Marinate roșii verzi cu patisoni și ardei grași, gătiți delicios

Marinate roșii verzi cu patisoni și ardei grași, rețetă de gătit.

Ingrediente (6 litri)

Pentru marinada (pentru 1 litru de apă)

În fiecare borcan de 3 litri

Spălați roșiile și squashul.
Dacă utilizați dovlecei în loc de squash, apoi le tăiați în bucăți mari împreună cu pielea.
Spălați piperul din Bulgaria, scoateți semințele, tăiați în inele.
Coaceți usturoiul și împărțiți fiecare felie în 2-3 părți.
Îndepărtați piperul din semințe și tăiați în felii.
În partea de jos borcane sterilizate pune usturoi, piper, frunze de dafin, muștar, frunze de coacaze, mărar și 2-3 bucăți de ardei iute.
De sus, se intersectează borcanul cu roșii, patisoni și ardei grași.
Se toarnă borcanele cu apă clocotită și se lasă timp de 20 de minute.
Apoi, folosind un capac cu găuri, scurgeți toată apa într-o tavă, adăugați un alt pahar de apă.
În apă, se adaugă ingredientele marinata, se fierbe timp de 2 minute (ingredientele enumerate la rata de 1 litru, dacă ai mai multă apă, de exemplu, 2 litri, ingredientele trebuie luate de 2 ori mai mare).
Cu o marinadă fierbinte, umpleți borcanele, acoperiți cu capace și lăsați timp de 20 de minute.
Apoi, din nou, folosind un capac cu găuri, îmbinați marinada din borcane într-o singură tigaie și fierbeți-o timp de 1 minut.
Umpleți cutia cu o marinadă fierbinte.
Rola cu capace.
Întoarceți-vă cu capul în jos, acoperiți-l cu ceva cald, lăsați-l timp de 2 zile.
A se păstra într-un loc întunecos.

Ți-a plăcut rețeta? Împărtășește-l cu prietenii tăi!

roșii într-un suc de fructe de umplere salata de rosii picant feliate cu ierburi în Dovleac alb marinata Conserve scoicile murate în sos dulce

Ardei iute cu roșii verzi în marinadă