Gustul găluștilor reale pentru mulți dintre noi este familiar din copilărie. Câteva găluște făcuse mama, cineva bunică și chiar cineva chiar el însuși participând la acest proces. Astăzi, rafturile sunt pur și simplu completate cu diferite mărci de găluște pentru fiecare gust și geantă. Cu toate acestea, astăzi vreau să vorbesc despre găluște obișnuite, sau, dimpotrivă, despre cele destul de neobișnuite. Deci, întâlnim găluște "la modă" cu pui, brânză și ciuperci. Numele este superb, nu-i așa? Cred că mulți dintre voi, ca mine, nu au gustat niciodată găluște cu o asemenea umplutură. Aceasta a servit drept scuză pentru a le cumpăra și a încerca cu siguranță.
Astfel, aceste găluște au fost cumpărate în hipermarketul "Nash", există date despre pelmeni 170 r. per pachet de 400 g. În termeni de 1 kg, obținem 425 p. Destul de mult pentru găluște de pui. Cu vânat și este mai ieftin.
Compoziție: umplere (ou de pui alb, brânză, ciuperci, apă, sare, ciuperci albe, ghimbir, granule de usturoi, bulion fungic uscat), aluatul: (făină de grâu, apă, gluten, ulei de semințe de rapiță, sare).
Aspect de găluște Mi-a plăcut cu adevărat. Toți rovnenkie, una la alta, au o formă neobișnuită, alungită, ceva ce amintește de "găluștele" de est. Aluatul este foarte subțire, deoarece producătorul scrie 0,8 mm. Aspect la 5. Producătorul nu recomandă gătit pelmeni într-o cratiță! Există 4 moduri de gătire: se prăjește într-o tigaie, se fierbe aburit, se fierbe prajit, se gătește într-un cuptor cu microunde. Destul de mult. Am urmat calea cea mai mică rezistență și am ales un cuptor cu microunde. El a pus pelmeni din congelator intr-o farfurie, a turnat-o cu apa fiarta si a pus-o in cuptorul cu microunde timp de cinci minute si jumatate (5-6 minute recomandat), insa asta mi sa parut insuficient. Și încă le-am pus să se încălzească timp de 1 minut. apoi încă 30 de secunde. astfel încât apa să fie cel puțin fierbinte. Gălețele sunt gata, drenăm apa, privim apetisant. Gândire, decât să le umpleți? Am decis să adaug sos de soia.
Acum, cel mai important lucru este degustarea. În gustul ravioli, am simțit un pui, o brânză și un alt ingredient de neînțeles (după cum am aflat mai târziu din compoziție, acesta este albul de ou cunoscut). Gustul ciupercilor? Nu știu, nu l-am observat foarte mult. Deși în umplutură erau puncte negre, cred că sunt doar ciuperci (probabil ciuperci, ciuperci de stridii sau shiitake, sunt foarte proaspete). Da, o combinație de găluște neobișnuite, delicioase, dar nu pot spune că am fost impresionat de gustul lor. Mantaua sa dovedit a fi foarte satisfăcătoare, mănâncând jumătate din pachet, am fost mulțumit (din nou, datorită albului de ou). În general, opinia mea este, încercați-le, dacă sunteți obosit de pelmeni obișnuiți, merită cu siguranță, pelmenii nu sunt rele. Dar cumpărați-i tot timpul, cred că nu vă veți trezi, la fel ca mine.
Vă recomand să încercați din cauza combinației neobișnuite de componente. Impresia generală și raportul preț / calitate - 3.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: