Alimente în Africa

Alimentele din Africa se caracterizează prin faptul că alimentele africane sunt colorate, diverse și exotice. În ciuda acestui fapt, nu este la fel de extrem ca unii oameni, dar gurmanzi și iubitori de exotice pot fi în măsură să se bucure în Africa mancaruri cu carne de crocodil, struț, hipopotam, Porcupine, insectele și larvele lor.

Alimente în Africa

Dieta africanilor constă în:

carne;
fructe și legume;
produse lactate (locuitorii satului consumă brânză de vaci, lapte, zer).

Africa - un continent întreg, astfel încât bucătăria africană este foarte diversă: având gustul bucătăriilor marocane, vă puteți bucura de feluri de mâncare cu arome dulci și delicate. Și iubitorii de feluri de mâncare picante și picante, cum ar fi bucătăria tunisiană, libiană, algeriană.

Dacă vă aflați în Nigeria sau în regiunile de coastă din Africa de Est, asigurați-vă că încercați peștele marinat în ghimbir, precum și ardeii și roșiile, fierte în unt de arahide.

Dacă vizitați Etiopia, veți avea ocazia să încercați sosul de berbec ascuțit (este servit la multe feluri de mâncare) și carne de vită crudă, condimentată cu diferite condimente.

Bucătăria din Africa de Est se va multumi fanii de carne și pește, așa că merită o încercare feluri de mâncare de pui, miel și carne de vită.

După ce a călătorit în Africa de Sud, puteți face cunoștință cu bucătăria, care este un amestec de bucatarii diferite: aici puteți gusta din Africa de Sud homar, pește și mezeluri, care se bazează pe o parte a jocului african.

Pentru a face o idee clară despre bucătăria africană, merită să încercați mâncărurile clasice ale acestei bucătării - cuscus cu miel și legume și sorb de rodii.

Bea în Africa

În Africa, veți avea ocazia să beți elixirul de tinerețe și frumusețe - ceaiul Rooibos: are un gust dulce-picant, cu aromă de nuci de lemn (acest ceai are un efect de vindecare și întinerire).

În Africa de Sud puteți gusta cafeaua, vinurile albe și roșii, lichiorul de mandarine, vinul de miere.

Excursie gastronomică în Africa

Dacă doriți, puteți merge într-un tur gastronomic la Cape Town (Africa de Sud) - aici veți putea vizita ferma de struți, unde veți avea un grătar.

restaurante locale și cocktail-baruri vă pot fi tratate cu mâncare bună - Carpaccio de somon norvegian, Parfait de marmură, carne afumată struț, zmeură cremă de zahăr ars, precum și de vin.

Și după ce au plecat spre satul etnografic Lesedi (este la 40 km de Johannesburg), nu veți numai face cunoștință cu viața triburilor africane și vizita satele lor, dar, de asemenea, să ia parte la dansurile traditionale pline de culoare și gust specialități locale.

Călătoria în Africa vă va oferi impresii gastronomice de neuitat!

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Alimente în Africa