Faptul că un pahar de vin roșu este bun pentru sănătate (și chiar înlocuiește o oră de exercițiu în sala de gimnastică), am ajuns deja ferm. Acum, oamenii de știință au preluat studiul proprietăților șampaniei și ne-au spus că este, de asemenea, destul de util. Firește, dacă o folosiți moderat.
Efectul pozitiv al șampaniei asupra corpului poate fi comparat cu o plimbare în aerul proaspăt: îmbunătățește circulația sângelui, normalizează tensiunea arterială, scade colesterolul. Noi, de la AdMe.ru, credem că este un caz rar atunci când primim informații valoroase doar la timp.
1. Șampania reduce riscul de accident vascular cerebral și boli cardiovasculare
Un grup de oameni de știință de la Universitatea din Reading (Regatul Unit) a aflat. că un cuplu de pahare de șampanie efect benefic pe pereții vaselor de sânge și, prin urmare, reduce riscul de accidente vasculare cerebrale și boli cardiovasculare.
Se pare că șampania, precum vinul roșu, conține un număr suficient de polifenoli, care îi conferă proprietăți utile. Principala sursă de polifenoli este strugurele roșii și întunecate. Șampania este făcută din soiurile de struguri întunecați - pinot noir și pinot-less - cu adaos de soi de chardonnay, alb. Și șampania albă se obține deoarece sucul de strugure din soiurile întunecate nu este permis să vină în contact cu pielea - dă culoarea vinului.
"În vinul alb obișnuit de polifenoli, după cum știți, nu. Dar în șampanie, care este făcut din sucul de soiuri întunecate și albe, este abundent ", - spune dr. Jeremy Spencer, șeful grupului de cercetare.
2. Normalizează tensiunea arterială
Polifenoli conținute în șampanie, potrivit studiilor. moleculele de oxid nitric sunt reținute în sânge. Îmbunătățește circulația sângelui, menține tonul pereților vaselor de sânge, le extinde și crește fluxul de sânge. Astfel, un pahar de șampanie poate normaliza tensiunea arterială.
3. Reduce riscul de accident vascular cerebral
Oamenii de stiinta sub conducerea lui Jeremy Spencer, de asemenea, implicati in mod special in studiul modului in care polifenolii din sampanie afecteaza celulele creierului. Sa dovedit. că au un efect neuroprotector puternic, adică îmbunătățesc procesele metabolice din creier și împiedică deteriorarea neuronilor, sporind rezistența la accident vascular cerebral.
4. Ajută la saturarea celulelor cu oxigen
Șampania, mai precis, conține în el polifenoli, îmbunătățește circulația sângelui și, prin urmare, substanțele utile, inclusiv oxigenul, ajung mai repede la celulele corpului. Oxigenul activeaza creierul, influentand in mod pozitiv activitatea mentala si rezultatele acesteia. Din nou, vă reamintim moderarea - o sticlă de șampanie nu vă va adăuga în minte în fiecare zi (deși viața poate deveni mai distractivă).
5. Îmbunătățește digestia
Polifenolii, bogați în șampanie, joacă rolul de prebiotice în sistemul digestiv. Aceștia pot să încetinească creșterea și dezvoltarea microflorei patogene în intestin, în timp ce acestea nu au un efect negativ asupra bifidobacteriilor și lactobacililor utili.
Trimiteți-le prietenilor: