- burgeri pentru hamburger cu semințe de susan - 5 buc;
- marinate castraveti - 4 buc;
Pasul 1. Pentru a începe, vom marina ceapa: ia 100 gr. apa adauga 9% otet si 1 lingura. o lingură de zahăr. Chiuveta, ceapa tocata intr-o marinata gata timp de 10-15 minute.
Pasul 2. Sare și piper din carne de vită, puteți adăuga alte condimente pentru a îmbunătăți gustul - toate acestea sunt amestecate. Apoi, din bucățile de carne tocată, se formează bile și se leagă într-o crustă largă. Pentru un tăiței aveți nevoie de 100 de grame de umplutură de la care puteți calcula numărul de porții: dacă aveți nevoie de 5 bucăți - luați 500 gr. tocată.
Cutletul este mai bine să faceți un diametru mai mic decât un bun, atunci când prăjirea se micșorează.
Există prese speciale pentru hamburgeri.
Pasul 3. Se taie carne de vită într-o tavă pe ambele părți.
Pătuțele americane adevărate sunt la grătar.
Pasul 4. Scoateți roșiile din roșii, tăiați în cercuri.
Marinate castraveți, de asemenea, tăiat în cercuri.
Ceapa este extrasă din marinadă și curățată în inele.
Pasul 5. Începeți să colectați burgerul:
Partea inferioară a ruloului este lăcuită cu sos.
Apoi puneti crusta.
Am pus inele de castravete marinate pe partea de sus.
În partea de sus, am pus inele de ceapă.
Apoi, puneți inelele de roșii.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: