Pregătiți-vă cu un dovleac delicios și sănătos! In ea exista caroten, vitamina C, B1, B2, B5, B6, E, PP și rare vitamina T, promovează accelerarea proceselor metabolice din organism, vitamina K, necesar pentru coagularea sângelui, grăsimi, proteine, glucide, celuloză, pectină , minerale, inclusiv potasiu, calciu și fier. În toamnă începem să ne bucurăm de feluri de mâncare excelente, folosind un minunat legume - dovleac, care este un adevărat vindecător.
Cum să gătești carne de pui cu dovleac?
Pui (copane, coapse) 700 g
Lapte de suc de struguri (pentru marinată) 250 ml
Rozmarin uscat (pentru marinata) 1 lingurita.
Oțet balsamic (pentru marinadă) 1-2 lingurițe.
Ceapa 1 buc
Pepper dulce de mazare 5 buc
Bay leaf 1-2 buc.
Sare, piper după gust
Pui prajit de pui cu reteta de dovleac
Bon apetit! Gata! Se amestecă ușor, se acoperă și se fierbe încă 30 de minute la căldură foarte scăzută.
Se taie în cuburi de dovleac mari și se prăjește ușor în ulei vegetal, sare după gust și se adaugă la carne finit. Dacă este necesar, adăugați apă caldă sau bulion astfel încât carnea să fie acoperită aproape complet. Se fierbe la foc mic timp de 1 oră. Adăugați cuișoare, piper dulce și frunze de dafin.
Carnea pune într-o tigaie adâncă și prăjiți împreună cu ceapa în ulei vegetal, apoi se toarnă sosul și se aduce la fierbere.
Sare și piper coapse și picioare mai mici, se presara cu rozmarin, adăugați oțet balsamic, se toarnă sucul și se lasă la marinat peste noapte.
În culinarul meu
- Ficat de pui fiert cu ceapa
Retete noi 23:00
- Pâine Pita cu brânză și cârnați într-o tigaie
- Rola rosie cu cârnați
- Supă de tomate
- Băutură de boabe cu busuioc și menta
- Curry cu pui și măr
- Lupițe coapte
- Pâine de porumb cu Cheddar
- Aripile picante KFC
- Peste în sos de brânză cremă
- Piept de pui uscat
Cel mai bine evaluat
- Sandwich-uri fierte din pâine pita
- Turneul Apple
- Rusă salată de frumusețe
- Harcho de la pui
- Blancmange cu prune
- Pătrunjel de cartofi cu ceapă
- ,Carne într-un stil Stroganov
- Piept de pui cu cartofi.
- Cheesecakes cu prune prăjite în cuptor
- Brânză cu brânză din sos de smântână
Articole similare
-
Clatite de pui cu ciuperci - reteta pas cu pas cu poze, vase de pui
-
Pui cu lămâie sub sos de ciuperci - rețetă pas cu pas cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: