț, scopul său este acela de a alege cel mai frumos buchet pentru un iubit. Abordarea creativă a gândirii de afaceri și non-standard este importantă, permițând realizarea unor idei unice în crearea buchetelor (un design interesant și complet nou de flori, crearea de compoziții non-standard și unice). Chiar și un trandafir banal poate fi proiectat atât de original încât să poată depăși cel mai mare buchet. Totul depinde de maestru.
De aceea este extrem de important să angajăm oameni cu experiență și talentați.
Împreună cu creativitatea, cunoașterea în domeniul caracteristicilor biologice ale diferitelor plante este la fel de importantă. Un florar competent trebuie să înțeleagă caracteristicile de stocare a culorii, să cunoască ciclurile lor vegetative și perioadele de vânătoare.
De asemenea, este important ca florarul să poată purta un dialog cu clientul. Trebuie să fii nu numai comunicativ, ci și plăcut în aparență.
După cum ați reușit deja să înțelegeți, afacerea florală nu este doar o activitate plăcută de creație pentru suflet, ci, într-adevăr, este o muncă grea asociată cu riscuri constante. Prin urmare, nu toți cei care se angajează în organizarea de afaceri florale, realizează un succes semnificativ în acest domeniu. Adesea, "noii veniți" nu pot suporta concurența, deoarece au făcut o serie de greșeli la început. Cu toate acestea, pentru atât de mulți, afacerea cu flori a devenit nu numai o afacere preferată, ci și o bună sursă de venit. Folosind ideile de mai sus, puteți crește în mod serios profiturile dvs. din afacerea cu flori și le puteți aduce la un nou nivel.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: