Cum să distingi quass-ul real de must de la sodă banală, alimentele din Omsk

Roskachestvo a verificat băutura de pâine din 30 de branduri populare pentru prezența drojdiei, mucegaiului și a utilizării gazului artificial. Ce este quass real?

Până la începutul sezonului de vară Roskachestvo a examinat cele 30 cele mai populare branduri de cvas la 26 de calitate și siguranță, inclusiv studiul calității materiilor prime, prezența de drojdie, mucegai și de a folosi aerare artificială.







Cum să distingi quass-ul real de must de la sodă banală, alimentele din Omsk

Cine dintre producători operează în cadrul unei scheme simplificate și sub formă de quass oferă sifon, dar cine este cinstit și produce băuturi de înaltă calitate?

Studiile au arătat o mare proporție de kvass de înaltă calitate pe piață. Astfel, conform rezultatelor testelor consumatorilor, 17 eșantioane au crescut caracteristicile consumatorilor și sunt demne de marca de stat de calitate. Ea bea sub numele de marcă "365 de zile", "Bochkova clasic", "Volzhanka", "Viatka", "Acasă butoiului", "Lida", "Familia noastra", "Nijni Novgorod", "Nikola", "OK" "Opohmeloff", "Ochakovo", "butoiului de secară", "cadou rusesc", "cvas rus", "secret de familie" și "Yakhont". Decizia de a atribui aceste bunuri de stat Marca de calitate Roskachestvo adoptă după evaluarea producției, în cursul căreia va fi determinată, inclusiv nivelul de localizare a producției, astfel cum sunt raportate de către serviciul de presă al Roskachestva.

În opt eșantioane, au fost identificați îndulcitori și îndulcitori. Cu toate acestea, disponibilitatea acestora este indicată de producătorii de pe etichetă. Dar producătorul eșantionului mărcii "Eco quass" a ascuns existența în compoziție a substanțelor substitutive de zahăr și, astfel, a indus în eroare consumatorul.

Se pare că un produs quass fizzy are dreptul de a exista. Adevărat, producătorul trebuie să avertizeze sincer consumatorul despre acest lucru.

- kvass naturale ar trebui să fie făcute din must de bere dospit - orz sau malț de secară, făină de secară sau de porumb, apă, zahăr, drojdie și bacterii lactice prin fermentare naturală, - spune șeful adjunct al Roskachestva Maria Sapuntsova. - Produsul quass carbonat se obține prin adăugarea artificială de dioxid de carbon și amestecarea diferitelor substanțe cu utilizarea aditivilor artificiali, a îndulcitorilor și a conservanților. Cu toate acestea, dacă kvass este emis conform specificațiilor, aceasta nu reprezintă o încălcare a legislației actuale. Cu toate acestea, Roskachestvo favorizează naturalețe maximă a produsului, cu toate acestea cvas, susținând marca de calitate de stat ar trebui să fie format din materiale naturale de calitate fermentare naturală, fără a utiliza „extra“ chimia.







De ce cofeele deghizate ca arabica vinde amestecuri cu robuste?
Roskontrol a verificat eșantioane de mărci populare de cafea măcinată și doar trei mărci sunt recomandate pentru cumpărare, iar restul au o mulțime de plângeri.

Victoria BOGDANOVA: "Pentru a schimba ceva în orașul tău, nu este absolut necesar să ai un mandat adjunct"
Directorul mărcii Macushka Victoria Bogdanova - ce puteți face în Omsk, ce lipsește în oraș și de ce merită să se angajeze în politică.

Japonez a inventat "cafea" de usturoi
În Țara Soarelui Răsare, vinde "cafea de usturoi", asemănătoare cu o băutură tradițională. El a fost deja apreciat de cei care sunt contraindicați în cofeină.

În cafeneaua din Omsk oferiți lecții gratuite de limbi străine
A fost o oportunitate pentru o ceașcă de cafea aromată pentru a vorbi cu vorbitorul nativ englez. Puteți "pompa" și francezul.

Prețurile pentru ceai și gem au crescut în Rusia
Prețurile pentru gemuri au crescut datorită unei recolte scăzute de fructe și fructe de pădure. Experții sugerează că pot decola mai mult până la sfârșitul anului.

În Omsk, descoperirile de toamnă ale lui Igor Beloglazov
Dupa a doua "inmultire" "Place about the alu" pe turn - o cafenea pentru tineri "Not borsch" si un restaurant de familie "House Mrs. Klaus" cu un teatru de papusi.

"Magnet" va cumpăra toate Omsk "Holiday"
Rețelele de comerț Holiday Classic, Sibiryada, Planet Holiday vor fi "Magneți" până la sfârșitul anului. Numai Discountul Holdi va rămâne.

În Rusia, aproximativ 4% din produsele lactate sunt falsificate
De la începutul anului, mai mult de 106 tone de lapte și produse lactate au fost scoase din vânzare din cauza nerespectării reglementărilor. Acum un an au fost mai multe.

În Rusia, sarea "gătită" va dispărea, dar o bej
Termenul "bucătărie" va fi exclus din denumirea produsului, iar singurul aditiv posibil va fi iodatul de potasiu, care va crește durata de depozitare la jumătate.

Agenția regională de informare "Omsk-inform" este un portal de informare regional. Omsk și regiunea Omsk în modul online - zilnic toate știrile despre viața din regiune. Economie, stiri politica, afaceri, știri sportive, Omsk hochei, știri culturale, incidentul de la Omsk, un rezumat al tuturor evenimentelor pentru săptămâna. Informații privind posturile vacante din Omsk (ocuparea forței de muncă), VTTV, Vanguard, poster de evenimente culturale de știri parteneri. Toate materialele create de jurnaliști, fotografi și designeri Agenția Regional de Informare „Omsk-Inform“, deținute de către SRL „mass-media Omsk.“

Certificat de înregistrare a mass-media: IA nr. FS12-0883







Trimiteți-le prietenilor: