Liqueur Blue Curacao
Liqueur Blue Curacao este una dintre cele mai renumite băuturi alcoolice. Principala sa caracteristică este culoarea albastră și componenta portocalie. În plus față de coaja de portocale, în curacao albastru se folosesc căței, scorțișoară, nucșoară. Lichiorul Blue Curacao este suficient de puternic - aproximativ 30 de grade, deci este adesea diluat cu siropuri și băuturi răcoritoare și băuturi alcoolice cu conținut scăzut de alcool. Numele Blue Curacao lichior a fost patria din cauza - insula albastru Kyurasao.Pomimo albastru Kuroshio, există, de asemenea, alb, portocaliu și verde vederi.
Albastru Curacao este facut din marca portocaliu aurantium Currassuviensis: Savurează, spun că este imposibil, pentru că este foarte amar. Cu toate acestea, ei nu o mănâncă: cresc portocale și ies din zedra, adică coaja. Lichirul original de curacao albastru este creat pe insula cu același nume, în plantația căruia sunt 45 de copaci. Ele vă permit să obțineți 150-200 fructe în fiecare an, sau aproximativ 25-35 de kilograme de zest. Portocale colectate, tăiate (deși numai un cuțit de lemn, ca metal poate da aroma și culoarea pielii), și se usucă și apoi se face o tinctura.
Apropo, original sticla Curacao albastru arata ca imaginea de mai sus, cu toate acestea, îndrăznesc să sugereze că lichioruri și non-originale Curacao albastre nu diferă în gust, ca 45 de copaci - nu este serios ca ceva pentru lume faimosul lichior. Pe de altă parte, nu am putut găsi nicăieri unde să cumpăr originalul Curacao curie albastră, pretutindeni doar copii ale producției de mărci diferite.
Cocktail-uri cu Curacao albastru
O caracteristică distinctivă a cocktail-urilor cu Curacao albastră este aroma portocalie și culoarea albastră.
- Argintiu Tequila - 40ml
- Curaçao albastră - 10ml
- Lichioracea - 20ml
- Suc de zahăr - 5 ml
- Bitter Lămâie - 100 ml
- Lămâie și var - 10-15 g
- Coconut - 5 g
- Ice - 400 g.
Se amestecă într-un agitator și se toarnă într-un pahar înalt (sling, highball), decorat cu o felie de var sau portocaliu.
- Vodka - 20ml;
- Curaçao albastră - 20ml;
- Lichior galben galben - 20ml;
- Lichidul de pepene - 10 ml;
- Crema (33%) - 20 ml;
- Apple verde - 15 g;
- Scorțișoară - 1 g;
- Gheață - 200 g
Totul este amestecat într-un agitator, apoi turnat într-un pahar de cocktail și decorat cu o felie de lămâie, lime, portocale.
- Tequila - 30 ml;
- Curaçao albastră - 10 ml;
- Zahăr - 10 ml;
- Lemon - 40 gr;
- Sos Tobasco (roșu) - 2 ml.
Se toarnă într-o grămadă de curacao albastru, după care se așază treptat sirop de zahăr și suc de lamaie. Apoi am picat Tabasco. Ultimul strat este prin lingura! - Tequila.
- Suc de ananas - 100ml;
- Curaçao albastră - 10ml;
- Lichior de portocale - 30ml;
- Gin - 40ml.
Hayboll este umplut cu cuburi, după care ingredientele amestecate în agitator sunt turnate în minge de vârf. Cocteilul trebuie decorat cu o felie de cires, ananas sau carambola.
- Sambuca - 30;
- Lapte de cafea - 30;
- Crema irlandeză - 30;
- Albastru Curaçao - 30;
- Paie, mai ușoară
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: