Vara este probabil timpul cel mai așteptat al anului pentru goluri. În aceste luni ne bucurăm nu numai de vreme frumoasă însorită, ci și de o abundență de fructe și legume. Cu toate acestea, gazda experimentat știe că perioada de grație nu durează pentru totdeauna, așa că încercați să păstrați o bucată de vară „gustoase“ cu ajutorul rezervei de conservare. De asemenea, vom acorda atenția cuvenită acestei probleme și vom pregăti roșiile marinate cu piper alb pentru iarna cu o rețetă foto. Combinația acestor legume va face conservarea rezultată gustoasă, parfumată și atractivă în apariție datorită diferitelor culori ale produselor. Pregătiți deja acum conserve de roșii cu morcovi și piper dulce și bucurați-vă de fructele muncii dvs. în timpul iernii! Această rețetă acasă este utilă pentru fiecare hostess.
Ingrediente pentru 2 cutii de tomate conservate de 0,7 l
Sare bucătărie mare
Pas cu pas prepararea de tomate conservate cu morcovi și ardei dulci
- Roșiile sunt bine ale mele și sunt eliberate de pediceluri.
- Ardei dulce tăiat în jumătate, tăiați tulpina și semințele. Fiecare jumătate de piper este tăiat în 2-3 părți.
- Morcovii sunt curățați și tăiați în cercuri.
- Ceapa este curățată de coji și tăiată în inele.
- Containerele și capacele spălate sunt sterilizate într-un mod convenabil pentru dvs.
- În partea de jos a borcanului am pus marar verde, apoi un strat de morcovi, ceapa si felii de piper dulce.
- Cu o scobitoare în partea de jos a tomatelor fac câteva perforări în conservarea legumelor pentru a nu izbucni.
- Roșiile preparate sunt încărcate în cutii de pe partea de sus a piperului.
- Usturoiul este curățat, regimul este tăiat în bucăți și aruncat în cutii.
- În fiecare borcan am pus o frunză de dafin și trei mazări de piper.
- Se fierbe apa în tocană și se umple în borcane cu roșii.
- Acoperim borcanele cu capace și se lasă timp de 20-30 minute.
- După o jumătate de oră, turnați apa din borcane în cratiță, adăugați sare, zahăr, oțet și lăsați-o să fiarbă.
- Umpleți roșiile cu marinată fiartă, închideți bine cu capacul, întoarceți-o cu capul în jos și împachetați-o cu un prosop.
Am pus roșiile conservate într-un loc răcoros, într-o pivniță sau într-o cămară. În timpul iernii, nu uitați să serviți roșii pe cartofi sau alte feluri de mâncare. Bon apetit!
S-ar putea să vă placă
Etichete cloud
Articole recente
Rețete populare
- Sauerkraut cu bucăți mari de sfeclă fără rețetă de oțet cu. 784 vizualizari
- Spalati merele cu varza pentru reteta simpla cu iarna. 359 vizualizari
- Arici cu carne tocată cu orez și sos în rețeta de pană. 340 vizionări
- Marshmallow de la mere la reteta acasa cu fotografie 336 vizualizari
- Se prăjește cu carne de vită cu rețetă de cartofi, cu o fotografie. 237 vizualizari
- Biscuit rețete pui crud cu fotografie pas-cu-pas acasă
- Borscht pentru copii recipe pas cu pas cu fotografie 225 vizualizări
- Actuala rețetă de gătit pilau uzbekă cu o fotografie pas cu pas 194 vizionări
- Eclairs cu rețetă pas cu pas cremă, cu o fotografie de 190 de vizualizări
- Pilaf cu reteta de pui cu fotografie pas cu pas in kazan 178 vizualizari
Mai multe rețete
Vedeți mai multe
Suntem în Odnoklassniki
Suntem pe VKontakte
Partenerii noștri
Lasă-ți reteta
Puteți să vă lăsați rețeta. scrie
Corect pregătiți-vă
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: