Secțiunea. Turism și recreere
Într-o plimbare sau călătoria "sălbatic", un picnic sau pescuitul este întotdeauna o chestiune de a găti mâncare caldă. Cineva ridică un incendiu mare, cineva trage un primus sau un pachet de combustibil uscat.
Vreau să vă prezint într-un mod vechi, sau mai degrabă un dispozitiv, cu care vă puteți pregăti mâncarea, căldura sau vă puteți lumina calea. Potrivit legendei, a fost împrumutat de la indienii din America de Nord de colonialistii Christopher Columbus. De aceea a primit numele de "lumânare indiană".
Principiul acțiunii lumanari indiene este extrem de simplu. Ca și în samovar, arderea are loc în cuptor, iar conducta asigură tracțiunea. Un fel de cuptor mini. Dar în lumanarea indiană rolul combustibilului, țevilor și țevilor este îndeplinit de combustibilul însuși - un jurnal, gol înăuntru. Pereții interiori ai jurnalului înșiși ard.
Potrivit experienței mele turistice, pot spune cu siguranță că o lumânare indiană este una dintre cele mai eficiente și mai ieftine moduri de a găti mâncăruri fierbinți.
Toată lumea poate face o lumânare indiană în câteva minute.
Pentru a le produce, trebuie să luați orice jurnal, cu un diametru de 10 cm sau mai mult. Până la 30-40 cm. Este de dorit fără noduri, să fie împărțită suficient de uniform. Varietatea copacului nu contează, dar amintiți-vă că pomii rășinoși - "trage" și dau o mulțime de scântei. Utilizați o lumanare făcută din pomul de Crăciun și pin nu este recomandată pentru încălzire. Bibanul arde fierbinte și nu foc, dar flacăra este puternică și trebuie să fii atent. În plus, există o mulțime de gudron în coaja de mesteacan și flacăra fumează puțin, mai ales la sfârșitul arderii. O lumânare practic perfectă se obține dintr-o aspenă bine uscată. Se arde foarte bine, flacăra este ușoară și incoloră.
În orice caz, este bine să folosiți lemn moartă (dar nu puff). În caz contrar, lumânarea sau prepararea ei vor trebui să se usuce mult timp.
Deci, din jurnal tăiați o bucată de lungime de 15-40 cm. Dacă utilizați o lumanare este planificată pentru gătit, este mai bine să luați scurte, dar semifabricate groase. Apoi puteți pune feluri de mâncare direct pe lumânare, iar ea însăși va sta în mod constant pe pământ. Dacă iluminarea este importantă, atunci este mai bine să luați piesa mai autentică și mai subțire. Ce ar fi confortabil de purtat. Și dacă aveți nevoie de încălzire, atunci trebuie să luați o piesă groasă și lungă. O astfel de lumânare poate arde timp de mai multe ore.
1. Jurnalul este împărțit aproximativ în mijloc. De aceea este important să folosiți o bucată de jurnal fără noduri. Ele sunt foarte ușor de împărțit. Dacă obțineți un jurnal gol - aceasta este, în general, o opțiune ideală! Aceasta este o lumânare indiană gata făcută, este suficient să o tăiați în bucăți în lungime de 20-30 cm și să curățați interiorul putred al găurii.
Cu ajutorul unui topor, miezul copacului este tăiat astfel încât să se formeze ulterior un canal cu un diametru de 5-7 cm.
2. Ambele jumătăți sunt pliate și fixate împreună în orice fel. De exemplu, sârmă, bandă adezivă, unghii, adeziv. Deci avem o țeavă de lemn. Este important să se asigure minimitatea fantelor la intersecția celor două jumătăți. În caz contrar, prin aceste fisuri, lumânarea va arde rapid.
3. Pentru a aprinde o lumânare, o coajă de mesteacăn (scoarță de mesteacăn) este împinsă în conductă. În același timp, trebuie să se asigure că trecerea liberă a aerului prin țeavă nu este blocată, altfel nu va exista pescaj. Dacă nu există scoarță de mesteacăn, puteți folosi mai multe fascicule. Lumanarea însăși este instalată astfel încât la capătul său inferior să existe un mic spațiu de aer. De exemplu, pe pietre sau o pereche de bușteni.
4. Coaja de mesteacăn este aprinsă și împinsă cu o bucată în interiorul țevii spre centru. Dacă se află în partea superioară a țevii, lumânarea va arde mult timp, dar cu o flacără slabă. Acest mod este bun pentru încălzirea sau încălzirea unei mici cantități de alimente. Și dacă împingeți coaja aproape în partea de jos (sau luminați lumânarea de jos), lumânarea va arde mai repede, dar flacăra va fi puternică. Acest mod este bun pentru gătit sau pentru iluminat.
5. Când ardeți o lumânare, forța flacării poate fi ușor controlată prin blocarea accesului aerului din partea de jos a lumanii (de exemplu, pământ sau zăpadă). Pentru gătit, este suficientă o înălțime de flacără de 10-15 cm.
6. Lumanarea poate fi folosita ca o torta. Arborele este un izolator termic excelent și chiar și o lumânare foarte arzătoare poate fi ținută liber de mână, iluminându-ți drumul sau instalând mai multe astfel de torțe pentru a ilumina tabăra turiștilor.
7. Pentru a încălzi alimentele, pentru a le păstra la cald sau pentru a le încălzi, este important să puteți traduce lumânarea într-un mod de dezintegrare intensă. În acest caz, lumânarea care luminează din interior, practic fără flacără. În același timp, lasă suficient fum cald. Acest lucru se realizează prin blocarea accesului aerului din partea de jos a lumanii.
8. Pentru a încălzi, de exemplu, cutii de conserve chiar și în timpul iernii, durează doar câteva minute. Este suficient să puneți borcanul pe lumânare, astfel încât să existe un mic spațiu pentru ieșirea de fum. Dacă doriți să preparați alimente într-o cratiță, atunci este pus pe o pereche de garnituri - garnituri, ca pe arzătorul unui aragaz. Dacă există un bowler, acesta este pur și simplu atârnat peste o lumanare la o înălțime de 5-10 cm.
Uneori, pentru accesul aerului și pentru o ieșire de gaze pur și simplu faceți tăieturi corespunzătoare pe fețele finale ale unei lumanari. Dar este posibil numai pentru lumânări cu un diametru de 20-25 cm și mai mult. Lumanari puternice și subțiri nu sunt stabile și nu merită riscul.
Când folosiți o lumanare ca încălzitor într-un cort, trebuie să aveți grijă să îndepărtați produsele de ardere.
Și încălzirea corectă arată așa. O lumânare arsă este lăsată afară. Deasupra acestuia, o scurtă conductă metalică este suspendată. Țeava este introdusă în cort cu un capăt superior. Lumanarea încălzește conducta și, prin urmare, aerul din ea, care intră în cort. Astfel, cortul este încălzit de aer curat, dar proaspăt curat, și nu de fum.
Într-o zi, o lumanare aprinsă nu trebuie să fie arsă până la sfârșit, până când nu este distrusă. Odată ce mâncarea este gătită, lumânarea se stinge prin blocarea accesului la aer atât de jos, cât și de deasupra. De exemplu, prin închiderea cu un obiect neinflamabil, cum ar fi un capac al unui bowler sau aruncarea unei cârpe umede. Astfel, cu ajutorul unei lumânări native americane puteți găti mâncare de mai multe ori.
Desigur, o astfel de lumânare este mult mai grea decât o sobă Primus sau o pungă de combustibil uscat. Dar combustibilul uscat este destul de scump. Și, spre deosebire de o soba kerosen, care trebuie să le suporte în ambele capete ale călătoriei, precum și cositori cu canistra de combustibil împuțit pentru el, lumânarea are un bilet one-way. Moare, oferindu-ne mâncare caldă, căldură și lumină.
Dar, cu mașina sau cu alte călătorii motorizate pe locuri sălbatice și în special în locuri fără copaci și munți - o lumânare vă va servi cu credincioșie. Petreceți puțin timp în a face acest lucru și veți fi întotdeauna bine hrăniți și încălșiți.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: