O rețetă specială pentru pizza cu brânză și cârnați

Pizza împreună cu macaroane - paste - este cea mai italiană fel de mâncare. Ea a fost întotdeauna gătită în Italia, și nimeni nu poate spune exact cine și când a propus pentru prima dată o rețetă de pizza.

O rețetă specială pentru pizza cu brânză și cârnați
La sfârșitul secolului al XIX-lea sa răspândit peste tot în lume, dar în Rusia, masele largi au învățat despre pizza abia în anii '90. Aceste prăjituri italiene s-au îndrăgostit imediat de ruși și au devenit una dintre cele mai populare feluri de mâncare pentru toate segmentele populației. În ciuda faptului că în țara noastră o mulțime de pizzerii care oferă o livrare rapidă de pizza la domiciliu, gospodinele ruse preferă totuși să gătească pizza la tine acasă. Cu siguranta au fost primii care au venit cu o reteta pentru pizza cu brânză și cârnați, preparând acest fel de mâncare din produse ușor accesibile. Și dacă în pizzerii este folosit doar de salam, bucătarii noștri pregătesc pizza din cârnați de cele mai diferite grade: fierte, afumate, afumate. Același lucru este valabil și pentru brânză. În varianta clasică, italienii folosesc mozzarella sau parmezan, dar gospodinele rusești iau pentru pizza cele mai diverse tipuri, care se găsesc în supermarketuri. Principalul lucru este că brânza poate fi frecat de un răzuitor și nu ar fi prea sărat. În plus, în magazinul de astăzi puteți întâlni un aluat gata pentru pizza italiană, cu care să coaceți o pizza - o chestie grozavă. Cu toate acestea, multe gospodine preferă să gătească acest fel de mâncare doar din proba proaspăt pregătită la domiciliu și din cele mai proaspete produse cumpărate în magazin. Această rețetă pentru pizza cu brânză și cârnați (da, în plus față de ciuperci), pe care dorim să le împărtășim cu cititorii cu plăcere, nu vă va da prea multe probleme. Este foarte ușoară și rapidă, iar pizza, gătită pe ea, este întotdeauna delicioasă și foarte apetisantă.













Rețetă pentru pizza cu brânză și cârnați, da cu ciuperci

Preparate pentru prepararea aluatului

O rețetă specială pentru pizza cu brânză și cârnați

  • 1 lingura. lingură de drojdie (uscată).
  • Aceeași cantitate de zahăr.
  • 5 g. Sare (1 lingurita).
  • 4 linguri. lingura de măsline sau floarea-soarelui, puteți și ulei de porumb.
  • 1 cană de ceai (300 g) de apă caldă (36-38 grade).
  • 3 cani de ceai de făină.

Produse de umplere:

Se pare totul. Aceasta este întreaga pizza. Cârnați, brânză, - rețeta, după cum puteți vedea, include multe alte ingrediente. Unele dintre ele le puteți exclude, înlocuindu-le cu cele pe care le preferați.

Pizza cu cârnați, brânză, ciuperci, roșii și măsline - fel de mancare foarte gustoase, la fel și nutritive, dar pregătirea durează mai mult timp decât crearea de garnituri de pizza, care este format din doar două ingrediente de bază: brânză și cârnați. Prin urmare, sfatul nostru pentru gospodine - implică întreaga familie în procesul de pregătire. În cazul în care fiecare gospodărie ar fi responsabil pentru un singur lucru, este pizza delicioasă, parfumată și foarte apetisant va apărea în curând pe desktop. În același timp, fiecare dintre ei se va bucura că a luat parte la pregătirea sa.

Drojdie și zahăr se toarnă într-un castron cu apă caldă și se agită. Lăsați câteva minute înainte de apariția spumei (ca o bere). Pe un castron, săturați făina de grâu de cea mai înaltă calitate, adăugați sare și amestecați cu o lingură de lemn (spatula), toarnă ras. unt și continuați să frămați aluatul intens cu mâinile. Acoperiți vasul cu un prosop de bumbac, apoi acoperiți și puneți-l într-un loc care nu poate fi încălzit timp de 20-30 de minute.

Pizza este coaptă timp de 8-10 minute. Aceasta este întreaga rețetă pentru pizza cu brânză și cârnați.

O rețetă specială pentru pizza cu brânză și cârnați







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: