Truffle - proprietăți și beneficii utile, vătămări și contraindicații

Truffle este o ciupercă aparținând genului de ciuperci marsupiale. Are corpuri subțiente carnoase subțiri. Principala diferență dintre trufe și alte ciuperci este că corpul său de fructe este subteran. Truffle este recunoscută ca o delicatesă rafinată și este foarte costisitoare. Această ciupercă crește în principal în Franța. Unele soiuri de trufe, de exemplu albe, se găsesc în Belarus și în câteva orașe din Europa de Vest.

Gustul și mirosul de trufe este foarte puternic și de neegalat. În exterior, această ciupercă seamănă cu cartofii obișnuiți. Greutatea și dimensiunea ciupercilor sunt cele mai diverse. Cei mai mici reprezentanți au o mărime de nu mai mult decât un mazăre, specimene mari pot crește la un kilogram. Cu cât ciuperca este mai mare, cu atât este mai valoroasă. Pentru a căuta ciuperci recurs la porci sau câini special instruiți. Pentru a determina locația subterană a ciupercilor, puteți folosi și un tip special de midges, care se rotesc peste locul în care cresc trufe.

Este extrem de dificil să cumperi un trufe, deoarece nu sunt livrate în magazine. Dar încercați trufe în multe restaurante.

Truffle proprietăți

Truffle conține o mulțime de vitamine, de exemplu: B1-2, PP, C. Are, de asemenea, o cantitate destul de mare de proteine. În ciuda faptului că această proteină este inferioară, ea are o proporție destul de mare de aminoacizi, care sunt extrem de necesare pentru corpul uman.

În aproape toate tipurile de ciuperci conține aproximativ patru grame de proteine per suta de grame de produs, dar în trufe este suma vine de până la șase grame. În trufe, foarte puțini carbohidrați, care vă permit să utilizați în timpul dietelor. Calorii trufei pot varia de la 24 la 59 kilocalorii la o sută de grame de produs. Acest indicator depinde de tipul ciupercii și de modul în care este preparată.

Beneficiile trufei

Această delicateasă este nu numai delicioasă, ci și extrem de utilă. Vitaminele care alcătuiesc ciuperca, oferă o creștere completă și sănătoasă a corpului, motiv pentru care aceste ciuperci sunt recomandate pentru a utiliza tinerilor și femeilor în timpul sarcinii și, desigur, în perioada de lactație. De asemenea, în trufe sunt feromoni speciali, impactul căruia este îndreptat către regiunea creierului, care este responsabilă de fundalul emoțional al unei persoane. Această ciupercă va fi utilă tuturor, deoarece este un excelent antioxidant.

Se remarcă beneficiile acestor ciuperci în sfera intimă a partenerilor. Faptul este că trufa aparține afrodisiacilor și are un efect benefic asupra funcționării gonadelor. Are proprietăți fungice și imunomodulatoare și de restaurare. Dacă ați gustat felul cu trufe, puteți să vă bucurați, să câștigați puterea și toată ziua să vă simțiți ușori.

Aplicarea de trufe

Cu un trufe puteți găti un număr mare de feluri de mâncare diferite. Ciupercile pot fi sărate, amestecate cu fructe, carne, legume, adăugate la salate și folosite pentru prepararea sosurilor și sosului gourmet. Tufele excelente se combină cu mere, caviar, melci, fructe de mare și ouă.

În plus, aceste ciuperci pot fi servite la tolu ca o farfurie independentă. În acest caz, orice sos de delicatețe este în mod necesar servit la trufe. Mâncarea originală este trufe în șampanie. Uneori aceste ciuperci sunt folosite ca umpluturi pentru plăcinte și rulouri. La pregătirea acestor ciuperci este necesar să se utilizeze numai produse de înaltă calitate și costisitoare.

În Italia, trufa adaptat pentru a face produse cosmetice de elită, care să permită pentru a strânge pielea, elimina ridurile, restaura de tineret și a scăpa de pete de vârstă existente. În unele țări din est, sucul obținut din ciuperci este folosit pentru a îmbunătăți vizibilitatea și a preveni bolile oculare.

Lipsa de trufe

Trufele sunt contraindicate numai celor care au o intoleranță individuală și alergii. Nu se recomandă utilizarea acestor ciuperci în caz de probleme cu digestia, deoarece în acest caz este puțin probabil ca stomacul să poată face față muncii date. În unitățile cu o calitate scăzută, în cadrul acestei delicatese se poate oferi un fel de mâncare cu trufe false, care cauzează deseori intoxicații. Pentru a preveni acest lucru, ar trebui vizitate numai restaurante de încredere care își apreciază reputația.

Și, în orice caz, nu puteți lua aceste ciuperci din mâinile străinilor la prețuri foarte discutabile. Amintiți-vă că acest truflă este un tratament costisitor și nu poate costa prea ieftin. În celelalte cazuri, nu au fost identificate efecte dăunătoare. Și pentru a abuza de aceste ciuperci nu se va dovedi din cauza costurilor lor.

Cât despre mine, iaurt produs universalnyy.On bun pentru pierderea în greutate, și pentru a îmbunătăți samochuvstviya.Krome de ansamblu el este bun ca o gustare, sau un uzhin.K târziu de bine, în afară de aceasta este foarte vkusnyy.Tolko l-am găti pe un ferment special, ea și numit Mazzoni (buy BakZdrav) amestecat cu un cald, dar nu garjachego lapte și pus în multivarku 8 chasov.Posle acest lucru, este aproape gata de a pune iaurt in frigider pentru 2 chasa.I, atunci vă puteți bucura de această băutură)

Dacă cineva trebuie să îndepărteze un negru sau să scape de papilom, atunci cu siguranță se poate folosi verruacid. Nu lasă nici o urmă pe locul negilor uscați, acționează repede. Puteți folosi acasă, singuri.

Un medicament bun, este bine tolerat, se simte mai bine. A văzut dibikor că colesterolul la norme sau rata de a scădea. Pentru prima dată a fost posibil să se facă acest lucru fără statine, dar medicul a sfătuit să nu se relaxeze, dieta ar trebui urmată în continuare. Am de gând să urmez recomandările unui medic, nu vreau probleme cu mai multă greutate și vasele de sânge.

Pe banii unui elbon, desigur, se dovedește a fi mult mai profitabil. Alflutop este costisitor, aparent din cauza originii animale.

Văd că Valoserdin a ajutat pe mulți aici. Ei bine, voi vorbi în favoarea lui. Nu voi purta povești și detalii. În general, m-am gândit că pot face față anxietăților și insomniei nerezonabile. Dar nu, a trebuit să merg la farmacie. Aici și au învățat despre Valoserdin. Apoi ma ajutat și acum ajută. Acum, slavă lui Dumnezeu nu șterg, ca o femeie.

Articole similare

Pagina anterioară