Rețete culinare - empanadas cu pui și legume - cu instrucțiuni de fotografie și video pe site

Laptele se incalzeste putin, topeste untul. Adăugați sare, zahăr, ouă, apoi făină, amestecați aluatul moale. Lăsați-o la o parte în frigider.
File de pui, ceapa, ardei iute. Tăiați usturoiul.
Preîncălziți o lingură de ulei vegetal, se prăjește ceapa, fileul de pui până la maro auriu. Se adaugă piperul bulgar, usturoiul, broccoli tăiat și fin tăiat, sosul teriyaki. Sare, piper, se amestecă și se fierbe timp de 5-10 minute.
Împărțiți aluatul în porții, rotiți-l.
Așezați umplutura în mijloc, acoperiți marginile.
Încălziți o cantitate mare de ulei într-o tigaie adâncă. Puneți în ea empanadas și se prăjește până la maro auriu.
Apoi puneți pe un prosop de hârtie pentru a elimina excesul de grăsime.
Serviți, stropiți cu ierburi tocate.

Sare de mare și piper

Pentru dezghețare, puneți broccoli într-un castron, acoperiți cu o învelitoare de alimente și puneți-l peste noapte în frigider.

79 Ca și cum

Adăugați în cartea de bucate

Salvează-l
în cartea de bucate!

0 Întrebare către bucătar

bucătar
60 min

Valoarea calorică
184 kcal / 100 g

Laptele se incalzeste putin, topeste untul. Adăugați sare, zahăr, ouă, apoi făină, amestecați aluatul moale. Lăsați-o la o parte în frigider.
File de pui, ceapa, ardei iute. Tăiați usturoiul.
Preîncălziți o lingură de ulei vegetal, se prăjește ceapa, fileul de pui până la maro auriu. Se adaugă piperul bulgar, usturoiul, broccoli tăiat și fin tăiat, sosul teriyaki. Sare, piper, se amestecă și se fierbe timp de 5-10 minute.
Împărțiți aluatul în porții, rotiți-l.
Așezați umplutura în mijloc, acoperiți marginile.
Încălziți o cantitate mare de ulei într-o tigaie adâncă. Puneți în ea empanadas și se prăjește până la maro auriu.
Apoi puneți pe un prosop de hârtie pentru a elimina excesul de grăsime.
Serviți, stropiți cu ierburi tocate.