Alcoolul cu aditivi diferiți, infuzat cu fructe de padure, fructe și alte daruri ale naturii, este obișnuit în Occident să bea ochelari mici și nu în timpul meselor, ci înainte, după sau după! Și consumatorii noștri beau tincturi de găluște și le beau ca niște pahare de vin. Ce fel de lichid ajunge în stomac?
Modul de a face tincturi a venit cu câteva secole în urmă. Pentru a obține o băutură, a trebuit să luați o soluție de alcool și să insistați asupra fructelor, fructelor, ierburilor, mirodeniilor până când uleiurile esențiale și substanțele biologic active devin alcoolice. În multe cazuri, acest alcool a fost util în scopuri medicinale, deoarece a reușit să-i scape pe oameni de diverse boli, inclusiv cele grave. Acum, sub conceptul de "tinctură" vine doar câteva specii. În plus față de medicamente, cum ar fi, de exemplu, tinctura de păducel, acesta include și tincturi amare și dulci. Dar, deși pe piața alcoolului segmentul acestui alcool este de numai 15%, datorită eforturilor unor escroci, 65% dintre acestea sunt produse surogat și contrafăcute. Ce "tehnologii" sunt folosite? Acest lucru puteți învăța din program.
Dacă tot decideți să vă îmbunătățiți sănătatea cu ajutorul tincturilor sau doar pentru a vă trata cu un gust neobișnuit, nu uitați de câteva reguli foarte simple. Deci, atunci când alegeți o tinctură într-un magazin, trebuie să acordați atenție datei fabricării - din păcate, nu este neobișnuit ca oamenii să le întrerupă pur și simplu. Prezența sedimentelor de la baza flaconului nu este per se, însă aspectul comercial al produsului în acest caz este în mod evident stricat. Nu este inutil să se cunoască compoziția componentelor care alcătuiesc tinctura - printre acestea pot fi și cele care pot provoca alergii.
Atunci când comandați un cocktail pe bază de tinctură într-un bar, ar fi bine să vă asigurați că barmanul se toarnă dintr-o sticlă de marcă, și nu dintr-un recipient cu suspiciune, așezat pe podea.
Autenticitatea tincturilor, precum și a oricăror altor produse alcoolice supuse certificării, pot fi verificate pe site-ul web al Agenției Federale pentru Reglementare și Reglementare. Și, bineînțeles, cumpărați mai bine tincturi testate de mărci dovedite.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: