Apple pectina la domiciliu cu rețetă cu fotografie, mâncăruri grand

Apple pectina la domiciliu cu rețetă cu fotografie, mâncăruri grand

Ora: -
Dificultate: ușor
Cantitate: 1,5 st.
Descrierea meniului:

Apple pectina poate fi adăugat ca un agent de îngroșare natural în diverse jeleuri, dulceturi, confituri și sosuri dulci.







ingrediente:

  • 1 kg. miezuri verde dulce și acru verde nelegate, se spală și se taie în bucăți mari (nu se curăță semințele și coaja)
Afișați informații despre rezervoarele de măsurare folosite

1 sticlă (articol) - 240 ml.






3/4 cană (art.) - 180 ml.
1/2 cană (art.) - 120 ml.
1/3 ceasca (art.) - 80 ml.
1/4 cană (art.) - 60 ml.
1 lingură (st.1) - 15 ml.
1 lingurita (tsp) - 5 ml.

Arătați rețete cu ingrediente similare

Mod de preparare:

  1. Într-o cratiță mare se toarnă mere de 1 litru. apă, puneți cratița pe o sobă și aduceți-o la fierbere la foc mare. Reduceți căldura la temperatura medie și fierbeți pentru o ușoară fierbere timp de 20 de minute. până când merele devin moi.
Scoateți tava de pe placă și lăsați-o să se răcească pentru o vreme. Puneți o tifon umed într-un castron mare, apoi puneți pulpa și sucul de mere deasupra. Strângeți colțurile tifonului și legați-l cu un nod.
  • Tăiați tifon cu mere peste un castron și lăsați peste noapte. A doua zi, turnați sucul de mere filtrat într-o cratiță. Aduceți sucul la fierbere și gătiți la căldură, până când lichidul se evaporă la jumătate.
  • Refrigerati si folositi pectina de mere timp de 4 zile, sau turnati-o in recipiente si inghetati. Pectina congelată poate fi păstrată timp de 6 luni.






    • Articole similare

    Pagina anterioară

    Pagina următoare

    Trimiteți-le prietenilor: