Caracteristici și proprietăți ale plantelor fitoncide

Phytoncides sunt un alt cadou neprețuit de plante, pe care le folosim în fiecare zi, fără să știm chiar asta. Proprietățile utile ale fitoncidelor sunt greu de supraestimat, iar efectul benefic al phytoncides asupra corpului uman nu se compara cu nici un medicament. Deci cine sunt ei - fitoncide de plante?







Caracteristici și proprietăți ale plantelor fitoncide

Phytoncides: arme invizibile de plante

Phytoncidele sunt substanțe biologic active pe care plantele le eliberează pentru protecția lor împotriva bacteriilor, fungiilor și insectelor. Unii fitoncide încetinesc doar dezvoltarea bacteriilor (acțiunea bacteriostatică) și ciupercile (fungistatice), unele ucide bacteriile și ciupercile (acțiuni bactericide și fungicide, respectiv).

Asta este, fungicidele pot fi numite un complex de substanțe antimicrobiene. Acestea constau în alcooli, terpenoizi, esteri, aldehide și mulți alți compuși care inhibă creșterea sau ucid microorganismele patogene.

Unii compuși volatili naturali sunt substanțe volatile, cel mai faimos reprezentant al fitonicidelor sunt uleiurile esențiale.

Foarte adesea oamenii sunt interesați de întrebarea - ce plante produc phytoncides? Deci, fitoncidele non-volatile elimină absolut toate plantele, unele, de asemenea, eliberează fitoncide volatile. Doar unii dintre ei sunt importanți numai pentru planta însăși, iar beneficiul altor phytoncide pe care o persoană le poate extrage pentru el însuși.

Se pare că nu toate plantele de plante sunt utile pentru oameni? Da, nu toate, dar cele mai multe. Spectrul de acțiune al phytoncides este extrem de larg, se poate spune - fiecare specialist în arbori în zona proprie, destul de îngustă. Plantele Phytoncides sunt imunitatea lor naturală. Într-o oarecare măsură, fitoncidele plantelor superioare - copaci, iarbă, flori - pot fi comparate cu antibioticele plantelor inferioare - ciuperci, dar acțiunea phytoncides este fără îndoială mai puternică. Problema este că phytoncidele naturale sunt foarte greu de "ambalat", și chiar uleiurile esențiale pierd partea leului din utilitatea lor atunci când sunt extrase și prelucrate ulterior. Singura cale de ieșire este de a merge mai des în păduri, câmpuri, alei sau pentru a ajunge acasă vindecători într-un apartament sau pe un teren privat.

Phytoncide: mecanismul de acțiune

Plantele care produc phytoncides ucid microorganismele dăunătoare în jurul lor. Dar cum o fac? Astfel, fracțiunea volatilă a phytoncides umple aerul cu aerosoli, cele mai mici particule. Când aerosolii se freacă de aer, se creează o sarcină electrică care umple aerul cu ioni de aer capabili să distrugă structurile ADN ale bacteriilor și ciupercilor. Astfel, datorită "armelor chimice" ale plantelor, concentrația de microorganisme dăunătoare din aer scade de mai multe ori.

Caracteristici și proprietăți ale plantelor fitoncide






Phytoncidele din natură au fost descoperite pentru prima oară de oamenii de știință Tebyakina AE. și Filatov AG și le-a dat numele și a efectuat cercetări în anii 30 ai secolului trecut. În special, Tokin a condus destul de simplu, dar convingător cu experimentele sale de vizibilitate. Pe scurt, o mică bucată de pământ din pădure sa dizolvat în apă și o picătură de soluție picura pe diapozitiv. În același timp, niște picături de suc s-au stors din unele plante de pădure și au picurat fie lângă amestecul apă-sol, fie direct în el. Când sa observat sub microscop, sa dovedit că microorganismele solului vii au pierit timp de 4-20 de minute! Iată cum phytoncides naturale de plante se îndreaptă cu amoebas, infusoria și haysticks!

Phytoncides de plante: fiecare - propriile sale

Deci, care este efectul phytoncides?

- phytoncides de copaci conifere crește rezistența eritrocitelor în timpul unui deficit de oxigen de aproximativ două ori (ceea ce este foarte important pentru efort fizic). În special, fitoncidele de pin ucid agentul cauzal al tuberculozei - bagheta lui Koch, precum și E. coli, creșterea tensiunii arteriale; phytoncides de brad ucide agentul cauzator de tuse convulsivă - pertussis, și, de asemenea, stimula o creștere a imunității;

- phytoncides de tensiune arterială scăzută de stejar;

- phytoncides de ajutor de mesteacăn negru cu probleme cu somnul, spasme, boli bronsice, ameliorarea iritației, reducerea tusei și a scurgerii respirației, microbii de Staphylococcus aureus;

- fitoncidele din plop cresc presiunea sanguină și ucid bacteria Staphylococcus aureus;

- Hreanul Fitoncides, ceapa, usturoiul, ardeii rosii pot neutraliza ciupercile inferioare, multe tipuri de bacterii, protozoare;

- Phytoncides de imortelle, ceapă, usturoi stimulează imunitatea umană;

- Uleiuri esențiale, tincturi, decocții ale multor plante - căpățâna, sunătoare, ienupăr, cătină - au efect de vindecare a rănilor, anestezic, deodorant, accelerând vindecarea;

- Phytoncidele de la Lylet măresc tensiunea arterială;

- Phytoncide de plante "miroase" - ace de pin, melissae, oregano - au un efect benefic asupra sistemului nervos al unei persoane, ajuta cu tulburari mentale si stres;

- fitoncide de menta extind vaselor, amelioreaza durerile de cap.

Caracteristici și proprietăți ale plantelor fitoncide

Unele plante produc phytoncides care deprimă viața umană - de exemplu, cenușa sau Ledum; phytoncides de elderberry, cireșe de păsări, rozatoare înfricoșătorii; și fitoncidele unor plante descurajează alte plante. Proprietățile phytoncides pot fi "suprapuse" de efectele lor alergice asupra oamenilor în timpul înfloririi liliacului, pinului sau tei.

Copacii care produc phytoncides se comportă diferit în diferite pori ale anului, în momente diferite ale zilei și în condiții meteorologice diferite

Activitatea phytoncides în funcție de porii anului

Aproape toate copacii proprietăți fitoncide încep să crească în primăvară, ajung la vârf în vară, toamna. Numai plantele de conifere pline de verdeață umple aerul cu phytoncides pe tot parcursul anului. Prin urmare, pădurile conifere și phytoncides pot fi considerate concepte inseparabile.

Caracteristici și proprietăți ale plantelor fitoncide

Activitatea phytoncides în funcție de timpul zilei

În după-amiaza, cantitatea de phytoncid în aer este maximă. Dimineața devreme și noaptea târziu, plantele produc phytoncides, dar de câteva ori mai puțin. Același lucru este valabil și pentru plantele care trăiesc la umbra. Prin urmare, în pădurile ușoare - coniferele, mesteacanul - aerul este practic steril. Concentrația microorganismelor patogene din aceasta este de aproximativ 150-200 ori mai mică decât în ​​mediul urban.

Activitatea phytoncides în funcție de vreme

În vreme caldă și uscată, phytoncidele din aer sunt de aproximativ două ori mai mari decât cele reci și umede.

Tufele, florile și copacii care produc phytoncide sunt ajutoarele noastre în lupta împotriva multor boli, purifică aerul de praf și saturează-l cu ozonide care influențează pozitiv starea corpului nostru. Prin urmare, atunci când echipați site-ul, încercați să-l saturați cu verdeață cât mai mult posibil - este nu numai frumos, ci și util!

Tatyana Kuzmenko, membră a consiliului editorial al publicației Sobkor Internet "AtmWood., Wood and Industrial Herald"

Cât de multe informații ați considerat utile?







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: