Pilaf de pui cu curry în ghivece, rețete cu fotografie

ingrediente:

Puiul de pui se spală, se taie în bucăți, grătarul cu mirodenii uscate pentru pui. Puneți pe ulei vegetal într-o tigaie. Răciți morcovii decojiți, adăugați la carne, apoi ceapa tocată. Strângeți până ați terminat.
Puneți întregul picior într-o oală de servire, adăugați două linguri de orez crud la fiecare. Completați apa astfel încât să acopere orezul cu 2 cm. Sare - la gust. Închideți capacul și coaceți pilaful de pui cu curry în cuptor timp de 30 de minute.

Înainte de gătit, puiul poate fi acoperit suplimentar cu usturoi zdrobit amestecat cu curry.