Un astfel de desert delicios ca miere turcească, ca oricine iubește dulce!
- 300 g de miere groasă
300 g zahăr + 10 g zahăr
200 g de apă
10 grame de ciocolată albă
3 proteine
150 g nuci și fructe uscate
Nucile se prăjează ușor într-o tigaie uscată.
Dacă doriți, puteți adăuga semințe.
Miere delicioasă aromată și de înaltă calitate - garanția succesului în pregătirea oricărui desert.
Pe site-ul Mântuitorului Mierei - tot felul de miere de pe teritoriul Altai!
Altai miere poti cumpara la Moscova sau la St. Petersburg, comandand prin magazinul de miere online.
Produsele de miere și albine sunt de înaltă calitate și la prețuri reduse! Curierul poate furniza documente care să confirme calitatea și proprietățile utile ale mierei Altai.
Delicioase delicioase miere turcească
În primul rând trebuie să pregătiți nuci / semințe și fructe uscate.
Fructe uscate tăiate în bucăți, iar nucile / semințele rămân intacte. Puteți alimenta ușor aroma pe o tigaie uscată, dar nu lăsați piulițele să se întunece.
Se amestecă.
Mierea caldă până când spuma.
Se amestecă proteinele cu mai mult zahăr (300 g) - nu se amestecă.
Într-o cratiță, se fierbe apă și zahăr (10 g).
Se prepară o baie de apă:
- puneți pe un castron de veverițe cu proteine
- se toarnă sirop de fierbere în proteine cu un picurător
- în timp ce masa este în mod constant bătut intens
Apoi se toarnă o miere caldă.
Transformați întreaga masă timp de aproximativ 20 de minute.
Când masa se solidifică și cade în spatele zidurilor vaselor, este un semn că mierea turcului este gata.
Se amestecă ciocolata și nucile cu fructe uscate.
Masa trebuie turnată într-o formă quadrangulară pregătită cu umflături. Trebuie mai întâi să fie acoperită cu hârtie de copt.
Atunci când masa se întărește, este de obicei tăiată în pătrate sau dreptunghiuri și presărată cu zahăr pudră.
Masa poate fi vopsită roz, adăugând un suc mic de sfeclă.
Bucăți de miere turcească se pun pe hârtie - trebuie să se atingă reciproc "- și uscate.
Apoi poate fi îndoită în cutii, schimbată cu pergament.
Puteți împacheta fiecare bucată în hârtie.
Dacă doriți, puteți desprinde desertul în ciocolată topită.
Un astfel de desert delicios. cum ar fi miere de turc, este bun pentru ceai - dar cu moderatie!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: