Cele mai populare salate cu mere. care este utilizată ca bază pentru o dietă de descărcare - sunt salate cu țelină și varză albă. Dieta unei astfel de diete este simplă: 1,5 kg de salată pe zi, cu o cantitate nelimitată de apă. Promisiunile cu privire la astfel de salate pot pierde până la 2-3 kg de greutate în doar câteva zile. Practic, fiecare rețetă pentru descărcare are un efect diuretic sau laxativ și toate au probleme însoțitoare, de actualitate pentru malnutriție.
Într-adevăr atât de util pentru un organism, felul de mâncare aduce numai rău? Dacă îl utilizați în mod corect, corpul dvs. va beneficia numai de acesta. Există două scheme simple pentru acest caz:
- Se calculează norma zilnică pentru conținutul caloric atunci când se scade greutatea, se calculează valoarea calorică a salatei și apoi se adaugă mâncărurile obișnuite, respectând limita stabilită pentru calorii. Ca rezultat, veți obține o dietă echilibrată, veți pierde în greutate treptat, dar nu în detrimentul acțiunii diuretice a salatei, dar în detrimentul grăsimii;
- Învățați să mâncați intuitiv, dar aproximativ 80% din dieta zilnică este făcută din alimente regulate - salate, cereale, legume, carne de pasăre și carne, ouă, brânză de vaci, pește. Pe diferite tipuri de "delicatese" nu se lasă mai mult de 20% din dietă. Cu trecerea timpului dulce în meniul dvs. va deveni considerabil mai puțin, iar cantitatea de alimente sănătoase va crește.
Iubitorii zilelor de post pot lua ca bază o salată cu mere, dar trebuie să respecte anumite reguli de siguranță:
- Pentru evacuările obișnuite și sigure, trebuie să fiți pe o dietă cu un deficit de calorii sau să utilizați o dietă de susținere;
- Deficitul de calorii poate ajunge la standardul de 10-15%, însă după o zi de încărcare este necesar să se aranjeze "încărcarea" - pentru întreaga cantitate de conținut caloric;
- Nu organizați o zi de repaus care durează o săptămână.
Dacă utilizați deja o dietă cu conținut scăzut de calorii și aranjați câteva zile libere, puteți "trece peste" limita inferioară a unei rate sănătoase de calorii. Acest lucru poate încetini pierderea în greutate și metabolismul, iar procesul de "ieșire" va fi lung și nu foarte plăcut.
Prin combinarea cu diferite tipuri de legume, salatele cu mere pot fi din următoarele tipuri: cu varză, cu morcovi și amestecate.
Cu piure de mere și conopidă: un măr mare este curățat și amestecat cu un blender în piure. La piureul rezultat adăugați 2 linguri. lingură de iaurt, cilantru proaspăt și se amestecă până la o compoziție uniformă. Ardei iute de ciocolată albă sub orice formă, adăugați 400 g conopidă fiartă. Toate se toarnă peste sosul de mere rezultat.
Cu telina și varză: varza chinezesc de capră de mărime medie pentru a tăia în bucăți. O grămadă de telina de conopidă trebuie frecată pe o cremă mare. Un morcov și un grătar mare de măr pe o răzătoare mare, se adaugă la varză și țelină. O lingură de ulei de măsline amestecată cu o linguriță de oțet de cidru de mere, umpleți salata pregătită.
Cu morcovi și nuci: Pe razatoare grătarul 50 grame nuci (miez), se adaugă un ulei si suc de lamaie lingurita de nuci jumatati. Într-un alt bol, grătar de 0,5 kg de morcovi, 2-3 mere de dimensiuni medii. Se amestecă bine și se servește cu sos.
Cu morcovi si avocado: Două coji de avocado copt, pentru a primi lingura carnea, mash într-un bol cu un vârf de cuțit de ghimbir și scorțișoară, și ardei iute. Adăugați un cățel de usturoi. 0,5 kg de mere și 1 kg de grătar de morcovi pe o răzătoare mare. Se amestecă bine și se servește cu sos de avocado.
Cu frunze de salata: Două nuci de Brazilia se toarnă într-un mortar cu un pistil de lemn, se adaugă o lingură de lapte de nucă de cocos și niște roșii de nucă de cocos. Se freacă merele pe o răzătoare mare sau se taie în benzi subțiri. 200 g de ciocolată de varză, adăugați merelor. Se amestecă tot și se adaugă umplutura de piuliță.
Primăvara-2: Un grătar de măr și daicon, adăugați patrunjel tocat și puțină mărar. Oul fiert tăiat în bucăți, adăugați o linguriță de muștar în pudră și 200 g de iaurt cu conținut mediu de grăsime. Cu sosul, turnați mărul și daikonul.
Sweet salate de mere pot fi consumate cu pui sau curcan, tofu. Salatele cu varza au un gust mai universal, deci sunt potrivite pentru cartofi, carne si fasole.
prepararea articolului - Glinskaya Polina, nutriționist
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: