De fapt, lamaie are mii de proprietăți utile care sunt folosite pentru a beneficia maxim pentru sănătate în India.
Vă interesează întrebarea, cum?
Acum ne vom explica. Lemnul este bogat în vitaminele C și B și conține, de asemenea, acid citric și minerale precum calciu și fosfor. Acestea sunt cele mai importante substanțe nutritive pe care organismul trebuie să le funcționeze corespunzător. Lemonul este un puternic antioxidant, capabil să prevină acumularea de substanțe nocive în organism. Acest lucru contribuie la funcționarea normală a intestinelor și ajută la rezolvarea problemelor cu digestia, cum ar fi balonarea.
În plus, lămâia este excelentă pentru reglarea metabolismului letargic, mai ales dacă îl mâncați dimineața și beți apă caldă.
În general ... beneficiile lămâilor sunt multe și beneficiile pe care le aduce sunt reale. Dar există o modalitate de a spori și mai mult impactul pozitiv asupra noastră. Și toate datorită rețetei indiene, care este folosită chiar și în Africa de Nord.
Ce este asta?
E vorba de lămâi fermentați.
Datorită fermentației și a sării, lămâia devine și mai multe enzime, vitamine și minerale, făcându-l de trei ori mai util și mai eficient.
Dar ce este fermentația de lamaie? Pentru a apela acest proces, trebuie să faceți câțiva pași.
- În primul rând, trebuie să luați un recipient de sticlă suficient de mare pentru a pune lămâile acolo. Spălați-l și lăsați-l să se usuce
- Luați 4-5 lămâi (de preferință produse ecologice), spălați-le bine în apă cu adăugarea de bicarbonat de sodiu.
- Faceți două tăieturi pe fiecare lămâie și presărați-le cu sare. Acum trebuie să sareți cu grijă sarea, astfel încât să fie în contact cu pulpa.
- Acum, luați recipientul de sticlă, presărați fundul cu o mână de sare mare și începeți să puneți lămâile noastre, strângandu-le împreună. Este important să turnați mai mult sare între straturi. Închide recipientul și lasă lămâile să rătăcească timp de 3 zile nu la soare, ci într-un loc uscat, bine ventilat, protejat de sursele directe de lumină. După trei zile, puteți folosi lămâia după cum doriți.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: