Cereale de cereale, meșteșuguri tradiționale și economie, muzeu-preserve - kizhi

Uscarea cerealelor

Tipul activității: fermă Timpul: vara Tradițional angajat: bărbați Materiale și unelte: manual.

Cerealele au fost legate în roate în timpul recoltei. Pentru a face acest lucru, am făcut mai întâi o legătură obligatorie, a pus înăbușire în ea, și apoi țesut un sheaf.







Secara a fost uscata mai intai in paster. La o bunică inclusă în diferite locuri din Zaonezhye 5, 6, 10 și 11 sheaves de secară. În parohia Kizhi, bunicile erau formate din zece snopi. Unul a fost pus în centru, în jurul a 8 șuvițe cu urechi în sus, totul a fost închis cu încă un teanc cu o articulație în afară. Fasada superioară a fost numită "capac". În vremea uscată, uneori șuvițele au fost uscate pe umerase). După bunica "înveselii", au fost stivuite în stive. Rick este o pâine rotundă de pâine în bază, în care snopi au fost stivuite cu urechi la centru. Într-o stivă cuprinsă între 40 și 60 de bunicuțe de secară.

Ovăz și orz au fost plasate în 5 snopilor (traversa frontală patru snop stativ cincea - cap), și, uneori, probabil înainte de îndepărtarea câmpului, situată în berbeci mănunchiuri îndoite (piramidale) 10 fascicole. Nyartegah stocate în primăvară - în baza fascicolelor bagajelor alungite care, de asemenea pliate spre interior ureche. Mijlocul fascicolelor strâns maimuțele. Acoperirea nyartega Bolotina - rogoz.







Ovăz și orz uscat la originea. Inițiatoare pe ierburi uscate cu o tulpină scurtă. Tucked provenit din rândurile de sus: un om a urcat și a luat snopi de retriever în picioare de mai jos, care le-a ridicat la înălțimea dorită prin pol de construcții cu un cârlig - podavalom. Fascicolul alunecă între poli (grătarul) stadiul de încărcare, în timp ce partea de jos - cap la cap împotriva polul superior și urechile atârnând liber în jos pe partea de sud. Cu acest aranjament al scripeții în ploaie se scurge. Originare în cereale a fost uscat timp de aproximativ două săptămâni. Apoi scripeții la treieratul îngrămădite în kuchya - căpițe rotunde in interiorul urechilor, care acoperă rogozul Marsh de ploaie.

Informații suplimentare: Atunci când ultima bunică a fost pusă într-o haystack, toți participanții au strigat "Hooray!" Într-un cor și a spus un salut special:

Stăpânul nostru:
Ragurile sunt mari,
Zaseki sunt adânci,
Elevii sunt neted,
Nalitushki sunt dulci!
Doodle-do!

Pregătit de Skobelev OA







Trimiteți-le prietenilor: