Inele de iarnă tare pentru Pământul Non-Negru
Există un aviz stabilit că culturile de nuci sunt termofile și pot crește doar în partea de sud, dar nu este. Timp de mulți ani am fost de reproducție și cultivarea diferitelor specii de Hickory din regiunea Tula. În acest timp a fost stabilit culturile de nuci de colectare a Tula, inclusiv 7 tipuri și peste 100 de hibrizi de nuc (Juglans), 2 specii din genul hickory (Carya), trei specii de alun genul (Corylus). În total există mai mult de 400 de plante de diferite alipiri, dintre care unele pot rezista la îngheț fără daune -36 ... -38,5 ° C
În jur de 1000 de plante de nuc cultivate pe parcele noastre experimentale, sa alăturat colecțiile de grădini botanice din Moscova, Sankt-Petersburg, Institutul de Cercetare din Belarus de Horticultură, precum și colecții private din Rusia, Ucraina, Belarus și gospodăriile particulare din Rusia Nechernozemie de la Kaliningrad la Sahalin.
Nucul este "pomul viitorului"
Promovarea culturilor nucifere în partea de nord a țării noastre a început mai Miciurin. Datorită eforturilor de adepții săi, precum și munca neobosită și angajat de entuziaști dintre grădinari amatori sunt acum de nuc și alte culturi de nuci, inclusiv hibrizi interspecifici, crescuți până la Moscova și Sankt Petersburg.
Valoarea culturilor purtătoare de nuci este cunoscută de mult în lume. Astfel, Tsiolkovsky numit piuliță „arbore al viitorului,“ Miciurin - „pâine a viitorului“ și Goncearov a considerat că era „atât alimente și medicamente.“ Excelentul explorator norvegian Tour Heyerdahl a inclus întotdeauna nuci în meniul echipajului său; sub formă de paste și smântână, ele constituie o componentă valoroasă a hranei cosmonautului. Potrivit Institutului de Cercetare pentru Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale, norma fiziologică pentru consumul de sâmburi de nuci este de 3,7 kg pe cap de locuitor pe an. Dar chiar și în cele mai bune momente, în URSS s-au produs numai 0,2 kg.
În anii 1950. în regiunea Voronej, profesorul MM Veresin și asistentul lui MK Ulyukina primit hibrizi vysokozimostoykie de nuc cu o manciuriană piuliță - după îngheț plantele până la -38 ° C, cu succes cu fructe. Cele mai bune dintre ele au fost decorate ca soiuri.
În condiții climatice destul de severe ale centurii de mijloc a Rusiei, este posibil să se dezvolte cu succes nivele de nuc de iarnă. Sunt deosebit de promițătoare speciile americane - nuci negre și roci, - îngheț rezistente la -41 ° C!
La începutul secolului XXI. previziunile oamenilor de știință sunt puse în practică. O parte din acest lucru este legat de schimbările climatice. Diferitele recolte de nuci pot fi găsite astăzi nu numai în grădinile botanice, ci și în parcuri, pătrate, parcele private ale benzii centrale.
Culturile necropofobe sunt de o importanță sanitară și igienică deosebită, au proprietăți de sănătate ridicate, decorative, de protecție împotriva vântului, de protecție a solului și de îmbunătățire a solului. Nuc de nuc mare (nuc, negru, etc.), care este de 2-3 ori mai scump decât stejarul și se referă la mahon.
NĂRAȚI DE NORD
Este deosebit de interesant colecția de forme de nuc și hibrizii care cresc rapid, care rezistă condițiilor climatice din regiunea Moscovei și dau cu succes fructe.
Nucul "nordic", pe care l-am găsit în Tula și în zonele învecinate, erau arbori de origine geografică diferită. Dar toți s-au adaptat perfect climatului nostru - au maturat la -30 fără pierderi. -33 ° С, a dat fructe de bună calitate. Cele mai bune probe pe care le-am utilizat pentru plantarea plantelor uterine și pentru selecția ulterioară am selectat copacii cel mai adaptate condițiilor noastre.
După mulți ani de muncă de reproducție am fost capabili de a obține hibrizi promițătoare de nuc, având o rezistență crescută la îngheț (-35 -37 ° C), apariția timpurie (floare pe an 2-3rd, rodirea - 3-4 pe an), cu un bun randamentul nucleului (48-52%).
NUTSELE DE NUTS MAI MULTE RESTRANTE
Promitând pentru partea centrală a Rusiei și speciile sălbatice din genul Juglans - acestea sunt mai rezistente la iarnă, în comparație cu nucul. Aceste nuci sunt negre, stâncoase, cordate, Aylantolist (Zybold), precum și gri, Manchurian. Randamentul nucleului din primul este de 23-50%, în ultimii 13-19%. Cu toate acestea, am reușit să obținem forma piuliței manșuriene cu un randament al miezului de până la 25-27%. Copacii au început să dea roade la vârsta de 7 ani și toate iernile aspre au fost transferate fără daune.
Pekan sau carina Illinois (Carya Illinoensis) din regiunea Moscovei pot rezista la înghețuri la -35 ani. -37 ° С
Nuc negru de nuc, gustul este al doilea numai la nuc
În fâșia centrală a Rusiei, lăstarii tineri de nuci manșurieni pot suferi de înghețurile de primăvară
"Americanii" au rădăcini în Rusia
De interes deosebit sunt negru și nuci de rock. Țara de origine a acestor specii este America de Nord, unde, potrivit oamenilor de știință americani și nuci, pot rezista înghețurilor la -39 ... -41 ° С. În timp ce acestea nu sunt larg răspândite la nord de 50 ° N. Cu toate acestea, am întâlnit pomi fructiferi individuali în Voronej, Tula, Moscova și chiar în Sankt Petersburg, ceea ce indică plasticitatea ridicată a acestei culturi.
În kernelul piuliței negre conține până la 30% din proteina de înaltă valoare, care este mai mult decât în cazul tuturor celorlalte proteine care conțin nuci.
Pentru gust, el depaseste multe soiuri de nuc si alte tipuri de nuc, al doilea doar la pecan. Uleiul de nuci negru diferă bogat în compoziția minerală și chimică și este utilizat în aditivii alimentari.
Greutatea de nuci, care își are numele datorită nuanței gri a ramurilor, are o rezistență excepțională la îngheț, dar miezul este dificil de îndepărtat din coajă
O rudă sălbatică a pecanului - o carie în formă de inimă - se simte perfect în Sankt Petersburg, Moscova, Tula, rezistând fără daune la îngheț la -38,5 ° С. Dar această cultură are un dezavantaj - fructul amar.
Piatra de piatră este mai puțin rezistentă la îngheț. Fructele sunt mici, cu o cochilie foarte puternică
CARNE DE NUTRIȚIE
sâmburi conțin până la uleiuri grase de 80%, pentru 70-93% constă din acizi grași polinesaturați, până la 25-30% din proteine vegetale plin cu toți aminoacizii esențiali, până la 30% carbohidrați, provitamina A, vitamina C, P, K, E și grupul B, macro- și microelemente, inclusiv iod, seleniu și zinc. Acizi grași polinesaturați împiedică dezvoltarea aterosclerozei și esențiale (esențiale) aminoacizii exclude posibilitatea organismului de proteine foame.
În ceea ce privește valoarea nutrițională, kernelul de nuci depășește alimente precum carnea, ouăle de pui, laptele, pâinea, ciocolata etc. numai 400 g acoperă nevoia zilnică a unei persoane în calorii. În plus, frunzele prezente rutine, normalizează tensiunea arterială, tocoferol, un efect benefic asupra generațiilor de sistem de reproducere, și vitamina K, care întărește vasele de sânge și capilare. frunze verzi, fructe necoapte, pericarp sunt o sursă de vitamina C (până la 3000 mg /% din uleiuri esențiale, juglonã).
PENTRU LANDSCAPING URBAN
Evgeny Vasin. Candidat la Științe Agricole, Tula
Pentru a vă actualiza browserul la cea mai recentă versiune, accesați acest link Microsoft Internet Explorer.
Dacă din anumite motive nu vă puteți actualiza browserul, încercați una dintre următoarele:
Care sunt avantajele trecerii la un browser mai nou?
- Viteza muncii. Site-urile Web se încarcă mai repede;
- Paginile web sunt afișate corect, ceea ce reduce riscul de a lipsi informații importante;
- Mai mult confort în lucrul cu browserul;
- Îmbunătățirea siguranței muncii pe Internet.
Articole similare
-
Ulei de alune și aplicare și proprietăți, utilizarea în cosmetologie pentru fata si par
-
Răsaduri de varză în soiuri soiuri pentru teren deschis la Beijing, culoare, guler alb, când și cum
Trimiteți-le prietenilor:
-