Această omletă nu este un pic standard, cel mai probabil o variantă a acesteia, pentru a aduce bucurie și plăcere!
Ingrediente: cele mai simple
2 linguri. linguri - lapte
3 bucăți - ouă
brânză, șuncă, roșii (orice, alte produse sunt opționale)
sare, piper - (la discreție)
unt - (într-o tigaie)
Lapte și ouă se amestecă cu o măturică, piper și sare la discreția ta. Tăiați brânza, șunca, roșiile sau ingredientele pe care le-ați ales, aceasta este umplutura. Piept de unt topit într-o tigaie, se toarnă 2/3 lichid de omletă, se lasă deoparte cea de-a treia parte a masei pentru moment. Adăugați umplutura. Uită-te, când doar omeleta luminează maroniu pe o parte, ușor apăsată, începe să o îndoaie într-un tub plat în mijloc. După alunecarea omletei înfășurate în centrul tăvii, turnați lichidul rămas și aduceți-l la gata (consistența care este favorabilă pentru plierea omletului). În acest fel, veți obține o omletă lină!
Omletele pregătite trebuie să fie tăiate imediat în bucăți, după care puteți servi pe masă!
Rețetă simplificată de omletă cu umplutură
A doua rețetă de omletă oferă o versiune simplificată cu o umplutură. Ingra este simplu, umplutura este diferita si de zi cu zi.
ingrediente:
(pe fiecare porție)
Tomato - 1 fruct (mic)
Cârnați - 1 bucată
Ouă - 2 bucăți
Brânză topită - 0,5 (jumătate din pachet)
Sare, piper - (la discreție)
Se toarnă ouăle, sarea, piperul, se amestecă cu miez (ca în rețeta anterioară). Se taie roșiile și cârnații în formă fină. Amestecul de ou se toarnă în tigaie și se prăjește puțin. Pentru o jumătate din clocotul pentru omletă, umpleți umplutura într-o manieră de găluște, acoperiți-o cu o bucată liberă și apăsați marginile. Încercați să faceți marginile lipite împreună.
Vedeți, o omletă nu este greu de gatit.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: