Reteta de piure de cartofi cu ceapa prajita, care pot fi ușor preparate în condițiile de câmp ale produsului semifinit, bine, pentru a fi exact - sunt descrise ca de pulbere de cartof semifinit pentru a face o garnitura gustoasă pentru tolchenku masă marș zgârcit.
ingrediente:
- Cartofi piure de cartofi - 2 ambalaje;
- Lapte praf - 4 linguri. linguri;
- Ceapa - 1 cap;
- Ulei vegetal - 4 linguri. linguri;
Mergând pe un rafting I în magazin cu o pereche de pachete semifinisate de piure de cartofi, care au decis să utilizeze numai în cazul în care suferim norocul în capturarea trofeu de pescuit excepționale. În ciuda tuturor pesimismului primul păstrăv a fost prins deja în prima zi a aliajului (în cazul în care am rămas, pentru că pentru a obține „neshtyak“ dumneavoastră atât de repede nu am de gând să), iar atunci când a treia zi am fost suficient de norocos pentru a prinde a doua instanță, demn de a fi cursul principal pentru mega garnitura - am ajuns la partea de jos a rucsac ... de fapt, rețeta pentru cartofii lui piure veți găsi pe ambalaj, sunt aici doar a decis să împărtășiți sfaturi, atât din produsul semi-finit pentru a face un fel de mâncare destul de viu ...
O ceapă bună este curățată și tăiată în cuburi mici,
Într-o tigaie sau un capac de fasole, se toarnă o cantitate mică de ulei vegetal (poate fi înlocuită cu grăsime dintr-o cutie de tocană), se aprinde, se așteaptă să se încălzească și se toarnă ceapa,
Se prăjește ceapa într-o stare roșie ușor prăjită și scoateți prăjitura noastră prăjită din foc,
O cantitate mică de apă fierbinte (trebuie să fie pregătită în avans, în cantitatea necesară pentru diluarea pulpei de cartofi piure), se dizolvă 4 cu o alunecare de linguri de lapte uscat,
Într-o cratiță sau într-o oală, se toarnă cantitatea necesară de apă pentru a dizolva cartofii piure (vezi recomandarea producătorului), apoi se toarnă laptele diluat în apă,
Se toarnă în tigaie un pic de praf de cartofi praf tot timpul amestecarea conținutului intens,
Ca rezultat, ar trebui să obțineți un cartof gros de piure, a cărui coerență este foarte asemănătoare cu strivirea obișnuită.
Ei bine, acum trebuie doar să combină cartofi cu ceapă,
Încă o dată, pentru a biciui puful până când se formează o masă omogenă și ...
Se adaugă la acest remarcabil (de standardele de marș dieta, desigur) decorez cursului principal (și a fost păstrăv friptură în aluat ceapa prajita intr-o tigaie), și cheamă toate foame colegii călători la masă. Toată lumea se bucură de masă și mult noroc în prepararea rețetei de mai sus de piure de cartofi cu ceapă prăjită.
Note cu privire la prescripție
Desigur, în cazul în care cartofii dovedit nu sare suficient, sau vă decideți să adăugați piper proaspăt măcinat, bec tocat, ceapa sălbatică, tocata orice verdeață în stare, sau unt (la fel ca în campanie și acest lucru se întâmplă!) - nu te limita, asigurați-vă că pentru a adăuga. Apropo despre unt ... am vazut personal un grup de turisti de la 25-30 de persoane, dintre care unul transportate în mod solemn o găleată pe jumătate plină cu apă, care a stropit-o bucată de 4 kilograme de unt! Până acum, sub impresia, deși probabil a fost de 20 de ani ...
Articole similare
-
Lagman în Siberian (din carne de porc) - gătit pentru bărbați
-
Conținutul caloric al cartofilor piure și utilizarea cartofilor
Trimiteți-le prietenilor: