RIDICI DE RIDICARE
Gust muguri sau gust muguri (gustatoriae gemmae, caliculi gustatoriae), adult aranjate într-un epiteliu plat multistrat pereți laterali caliciforme și limba fungiform papile. La copii, acestea pot fi sub formă de frunze-muguri, precum și pe buze, din spate a gâtului, suprafețele exterioare și interioare ale epiglotă. Cantitatea de muguri de gust într-o persoană ajunge la 2 mii.
Gustul budil are o formă elipsoidală și ocupă întreaga grosime a stratului epitelial (Figurile 16, 17). Se compune din 40-60 celule diferențiază printre care: sensoepitelialnye sprijin, bazale și perigemalnye dispuse la periferia rinichiului (a se vedea figura 16 ..).
Suprafața rinichiului comunică cu suprafața limbii cu ajutorul porilor gustați. Cană mică
între celulele epiteliale superficiale se numește groapa de gust.
Celulele sensoepiteliale (receptori) ale gustativelor sunt cele mai numeroase, ele au o formă alungită. În partea lor bazală, sinapsele sunt formate cu fibre nervoase materne ale nervilor faciali, lingo-faringieni și vagi.
Pe partea apicală a celulelor receptorului există microvilli care conțin receptori proteici specifici pe membrană.
Substanțele de gust sunt adsorbite între villi și pe membrana citotlemului microvililor. Acțiunea substanțelor corespunzătoare conduce la modificări conformaționale în moleculele de proteină receptor, permeabilitatea membranei celulei sensoreepiteliale și modificarea potențialului. Excizia prin sinapse este transmisă către dendritele neuronilor sensibili. Corpurile acestora din urmă sunt situate în ganglionii localizați de-a lungul nervilor cranieni. Axoanele care părăsesc corpurile merg în părțile corespunzătoare ale creierului.
Aparent, proteinele receptorilor din microvilli sunt reglate de percepția unui anumit gust. Astfel, în gusturile din partea anterioară a limbii, a fost găsită o proteină receptorilor sensibili la dulce, în partea din spate - o proteină amar-sensibilă. Sensibilitatea la sărat și acru este maximă pe suprafețele laterale.
Fig. 17. specimen histologic. Muguri de gust în papule limbii în formă de frunze: a - mediu, b - creștere mare: 1 - muguri gustative; 2 - epiteliu ne-coring multistrat plat
În același timp, există dovezi că aceeași celulă de gust este capabilă să perceapă câteva arome de gust.
Celulele suport sunt implicate în sinteza adsorbantului. Pe suprafata celulelor epiteliale crescute sunt microvilli, iar in citoplasma sunt granule secretoare.
Bazele epiteliocitelor sunt celule malodiferențiate și servesc drept sursă de regenerare. Sprijinul și celulele senzoroepiteliene se dezvoltă din celulele bazale, care sunt actualizate în permanență. Durata de viață a celulelor sensoreepiteliale este de aproximativ 10 zile.
În formarea senzațiile gustative sunt de asemenea implicate închidere aferente nespecifice (tactile, durere, temperatură), care sunt în mucoasa cavității bucale, faringelui. Prin excitația lor, este asociată colorarea senzațiilor de gust (gustul "ascuțit" al piperului etc.).
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: