Poate toată lumea să mănânce produse lactate? Probabil că nu.
Aproximativ 70% dintre persoanele din întreaga lume se confruntă cu simptome de intoleranță la lactoză. Acest lucru înseamnă că acestea se confruntă cu fenomene dureroase asociate consumului de lapte. înghețată și alte produse lactate. În acest caz, există simptome cum ar fi senzația de suprasolicitare în stomac, creșterea formării de gaze în stomac și intestine, dureri spastice în stomac și diaree. Aceste manifestări vă împiedică să vă angajați în activități active și lucruri familiare, de zi cu zi. În plus față de faptul că, în timp ce vă simțiți mai în vârstă, simptomele cu vârsta, aveți mai mult timp.
Aproximativ la vârsta de 8 ani, mulți dintre noi încep să dispară enzima, numită lactază. Ajută corpul să proceseze lactoza, adică zahăr, conținut în lapte și dându-i un gust dulce. Și în absența lactazei, o cantitate mare de lactoză nu este absorbită de organism în timpul trecerii sale prin sistemul digestiv. Din acest motiv, pot apărea tulburări spastice în intestinul gros și formarea crescută de gaze. "Până la vârsta de 20 de ani, persoanele care suferă de intoleranță la lactoză își pierd capacitatea de a absorbi în mare măsură laptele", spune dr. Herrera.
Ce pot face dacă vreau lapte?
Oamenii reacționează diferit la lactoză. La unii, poate apare numai disconfort ușoară după o cantitate mare de lactoză, în altele - tulburări severe după una sau două băuturi de lapte. Trebuie să vă verificați toleranța la produsele lactate și să respectați standardul stabilit. Acesta este cel mai sigur mod de a evita complicațiile.
Deși există multe produse; care nu conțin lactoză, există o serie de modalități care vă vor permite să consumați și produse lactate naturale.
Obișnuiți-vă cu cacao.
Unii oameni de știință au sugerat că cacao încetinește procesul de înlăturare a alimentelor din stomac. Astfel, lactoza intră mai încet în intestin, spune dr. Dennis A. Savayano. Prin urmare, dacă beți lapte cu ciocolată sau utilizați o cremă de ciocolată, puteți reduce severitatea simptomelor sau puteți evita complet apariția tulburărilor. Dacă gătiți singur cacao, utilizați lapte cu conținut scăzut de grăsimi și praf de cacao. Rețineți că cremele lichide conțin o cantitate mare de grăsimi.
Utilizați produse lactate în combinație cu alte alimente.
Unii oameni observă că nu au probleme dacă mănâncă produse lactate cu alte alimente. Acest lucru se datorează faptului că găsirea unei alte alimente în stomac reduce rata de aport de lactoză în intestin, spune dr. Douglas B. McGill. Cu toate acestea, nu este de dorit în timpul unei singure mese să se adauge simultan mai multe produse lactate către alte produse.
Alege corect o calitate a iaurtului.
"În unele grade de iaurt, există suplimente lactate, care pot fi asociate cu tulburările care apar în tine", a spus dr. Mehta. "Cel mai bine este să gătești iaurtul tău." Puteți achiziționa un dispozitiv special pentru a face iaurtul acasă.
Când cumpărați iaurt, asigurați-vă că ați ales un soi care conține bacterii acide biologic active. "Imediat ce bacteriile conținute în iaurt intră în intestine, începe un proces activ de digestie a lactozei", spune dr. McGill. Din păcate, iaurtul congelat nu are această proprietate, deoarece conține prea puține dintre aceste bacterii.
Votați pentru articol
Din păcate, suntem deja obișnuiți să trăim în grabă constantă și sub stres. Lipsa timpului duce la faptul că mâncăm "ceea ce este oribil" și într-un fel, uitându-se cu mult timp în urmă de regularitatea și beneficiile unei alimentații la timp pentru organism. Iar seara, după o zi greoaie și plină de lucruri, ne facem.
Starea în care o persoană bea alcool fără întrerupere timp de mai multe zile la rând este considerată o zonă de băut. Este periculos nu numai pentru sănătate, ci și pentru viață. Stoparea independentă a băuturilor este foarte dificilă, o persoană are nevoie de ajutor din exterior. Căutați ajutor de la un specialist calificat - acesta este lu.
Cum să dezactivați copilul de obiceiul de a-și suge degetele • De trei luni, fiica mea a început să-și suge degetele. Cum să înțărcați? Este dificil să excludeți un copil de la astfel de obiceiuri. Cu cât faceți mai devreme acest lucru, cu atât mai curând veți scăpa de cel mic de dependență. Când fiica ta este trează, distrageți-vă de suge - poate că este plictisită.
Trimiteți-le prietenilor: