Această observație a împins experimentul. Odată cu debutul toamnei, a fost trimis un depozit mic, cu vârfuri tăiate, pentru depozitare. Rezultatul a fost ca și pentru al doilea an recolta de morcovi a fost împărțită în mod egal și a fost stocată cu sau fără vârf și fără ea.
În toți anii de depozitare, sa constatat că, din moment ce trunchierea vârfului, punctul de creștere al morcovului este camuflat, acesta rămâne suculent și nu este răsfățat. În plus, nu este nevoie să procesați locurile tăiate în niciun fel, deoarece filmul este tras în mod arbitrar.
Pentru a utiliza această metodă, trebuie să scoateți legumele din grădina de legume la timp. Stabiliți cu precizie că timpul de recoltare poate fi pe frunzele inferioare îngălbenite de morcovi. Este necesar să aveți timp pentru a îndepărta morcovii până când nu se vor forma rădăcinile laterale, ceea ce va înrăutăți calitatea de păstrare a legumelor.
Unii gradinari practică aplică metoda de cultivare a legumelor. Aceasta constă în faptul că numai morcovii mari sunt scoși din grădină. Legumele, care nu au atins dimensiunea normală, sunt lăsate pe pat înaintea apariției primelor înghețuri, astfel încât acestea să crească puțin mai mult. Astfel, puteți crește nu numai morcovii și sfecla. Din moment ce morcovul este o cultură rezistentă la răceală, va avea aproximativ 1,5 luni în stoc. Din creștere, efectul este palpabil, măsurat prin mai multe găleți.
Pregătirea morcovilor pentru depozitare
Atunci când morcovii sunt îndepărtați de pe sol, trebuie să fie ușor îndepărtați de pe sol și să scoateți vârfurile, apoi tăiați șaiba de deasupra morcovilor, cu o grosime de aproximativ 1 cm.
În cazul în care, ca urmare a tăieturii nedorite, fisuri formate, atunci va fi posibil să se taie până la 2-3 cm. Pentru a finaliza tăierea, este necesar un cuțit cu o lamă subțire și ascuțită. Locația tăiată trebuie să fie netedă și uniformă. Se recomandă, de asemenea, îndepărtarea unei părți din rădăcină, care a primit o tăietură de aproximativ 5 mm în locul tăierii. Apoi, răspândiți fructele morcovilor pe polietilenă și lăsați sub lumina soarelui timp de 3 ore pentru tratarea ușoară. În acest moment, pe locul tăierii se formează un film de protecție.
Depozitarea morcovilor
De ce mușchi, dar nu familiar pentru multe nisip? În primul rând, mușchii nu au o pondere semnificativă. În plus, el păstrează perfect dioxidul de carbon și, prin urmare, servește drept conservator.
Înainte de a începe să puneți morcovi la depozitare, trebuie să o sortați. Nu amestecați diferite soiuri.
La urma urmei, unele dintre ele au un leac bun, altele au o durată de depozitare mai scurtă. În plus, morcovii trebuie sortați în funcție de timpul de consum. În primul rând, culturile rădăcinoase sunt puțin răsfățate sau mici.
Caracteristici distinctive din alte metode de stocare
Tratamentul cu lumina soarelui scurt de fructe de morcov vã permite sã scapi de cele mai multe microorganisme dãunãtoare.
Tăierea șaibelor capului ajută punctele de creștere a carcaselor și inhibă bioprocesele. Această măsură interferează cu activitatea vitală a culturii rădăcinii și îmbunătățește stocarea chiar și în regim de la 0С .. + 15С.
Selectarea legumelor în funcție de mărime, calități și calitate face posibilă cheltuirea mai înțeleaptă a recoltei.
Aplicarea mușchiului sphagnum vă permite să creați condiții optime pentru depozitarea morcovilor în grădina dvs.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: