Astăzi vom depozita grăsime pentru iarna rece și primăvara devreme. Bilele de biscuiți sunt o minunată descoperire a amantei care dorește să-i închidă pe oameni. Versatilitatea sa este pur și simplu uimitoare datorită ușurinței și simplității sale în gătit.
Toate ingredientele sunt disponibile și se vor găsi exact în frigider, iar dacă nu, atunci în orice magazin alimentar sau supermarket nu pot fi găsite.
Vă sugerăm să vă familiarizați cu două opțiuni pentru pregătirea unui rulou de biscuiți cu umplutură foarte gustoasă.
Rețetă biscuiți rola la domiciliu
Un set de produse pentru role de biscuiți include:
- 4 oua de pui;
- 4 linguri făină (cu mazare);
- Jumătate de pahar de zahăr;
- 1 pachet de zahăr vanilat;
- Ulei (floarea-soarelui) 1-2 linguri;
- 1 cutie de lapte condensat;
- Pulbere de zahăr sau ciocolată rasă.
Cum să gătești un biscuiți delicios:
Să începem gătitul cu aluat de biscuiți. Luați un recipient profund, conduceți-l în 4 ouă, adăugați zahăr, vanilină și amestecați bine cu un malaxor. Masa noastră de ouă și zahăr ar trebui să crească uniform în volum, precum și o spumă ușoară.
Următorul pas este să adăugați făină. Se adaugă în porții mici și se amestecă foarte ușor. aluat biscuit în această privință, capricios și iubește respectul pentru tine, astfel încât să nu se grăbesc și se amestecă rapid, astfel încât, ca urmare a aluatului nu este stabilit (consistența aluatului trebuie să fie apos).
Acoperim tava cu hârtie de pergament, impregnăm ușor cu ulei de floarea-soarelui și se toarnă aluatul de biscuiți.
Gatiti in cuptor timp de aproximativ 15-20 minute inainte de aparitia rujului. Gata și tortul, scoateți cu grijă din tava de copt și transferați-l cu pergament pe un prosop umed. Îndepărtăm hârtia pergamentului și nu lăudăm laptele condensat, lubricăm biscuitul. Apoi, pornind de la o margine, înfășurați ușor tortul, așa că îi dăm o formă de ruletă. Se presară rola cu zahăr pudră sau ciocolată rasă. Acum e gata, poti sa-ti pui burtica cu o pasta de dinti dulce)
Biscuiți cu banană și lapte condensat
- 5 ouă;
- un pahar de zahăr (200 grame);
- făină - un pahar (fără diapozitiv);
- soda 1 lingurita;
- Ulei (smântână) - 150 grame;
- Lapte condensat - o podea de borcan.
- 100 ml de apă (fiert);
- 150 grame de zahăr granulat;
- 2 linguri de brandy.
Korzhik se pregătească pentru rola de noi aproape în același mod ca în prima reteta: ouale primele vzobem cu zaharul, apoi faina, dar la final vom adăuga un pic de suc. Mai mult, împrăștiată pe un aluat copt în prealabil hârtia pergament pus, și trimite-l în cuptor timp de 20 de minute pana devin aurii. După ce am ajunge la tort rumen, întins pe un prosop, fără întârziere, începe pentru a opri tort cu hartie de copt într-o rolă uniformă. Ca atare, vom părăsi rola următoare biscuiți cu banane și lapte condensat timp de câteva ore să se răcească.
Următoarea etapă va fi pregătirea umplerii. Ar trebui să luăm uleiul și să lăsăm să se topească într-un mod natural, adică îl luăm pur și simplu din frigider și lăsăm-l la temperatura camerei. Apoi am bătut untul moale cu lapte condensat. Dar nu exagerați-l pentru a nu întrerupe uleiul.
După asta, avem încă timp să facem sirop. Pentru a face acest lucru, în apă fiartă, se diluează zahărul și se agită până se dizolvă complet. După ce adăugăm cognacul și amestecăm totul bine.
Ne întoarcem la tortul de biscuiți. Dupa ce sa racit, o desfasuram, scoatem prosopul si hartia. Apoi se presară tortul cu impregnarea noastră, apoi se unge cu crema gata preparată și se răspândesc bananele decojite. Excelent, cu umplutura tortului de burete ne-am dat seama, acum îl transformăm într-o rolă și lăsăm-o timp de câteva ore să-l ud. Înainte de a servi, decorați-vă cu zahăr pudră.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: