Peștele are un miros specific. Este simțit chiar și atunci când peștele este încă umed și după ce este gătit. Mirosul poate fi mai mult sau mai puțin pronunțat, dar este în orice pește. Se recomandă să aveți un bol separat pentru tăierea și gătitul de pește. Aceasta, cu siguranță, nu va permite să treacă un miros de pește la alte produse, dar problema nu va rezolva.
Cum de a elimina mirosul de pește dintr-o placă de tăiere, cuțit, tigăi? Cum să scapi de el în frigider? Cum să spalăți un prosop de bucătărie, despre care cineva a șters mâinile colorate cu pește? Și, în cele din urmă, cum puteți ușor "mușchii" mirosul puternic de pește în ureche și alte feluri de mâncare?
Există mai multe modalități de a elimina mirosurile ascuțite din bucătărie. Când gătim ceva din pește, mai ales marin, toți vecinii știu despre asta la intrare. Chiar și cu capota pornit la capacitate maximă, nu putem conta pe faptul că mirosul nu se răspândește în jurul apartamentului, nu se absoarbe în haine, covoare, perdele. Prin urmare, imediat după prăjire sau de gătit pește, trebuie luate măsuri pentru a elimina mirosul său.
Pentru a scăpa de miros de pește în bucătărie va ajuta sare, lamaie, coaja de lamaie sau portocale, oțet. Sare bine trage pe sine orice mirosuri. Dacă este încălzit într-o tigaie și lăsat pe sobă pentru o vreme (înainte de răcire), va absorbi o parte din "parfum". Apoi, puteți utiliza coaja de lămâie sau portocala, care va elimina în cele din urmă mirosul de pește. Pentru a face acest lucru, coaja ar trebui să fie, de asemenea, încălzită. Puteți face acest lucru pur și simplu pe arzător, sau puteți pe o tigaie mică. Cum să elimini mirosul de pește, dacă nu există nici o miros? Este necesar să fierbeți apă într-o cratiță mică cu oțet sau suc de lămâie, apoi să ventilați bucătăria.
Oțetul și sarea vor ajuta la eliminarea mirosului de pește din feluri de mâncare. Tigaia de prăjit pe care a fost prăjită peștele este curățată cu ulei folosind un prosop de hârtie, a mea, uscat este uscat. În tigaie se toarnă sarea și se încălzește. Ea elimină mirosurile rele ca muștarul. Este mai bine să utilizați unul uscat, dar, din lipsă de aceasta, va face un condiment pregătit. O soluție de muștar se spală și un frigider.
Cuțitele, vasele și plăcile sunt șterse cu oțet. Am tratat mâinile în prealabil sau sucul de lămâie, dar recent am găsit o discuție despre un lucru metalic la un forum, care ajută la scăderea mirosului de usturoi și de pește. Are formă de săpun, dar nu se spală, ci doar îndepărtează mirosul. În același loc, pe forum, am aflat că nu este necesar să cumpărați acest lucru, deoarece orice element convenabil din oțel inoxidabil (lingură, carte de bucate) îl poate înlocui cu ușurință. Principalul lucru este că oțelul ar trebui să fie de înaltă calitate. Trebuie doar să vă frecați mâinile de un obiect din oțel inoxidabil, iar mirosul va dispărea. Am încercat, într-adevăr, ajută.
Există și alte mijloace - uleiul de floarea-soarelui. Acestea elimină cu ușurință mirosul atât din cuțit, cât și din mâini și din obiectul pe care l-ați folosit în loc de săpun metalic. Mirosul heringului și al peștilor uscați îndepărtează bine ... berea. Ea, ca uleiul de floarea-soarelui, nu usucă pielea, ci, dimpotrivă, o hrănește. Principalul lucru este să nu uitați, apoi spălați-vă mâinile cu săpun, deoarece mirosul de bere este mai bun decât peștele decât cel care este ușor de spălat. Tăiat în jumătate de ceapă sau cartof va ajuta, de asemenea, să scape de mirosul de pește.
Cum de a elimina mirosul de pește din țesătură, adică din haine și prosoape? Din nou, otetul este util. Acesta ar trebui să fie adăugat la apă ușor caldă la o rată de 2 linguri. oțet pentru 5 litri de apă, înmuiați un lucru care are un miros neplăcut și, după un timp, spălați-l în modul obișnuit.
Dacă sunteți de gătit supă dintr-un pește de apă dulce mare, există posibilitatea ca somnul și plătică va da mâl. Pentru a nu strica vasul, se adaugă rădăcinile bulion, cum ar fi pătrunjelul sau țelină, ceapă (cap întreg) și un întreg morcov. În plus, se va lua o frunza de dafin si boabe de piper. Am auzit că pentru a scăpa de mirosul de pește în bulion poate fi cu ajutorul saramurii castravete, dar această metodă nu este folosită ca peștele cu mirosul de mâl nu am venit peste.
Mirosul specific, care are un pește - nu este o scuză pentru a renunța la un astfel de produs de valoare, mai ales dacă știți cum să luptați împotriva acestui miros.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: