Rinichi prajit - pas cu pas reteta cu fotografie cum sa gatiti

Rinichi prajit - pas cu pas reteta cu fotografie cum sa gatiti
Știi cum să faci un rinichi? Vă vom spune și vă vom arăta o rețetă delicioasă pentru rinichi prăjiți cu telina și ceapă.

Rinichi prajit - pas cu pas reteta cu fotografie cum sa gatiti

Ingredientele

  • Muguri de rinichi - 300 g
  • Țelina rădăcină - 100 g
  • Ceapa - 1 buc.
  • Piper chili roșii - la gust
  • Usturoi - 3 cuișoare
  • Făină - 1 lingură
  • Coniac - 1 lingura
  • Sare - la gust
  • Ulei vegetal - 2 linguri

informații

Al doilea fel de mâncare






Porții - 2
Timp de gătit - 50 min

Rinichi prajit - pas cu pas reteta cu fotografie cum sa gatiti

Rinichi Fry: Cum să gătesc

Mugurii miei sunt tăiați. Îndepărtați pelicula și grăsimea superioară, îndepărtați dungile. Spălați, înmuiați în apă timp de 35 de minute.

Rinichi prajit - pas cu pas reteta cu fotografie cum sa gatiti
Se curata ceapa, taiata in jumatate.

Rinichi prajit - pas cu pas reteta cu fotografie cum sa gatiti






Curățați rădăcină de țelină, tăiați în benzi.

Rinichi prajit - pas cu pas reteta cu fotografie cum sa gatiti
Se toarna uleiul vegetal intr-o tigaie. Puneți grăsimea îndepărtată din rinichi, tăiați în cuburi. Adaugati ceapa si telina. Se prăjește timp de 1 minut.

Rinichi prajit - pas cu pas reteta cu fotografie cum sa gatiti
Rinichii se îndepărtează din apă, se umezesc cu un prosop. Rolați în făină.

Rinichi prajit - pas cu pas reteta cu fotografie cum sa gatiti
Puneți rinichii la ceapă și țelină.

Rinichi prajit - pas cu pas reteta cu fotografie cum sa gatiti
Se prăjește cu ceapă și țelină pentru încă 3-4 minute.

Rinichi prajit - pas cu pas reteta cu fotografie cum sa gatiti
Se toarna usturoiul si ardeiul gras.

Rinichi prajit - pas cu pas reteta cu fotografie cum sa gatiti
Adăugați usturoiul și chiliul la rinichi. Se toarnă cognacul și 3 linguri de apă. Sare la gust.

Rinichi prajit - pas cu pas reteta cu fotografie cum sa gatiti
Rotiți până când lichidul se evaporă complet. Serviți vasul fierbinte.

Cele mai interesante știri:

Ți-a plăcut rețeta noastră simplă și rapidă pas cu pas pentru a face acest fel de mâncare delicioasă la domiciliu? Apoi trimiteți-le prietenilor:







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: