Vegetarian în călătorii: sfaturi pentru catering
Călătorii de afaceri străine sau vacanțe, picnicking cu prietenii în cea mai apropiată pădure sau participarea la o retragere - există multe cazuri când un vegetarian petrece timp pe drum și ar trebui să se gândească cum, unde și ce va mânca?
Prin urmare, este mai bine să vă planificați dieta în avans, deoarece nu fiecare restaurant este, de asemenea, vegetarian în bucătăria proprie. Pentru a avea posibilitatea să mănânci delicios nu numai acasă sau în restaurante scumpe, mergând pe o călătorie, vă oferim sfaturi despre cum să vă organizați mesele pe drum.
1. Pre-magazin cu produse care sunt excelente pentru vegetarieni
Ca o gustare, vegetarienii sunt foarte potriviti pentru fructe. fructe cu coajă lemnoasă. sandwich-uri cu diferite tipuri de gem, bare de energie, date, fulgi de cereale sau doar fructe uscate.
2. Pregătiți-vă mâncarea vegetariană obișnuită, pe care o puteți lua cu dvs.
Soluția cea mai simplă și, în același timp, cea mai inconfundabilă: pregătiți în ajunul excursiei acele produse pe care le folosiți de obicei acasă. Este deosebit de convenabil să se facă acest lucru cu produse care conțin proteine. De exemplu, orezul, năutul, cartofii sau pastele pot fi presate și pliate în recipiente din plastic. Puteți aduce și legume: dovlecei, roșii, ardei etc. Nu folosiți prea mult ulei, preparați porții la un moment dat, astfel încât alimentele să nu se deterioreze, să își păstreze gustul și aspectul apetisant. Salatele trebuie ținute în recipiente separate și făcute imediat înainte de consum.
Cei care călătoresc frecvent și pentru o perioadă lungă de timp și care necesită mai multă hrană pot îngheța provizioanele în parte. Apoi, puteți să vă aruncați în orice cafenea și să cereți să dezghețați și să vă încălziți mâncarea.
4. Cafenele de rețea
Multe cafenele online oferă în prezent un meniu vegetarian. De exemplu, metrou, Le Crobag, Starbucks, McDonalds sau Vapiano. Acolo puteți găsi destul de ceva vegetarian la gust.
5. Cafenele și restaurante obișnuite
Dacă nu există un restaurant vegetarian specializat în apropiere, nu vă disperați, veți găsi în continuare un loc la cină. Mai ales o gustare simplă în restaurantele din bucătăria asiatică sau mediteraneană. Într-o cafenea sau restaurant italian puteți mânca paste obișnuite cu sos de roșii sau pizza vegană (fără brânză sau brânză vegană, dacă există). Restaurantele vietnameze, chinezești sau thailandeze oferă tofu în principal cu legume sau alte feluri de mâncare vegetariene / vegane. Unii bucătari vor fi bucuroși să gătească un fel de mâncare pentru dvs.
6. Du-te la supermarketul local
Fiind un vegetarian este ușor nu numai acasă, dar și în afara acestuia, chiar și în alte țări. Oriunde vă aflați, puteți găsi produse non-animale în supermarketuri, de exemplu, fructe sau nuci, iar în departamentul de produse finite, legume, carne de soia, bulgur sau salată de cartofi cu oțet și unt.
Îi dorim cititorilor-vegetarieni o excursie de succes!
Pe baza materialelor de la vegpool.de
Vegetarianismul - ce este?
Până în prezent, societatea definește termenul după cum urmează: „cel care trăiește pe o dieta de cereale, leguminoase, nuci, semințe, legume și fructe, cu sau fără utilizarea de produse lactate și ouă, este un vegetarian“ Un punct important este negarea atitudinii consumatorilor față de ființele vii. De asemenea, societatea vegetariană dezaprobă folosirea animalelor ca sursă de îmbrăcăminte, experimentare sau divertisment.
Vegetarian nu mananca carne, pasăre, vânat, pește, crustacee și *, precum și un derivat al părții de produse de origine animală. (* Cochilii - animale marine, „acoperite“ Ne referim, de exemplu, homari, raci, crabi și creveți sunt, de asemenea, de exemplu, midii, stridii, crabi, cai de mare, scoici de mare și alte vietăți marine, cum ar fi sepie, .. calmar și caracatiță).
Există diferite tipuri de vegetarieni: lacto-ovo-vegetarieni mănânce produse lactate și ouă - cel mai frecvent tip de dietă vegetariană. Mulți vegetarieni lacto-OBO mănâncă numai ouă din pui de găină liberă. Este justificată de creșterea oribilă și nu umană a găinilor.
Lacto-vegetarienii mănâncă produse lactate, dar evită ouăle.
Veganii nu mănâncă produse lactate, ouă sau alte produse derivate de la animale și animale.
foodists prime exclude toate produsele de origine animală, precum și prelucrate termic alimente (fierte). foodists prime dieta consta in principal din legume crude și fructe, nuci, cereale și leguminoase varză, semințe, uleiuri vegetale și sucuri proaspete.
Unii oameni pot fi vegetarieni din motive religioase. De exemplu, Jains, sau lacto-vegetarieni sau vegani. De asemenea, majoritatea hindușilor și budiștilor urmează o dietă vegetariană. Vegetarianismul se poate baza, de asemenea, pe principii medicale, de mediu, economice și alte.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: