-
- gastronomie
- Crab salata - reteta fara orez
Astăzi este dificil să se stabilească cine a inventat salata de crab, sau mai degrabă cu bețe de crab. Probabil, acest lucru sa întâmplat în țara de craburi - în Japonia. Cu toate acestea, salata de crab clasic conține porumb, care nu este folosit în Japonia la fel de popular ca și în țara noastră. Salata de crabi, pentru a fi mai exactă cu bastoanele de crab este o farfurie foarte democratică.
Doriți să faceți o salată rapidă și ușoară, dar nu știți care dintre ele? Apoi, puteți să vă opriți la o salată de crab fără orez, de exemplu, o salată de ciuperci de crab cu castraveți. Rețetă de gătit foarte simplă, ingredientele sunt disponibile și durează destul timp. Adevărat, încă mai trebuie să faci ceva efort: nimic nu se face singur. Apropo, la discreția dvs., puteți completa rețeta pentru salata de crab, puteți folosi castraveți murate sau proaspete, carne de crab sau bețe de crab. Dar totuși rețeta de bază nu va fi denumită.
Salată de crab verde
Aceasta este o rețetă pentru cea mai simplă salată cu castraveți și craburi. Se pare că salata este primăvară și ușoară datorită multor verdeațe, dar în același timp și satisfăcătoare datorită prezenței în ea a mazărelor verzi și a bastoanelor de crab.
Pentru preparare avem nevoie de următoarele ingrediente:
Mod de preparare:
Salata de crab cu castraveti proaspeti
Rețeta pentru o salată mult mai substanțială cu castraveți proaspeți și craburi de crab.
Pentru preparare avem nevoie de următoarele ingrediente:
Mod de preparare:
Salată cu broccoli și bastoane de crab
Pentru a pregăti o salată cu bastoane de crab și broccoli, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
preparare
Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să fiarbăți ouăle timp de 8-10 minute, dar în prealabil ar trebui spălate.
În apă sărată timp de 12-15 minute după fierbere, broccoli fierbe (dacă ați luat pentru varza proaspete salată, apoi se fierbe timp de 5-7 minute este suficient pentru a-l), apoi sa răspândit într-o strecurătoare sau un prosop pentru sticla lichid în exces. Puteți utiliza aburitor, varză, în acest caz, va fi un pic criza, care va da o aroma deosebita salata.
Cârligele de crab sunt dezghețate și tăiate în felii medii (cu grosimea de aproximativ un centimetru). Pentru a prăji broccoli de varză pe o farfurie, le-am răspândit.
Ouăle fierte sunt curățate și tăiate în cubulețe mici (aproximativ aceeași dimensiune ca și crabii). Puneți-le într-o plăcuță comună și amestecați ușor.
Crab salata cu ceapa verde
Pentru a pregăti salata de crab cu ceapă verde, avem nevoie de următoarele ingrediente:
preparare
Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să tăiați bastoane de crab fin.
Se fierbe ouăle fierte, se răcește și se toacă fin.
Tăiați ceapa cât mai mică posibil.
Grind ceapa verde.
Salata trebuie servită la rece. Bon apetit!
Salată proaspătă de varză cu bastoane de crab și porumb
Pentru a pregăti această salată avem nevoie de următoarele ingrediente:
- 2-3 cuișoare de usturoi
- Doi morcovi
- O varză pentru varză proaspătă
- Unul poate de porumb conservat dulce
- Un pachet de bastoane de crab
preparare
Primul pas este de a se spală bine cu capul mic de varză (îndepărtarea prăzii toate frunzele) și apoi fin l nashinkuem. Ușor se presara cu zahar si varza frays mâinile (asa ca lasa sucul, și a devenit un pic mai moale). Pentru cei care prefera varza sau alte ușor se pot utiliza pe propriul gust pentru a utiliza soi de varză, apoi el însuși gustul și aspectul salata va varia în funcție de soi. Ei bine, și cei cărora le place caii de mare pot pregăti această salată cu ea. În acest scop, este necesar să clătiți pur și simplu bine, apoi se toarnă apă clocotită și, ca atare, concediu timp de 30 de minute (sau doar până când se fierbe fierte).
Spălați-mi cu grijă morcovul, scoateți-l din coajă (spălăm din nou câmpul) și apoi frecați pe o cremă specială pentru salatele coreene. Adăugați-o la varză într-un castron.
Deschidem borcanul cu porumb dulce conservat, apoi, într-un container separat, îl schimbăm (mai bine pentru un burete) să succize întregul stivuitor. Numai apoi adăugați porumb la celelalte ingrediente.
De la frigider crabsticks în prealabil GAT, oferindu-le dezgheață la temperatura camerei și apoi se taie în cuburi mici (cuburi sau se află deja la latitudinea dumneavoastră). Le trimitem la bolul de salată.
Este mai bine să serviți imediat o astfel de salată, decorați-o pe partea de sus, verde proaspăt de coriandru, mărar sau patrunjel.
Din cantitatea de ingrediente de mai sus, se obține o salată destul de mare de salată crocantă, suculentă și delicioasă, pe care le puteți servi oaspeților dvs. sau puteți hrăni gospodăria.
Bon apetit!
Salata de varza rosie cu bete de crab si porumb
Pentru a pregăti salata din varza rosie cu bete de porumb si crab, vei avea nevoie de urmatoarele ingrediente:
- Ceapa verde ca gust
- Un ou de pui
- Trei linguri de smantana
- O lingurita de muștar
- 150 de grame de brânză tare
- Unul poate de porumb conservat
- 400 de grame de varza rosie
- 200 de grame de bastoane de crab
preparare
Este necesar să începem cu faptul că am pus oul de pui să fiarbă tare. Prin urmare, sub apă curgătoare, îl spălăm, îl punem într-un mic recipient cu apă sărată, pe care apoi îl trimitem la foc. În 10-12 minute, fierbeți oul după fierberea apei, apoi puneți-l imediat în apă rece și lăsați-l să se răcească, așa cum ar trebui.
În acest moment, vom pregăti ingredientele rămase pentru salată. Deschidem un borcan de porumb conservat și l-am pus într-o ștuț sau pur și simplu într-o placă separată pentru a se asigura că tot lichidul de sticlă. Mai departe de frigider scoatem bețele de crab și le lăsăm să fie dezghețate la temperatura camerei, după care le tăiem în cubulețe mici (sau brusochkami, cum oricui îi place mai mult).
De asemenea, în cuburi mici, se taie brânză tare sau se freacă pur și simplu pe o cremă mare sau medie.
Apoi varza spălată sub jet de apă, îndepărtați toate frunzele rele, atunci shinkuem destul de fin, cu un cuțit, dacă este necesar. Acum este necesar să se ia un castron sau salata castron mic, dar destul de adânc și sa răspândit ingrediente preparate anterior - tocata varza (varza ușor prisolit necesar), branza, porumb dulce, bastoane crab. Am amestecat totul bine.
Și acum, pentru salata noastră, pregătim benzinăria. Pentru a face acest lucru, din coajă curățăm oul răcit, apoi din gălbenuș, separăm proteina. Proteina nu mai este necesară, astfel încât să o puteți mânca doar, dar frecați gălbenușul cu o furculiță, apoi amestecați-o cu smântână și muștar până când se formează o masă omogenă. Apoi, umpleți salata cu sosul rezultat, amestecați totul bine și încercați salata de pe sare (puteți adăuga, de asemenea, piper negru măcinat, dacă doriți).
Salată cu bastoane de crab
Pentru a pregăti această salată avem nevoie de următoarele ingrediente:
preparare
Puteți alege toate ingredientele după disponibilitate, gust și cantitate.
Aici este o rețetă necomplicată pentru o salată uimitor de gustoasă și delicioasă, cu bastoane de crab. Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: