Există mai multe tipuri diferite de deserturi pentru ceai, dar acum dorim să vă oferim o rețetă ușor de prăjitură cu brânză original, fără coacere, care nu va dura mult timp.
Tortul curd este un desert foarte gustos și ușor. care este rapid și ușor de pregătit, și cel mai important, fără coacere, care este perfect pentru un sezon cald de vară.
Pentru a pregăti un tort ușor caș, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- cookie-uri (cum ar fi "laptele topit") - 600 de grame,
- brânză de vaci - 500 de grame
- Unt - 200 de grame
- zahăr - 100 de grame,
- lapte - 100 de grame
- stafide și nuci (opțional).
Glazurile vor necesita produse:
- zahăr - 100 de grame
- praful de cacao - 4 linguri
- apă - 2 linguri
Pentru a începe, se toarnă laptele într-un castron, luați un ficat și se înmoaie în lapte, dar nu-l păstrați acolo, astfel încât să nu înmuiate. Când cumpărați, acordați atenție cookie-ului.
Răspândiți cookie-urile pe o tavă, presate strâns împreună. Aceasta va fi baza tortului.
Branza de brânză se freacă cu zahăr și untul se înmoaie până se obține o consistență lină. Încercați brânza de vaci pe gură, este posibil să aveți nevoie de puțin mai mult zahăr.
Masa brânzei de brânză se așază pe bază și se înalță un strat uniform. Dacă doriți, puteți stropi cu stafide, nuci sau fructe confiate.
Apoi vine cel de-al doilea strat de biscuiți, pe care trebuie să-l puneți pe brânza de vaci, scufundând în lapte ca pentru prima dată. Stingeți ușor cookie-urile cu mâna, astfel încât acestea să fie ușor scufundate în umplutură.
Se egalizează cu un cuțit plat sau cu lama pentru a le face uniforme. Cu o tavă, îndepărtați petele și petele cu o cârpă umedă.
Puneți tortul în frigider. Între timp, pregătiți glazura de ciocolată. Pentru a face acest lucru, într-o cratiță mică sau într-un castron de metal, amestecați zahărul cu cacao și apoi adăugați apă. Puneți un foc lent și, amestecând, gătiți până când zahărul se dizolvă complet. Apoi lăsați să se răcească. Când masa se răcește puțin, bate cu o lingură până când glazura începe să se îngroaie.
Luați prăjitura și turnați glazura de ciocolată, distribuind uniform pe întreaga suprafață și lubrifiând pe laturi. Acest lucru ar trebui făcut destul de repede, încât glazura să nu aibă timp să înghețe în tigaie.
Tortul de brânză topită turnat se pune din nou în frigider, astfel încât glazura înghețată (de preferință pe timp de noapte). Înainte de a servi, tăiați tortul în porții mici. Acest lucru este foarte convenabil pentru a face dacă tăiați de-a lungul liniilor dintre cookie-uri. Apropo, pe aceeași rețetă puteți face prăjituri de brânză de vaci, nu prăjituri. Pregătiți totul conform rețetei, doar că nu trebuie să adăugați cookie-urile la prăjituri, ci să faceți prăjituri separate.
Nu trebuie să fie acoperite cu glazură, în funcție de dorința ta. Un astfel de desert poate fi acordat chiar și copiilor mici (numai fără glazură), în special celor care nu-i plac la fel ca laptele.
Mai multe rețete pentru notă:
Articole similare
-
Tort pe iaurt - rețete delicioase cu fotografii și videoclipuri
-
Tort pe lapte - rețete delicioase cu fotografii și clipuri video
Trimiteți-le prietenilor: