Primul momeală de terci de hrișcă

Hrisca este un produs minunat, ideal pentru primul supliment de legume pentru fructe. Această crupă este bogată în vitamine, minerale utile, precum și carbohidrați, grăsimi și proteine. Hrana din hrișcă are un efect pozitiv asupra sistemului digestiv, stimulând peristaltismul; și este, de asemenea, util pentru alte organe și sisteme ale corpului copilului.

Hrană din hrișcă ca primă mâncare: cine este arătat?

În principiu, medicii recomandă ca terciul de hrișcă să fie primul aliment complementar tuturor copiilor sănătoși. În cazul în care copilul nu are probleme de sănătate, iar introducerea de legume în dietă nu a dat reacții, hrișcă este un fel de mâncare minunat. Explicați acest lucru poate fi o serie de avantaje pe care acest tip de terci de cereale posedă:

• Hrana din hrișcă este hipoalergenică, cazurile de răspuns al sistemului imunitar al copiilor sunt extrem de rare (aproape niciodată).
• Această cereală nu este cereală, ceea ce înseamnă că nu conține gluten. De aceea, bebelușul nu are tulburări digestive și alte reacții adverse după hrănirea hrișcă.
• Hrișcă conține multă fier. Prin urmare, este un aliment excelent pentru prevenirea dezvoltării anemiei.
• Stimulează sistemul digestiv: activează peristaltismul și promovează digestia rapidă. În plus, hrisca este ușor digerabilă.
• Această cremă are un efect pozitiv asupra inimii, vaselor de sânge, ficatului, mușchilor și, de asemenea, consolidează sistemul imunitar și previne apariția de leziuni infecțioase ale organismului.

Este de remarcat faptul că hrișcă nu are absolut nici o contraindicație. Acesta este motivul pentru care medicii pediatri sfătuiesc să introducă terci de hrisca ca primă mâncare complementară pentru toți copiii și, ulterior, să hrănească copilul cu orez, mango și alte soiuri de cereale.

Ce fel de terci de hrișcă este mai bun pentru prima mâncare?

În lumea modernă există o varietate nesfârșită de cereale speciale pentru copii pentru alimente complementare, există multe modalități de a le pregăti. Dar este de asemenea acceptabilă utilizarea hrișzei convenționale, care este utilizată pentru alimente și adulți. Există doar câteva particularități ale alegerii corecte a hrișzei pentru prima masă completă:

1. Acordați întotdeauna atenție culorii cerealelor: ar trebui să fie ușoară. Maro, foarte întunecată (aproape negru) hrișcă din pachet indică faptul că boabele sunt prea prăjite. Și acest lucru înseamnă că în aceste cereale sunt mult mai puține vitamine.
2. Încercați să cumpărați pentru hrișcă pentru copii numai cea mai înaltă calitate, nu trebuie să salvați sănătatea copiilor.
3. Înainte de a cumpăra un pachet cu cereale, asigurați-vă că verificați integritatea și inspectați conținutul ambalajului (de obicei pachetele cu crupițe sunt transparente): în hrisca trebuie să fie cât mai puțin posibil granule nerafinate. De asemenea, priviți cu atenție dacă există insecte sau larve ale lor în cârnați, altfel va fi extrem de neplăcut să descoperiți o astfel de "surpriză minunată" la domiciliu.
4. Hraniile de hrișcă trebuie să fie neapărat întregi. Unii părinți sunt siguri că secțiunile diferite sunt mult mai utile și este mai ușor să le gătești. Dar aceasta este o ipoteză incorectă, în cazul boabelor integrale se păstrează cel mai mare număr de componente utile.
5. Și chiar mai mult, renunțați la tot felul de fulgi de hrișcă și făină instantanee. Astfel de hrană nu este în mod clar bună.

Nu uitați că este la fel de important să depozitați corect grăunțele casei: vărsați hrișca într-un recipient special (chiar și un borcan de sticlă obișnuit) și închideți capacul strâns. Deci, terciul va păstra un gust plăcut, un miros și proprietățile sale utile.

Cum de a găti terci de hrisca pentru prima masă?

Când vine timpul să introducem briose în porțiunea copilului, devine importantă nu numai să faci alegerea potrivită, ci și să o pregătești. Și pentru aceasta, mama mea trebuie să învețe despre regulile de hrănire complementară a terci de hrișcă:

• Prima hrișcă pentru prăjituri trebuie să fie neapărat fără adăugarea de lapte: aceasta va complica foarte mult procesele digestive.
• Înainte de a găti, inspectați cu atenție șroturile, indiferent dacă există insecte acolo.
• Este necesar să schimbați hrișca pentru a elimina toate boabele necurățate (culoarea neagră). Este dificil să se mănânce într-un blender, și chiar un astfel de grâu mic poate duce la consecințe neplăcute: bebelușul se poate sufoca.
• Înainte de gătit, nu uitați să spălați hrișca bine și de câteva ori (pentru a curăța apa).
• Gătiți terciul în apă și folosiți numai apă fiartă sau ecologică din robinet nu poate fi turnată în niciun caz.
• Pentru gătit, puteți utiliza o multivark - aceasta economisește timpul mamei.
• Timpul de gătire în medie este de 35-45 de minute: mereu urmăriți terciul. Mâncarea este gata când toate semințele sunt bine umflate, înmuiate și crescute. În acest caz, crupul devine puțin mai ușor.
• Amintiți-vă că în terci pentru un mic copil ar trebui să lipsească sare, miere, zahăr, gem, unt.

Și, bineînțeles, nu uitați că trebuie să dați copilului hrișcă începând cu mici porții, respectând toate regulile de a introduce momeli.

Retete de bere de hrisca pentru bebelusi

Există două modalități principale de a face hrisca pentru copii ca primă mâncare complementară. Rețetele sunt foarte simple, sunt capabile chiar și de mamele și tații care nu au experiență, pregătindu-se pentru prima dată pentru prăjituri.

1. Luăm hrișcă de hrișcă și, direct într-un fel uscat, mășcăm cu ajutorul unui mixer sau al unui măcinător de cafea într-o pudră.
2. Se toarnă o lingură de masă rezultată într-o cratiță sau un castron și se adaugă 100 ml de apă.
3. Am pus-o pe sobă și așteptam fierberea.
4. Timpul de gătire cu această metodă este redus - este de aproximativ 20 de minute.
5. După ce kasha se răcește, poți să-l hrănești pe copil.

1. Noi luăm crupe de hrisca, sortați-o și spălați-o de mai multe ori.
2. Se toarnă 200-300 ml de apă într-o cratiță, lăsați-o să fiarbă.
3. În apă fiartă se toarnă 2-3 linguri de hrișcă preparată.
4. Timpul de gătire este de aproximativ 35-45 de minute.
5. Pregătiți cerealele cu un blender sau lăsați-le printr-un filtru.
6. Verificați cheagurile mari.
7. Când kasa este rece, hrănim copilul.

Rețineți că niciuna dintre rețetele din cereale nu adaugă ingrediente, cu excepția hrișzei și a apei. Pentru fiecare hrănire, pregătiți o porție nouă, depozitați vasul în frigider "până mâine" nu se poate.

De asemenea, este foarte important să știți că, cu aportul excesiv de terci de hrișcă pentru copii poate provoca consecințe negative: balonare, tulburare scaun, colică. Prin urmare, dați acest kasha copilului în porții mici o dată pe zi. Dacă există reacții la introducerea unor astfel de alimente complementare, consultați imediat un medic pentru sfaturi și sfaturi privind introducerea ulterioară a unor noi produse. Dar auto-medicația este cel mai bine nu chiar să gândească, ea poate perturba în mod semnificativ funcționarea sănătoasă a corpului copilului.

Nu uitați: numai prin păstrarea sănătății copiilor veți deveni cei mai fericiți și cei mai veseli părinți!

Natalia regele. pediatru, în special pentru Mirmam.pro

Trimiteți-le prietenilor: