Omeletă aerată cu roșii

Omeletă aerată cu roșii

Micul dejun nu este mai ușor și mai aromat decât o omletă, ingrediente pe care le puteți adăuga în masă - zborul imaginației nu poate fi limitat, puteți găti timp de 5 minute și reîncărcați bateriile pentru întreaga zi. Pentru a pregăti o porție, vom avea nevoie de:






  • Ouă - 2 buc.
  • Tomat - 1 buc.
  • Lapte - 100 ml.
  • Crema sau uleiul de măsline - 1 lingură.
  • Verzii - câteva cârje de mărar, patrunjel, ceapă verde
  • Parmezan pe o răzătoare fin - 1 lingura. o lingură
  • Sare, piper - la gust






Se taie în inele jumătate și răspândirea de tomate pe o tigaie încălzită cu unt (focul sub tigaie ar trebui să fie suficient de mare și de acoperire nu pot fi acoperite, în caz contrar roșia felii de rosii se va transforma în terci).

In timp ce tomate este prăjit într-o culoare aurie frumos, intr-un bol separat amestecati usor ouale cu laptele cu o furculiță (în cazul în care nu există lapte - se adaugă apă, dar nu și smântână), sare, piper și continua bătut cu telul.

Când felii de roșii rumenit pe ambele părți - se toarnă un amestec de ouă și lapte în tigaie, se reduce flacăra, se acoperă cu un capac. Când omletă pentru a prăji pana se rumeneste pe de o parte - peste rândul său, se presara cu parmezan si ierburi și apoi se prăjește cu capacul închis până la gătit.

Serviți deliciosul omletă cu crotoni de pâine neagră, proaspătă, ceai sau cafea.

Reteta anterioară File de pui cu sparanghel și roșii de cireș Următoarea rețetă Pentru a cumpăra produse prin Internet este ușor

Articole recente

Noul tag







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: