Cum să pregătiți alimentele pentru copii cu propriile mâini, alimente sănătoase

Kashi, sucuri, fructe, legume, piure de carne, coace - toate acestea sunt în magazine. Și totuși mama gătită este mai bună!

Cum să gătești singuri mâncarea pentru bebeluși?

O mai bună mijloace și mai util, și în stare proaspătă, fără conservanți, OMG-uri, și așa mai departe. Desigur, mulți producători încearcă să ofere cele mai mici clienților produse „eco-friendly“, dar trecutul lor este, de asemenea, înfloritor mulți dealeri fără scrupule, care nu au nici o problemă să profite de pe urma copiilor de sănătate.

Kashi. Majoritatea pediatrilor sunt de acord că este mai bine pentru copiii de până la un an să pregătească porii de producție industrială. Totuși, după ce trebuie să obișnuiești treptat bebelușul într-un adevărat "terci de porumb" și gătești după cum urmează:

Crupe (hrișcă, orez) clăti bine și se toarnă apă fiartă. Gatiti pana cand gatiti, adaugati lapte cald (in cazul in care copilul nu are alergie la proteine ​​din lapte) si aduceti la fiert. Gata de terci pentru a șterge cu un blender la o consistență omogenă. Adăugați smântână sau ulei de măsline, precum și, dacă se dorește, fructe uscate zdrobite, fructe, piure de fructe. Zahăr sau sare pentru copii din primul an de viață pentru a adăuga la terci nu este de dorit.

Sucuri. Primul produs al alimentelor complementare pentru copii este sucul. Și pentru a începe, așa cum este cunoscut pentru toate mamele, aveți nevoie de o linguriță de lire sterline, crescând zilnic volumul. Și acum rețineți că este scris pe un borcan de sucuri industriale: "Păstrați în Open View nu mai mult de 24 de ore." Prin urmare, nu numai că este mai util, dar este și mai profitabil din punct de vedere economic să introduceți în dieta dvs. sucurile de preparare proprie. Utilizați pentru prepararea de soiuri non-arome soiuri de mere, pere, prune, afine, coacăze.

Rețeta este simplă: curățați bine fructul, fierbeți apă, îndepărtați pielea, îndepărtați oasele. Numai dacă aveți nevoie de o cantitate mică de fructe este mai bine pentru a freca pe răzătoare de plastic (mere, pere) sau mash cu o furculiță (piersici, prune) și stoarce prin tifon. Pentru a evita o reacție alergică, sucul trebuie diluat cu apă, un raport de 1: 1 și un alt sfat: preparați sucul dintr-un singur fruct - astfel încât toate substanțele sale utile vor fi digerate.

Cartofi din piure de legume. Următoare pe linie sunt piureurile de legume. Începeți cu un blând și dovlecei „hipoalergenice“, apoi încercați să intre în dovleac, cartofi, morcovi, varza (varza, conopida, broccoli.

Se fierbe legumele, dar nu fierbe, deoarece aceasta își va pierde toată valoarea. Când este gata, adăugați puțin puțin ulei de măsline, sare (de preferință mare sau iodizat) pe vârful cuțitului și amestecați cu un blender. În masa rezultată, adăugați bulion de legume rămas din bucătărie și repetați. Trebuie să obțineți o consistență blândă, luxuriantă. Când copilul se obișnuiește cu legumele în mod individual, încercați să le combinați.

Carne de pui. Ar trebui să fie introdusă în alimentația copiilor, când copilul este deja familiarizat cu legume, obișnuit cu ei și sa îndrăgostit. sos de carne se prepară separat și se adaugă la legume într-un raport de 1: 3 (1- carne, 3 - legume recomandate succesiv (timp - două săptămâni) administrat :. piept de pui (carne albă), pulpe de pui (carne roșie), vițel, curcan, carne de porc, carne de vită, carne de vită, pește. Este important ca carnea să aibă un conținut scăzut de grăsimi!

Brânză brută. Ați auzit probabil o mulțime de povești, otrăvind copiii cu produse cu acid lactic. Din păcate, majoritatea sunt absolut veridice. Aflați cum să vă pregătiți singur pastele făinoase și nici o otrăvire nu este teribilă pentru dvs.

Pentru a pregăti paste făinoase omogenizate, veți avea nevoie de 0, 5 litri de chefir neapărat în ambalaje din polietilenă. Acesta trebuie să fie congelate, și apoi a plecat cu chefir „Cobblestone“ polietilenă, a pus într-o strecurătoare, a pus-o sub o anumită capacitate. Cu câteva ore „Cobblestone“ se va topi, în timp ce zerului se va scurge în recipient, și într-o strecurătoare va rămâne licitație și paste foarte gustoase. În el puteți adăuga fructele dvs. preferate la bebelușul dvs., sirop, gem, miere.

Conservarea casei. În timpul iernii și în primăvară, când nu vă puteți aștepta prea mult din fructele proaspete din magazin, răsfățați copilul special pentru el cu piure de piersici recoltat în toamnă. Pentru prepararea ei veți avea nevoie de piersici coapte și borcane mici. Zahărul în conservarea copilului nu-l punem!

Se spală piersicile, se arde cu apă clocotită, se coajă și se taie în felii. Așezați într-o cratiță și în golf cu apă rece, fierbeți timp de aproximativ 10 minute. Ștergeți o sită și turnați borcane. Acoperiți cu capace (ar trebui să fie fierte mai întâi) și sterilizați timp de 10 minute. Scoateți din căldură și răsturnați-l. După cum puteți vedea, nu este nimic greu să pregătiți alimente pentru copii! Principala dorință, dragoste și o atitudine pozitivă.

Articole similare

• Alimente pentru copii în casă

• Amidon în alimentele pentru copii, amestecuri și beneficii de piure și rău

• Amidon în alimentele pentru copii - beneficii, rău, predestinare

Trimiteți-le prietenilor: